소배면
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2. 밀가루를 만들고, 밀가루에 소금을 약간 넣고, 맑은 물을 여러 번 넣어 반죽을 만들고, 기름을 바르고, 굵은 막대로 빚고, 기름을 바르고, 랩으로 봉하여 준비한다. 40 시간 30 분 동안 깨어난 후 꺼내어 면을 찢고 접시에 삶았다.
3. 깨끗한 냄비에 적당량의 고탕을 넣고 미리 튀긴 소스 한 숟가락을 넣고 소배, 파 생강, 소배를 넣어 간을 맞추고 청홍고추 세그먼트와 버섯덩어리를 넣고 익힌 뒤 파 세그먼트와 샐러리 세그먼트를 넣고 식초와 조미료를 넣고 잘 섞고 솥에서 나온 뒤 뚜껑을 덮고 당김에 부어 먹을 수 있다.
마라탕면
1. 돼지간이나 양간을 깨끗이 씻고 데우고 가늘게 썰어주세요.
2. 기름을 끓여 삼겹살을 넣고 향을 돋우고, 파 생강과 말린 고추를 넣고 볶고, 썰어 놓은 간조각이나 조각을 넣고 간장을 약간 넣고 색을 칠하고, 소금, 후춧가루, 후춧가루, 향신료면, 닭고기, 조미료를 넣고 향을 볶고, 풋고추와 홍고추기름을 넣고 잘 볶는다.
단단면
1. 냄비가 뜨거워지면 돼지 고기소를 붓고 파삭 파삭 한 향에 볶은 다음 파, 생강, 마늘을 넣고 볶은 다음 두반장, 후추, 콩나물, 다진 고기를 넣고 볶아 양념주, 생펌핑, 노초, 쌀식초를 넣는다
2. 면그릇에 돼지기름, 고추기름, 소금, 닭고기, 후춧가루, 간장, 신선한 국물, 국물을 조금 넣고 삶은 국수를 넣고 준비한 자장을 붓고 삶은 할로완두콩 한 숟가락을 넣으면 먹을 수 있다.
기름국수
성분: 밀가루, 채소, 소금, 간장, 식초, 고추면.
1. 및 면. 소금을 좀 넣어 강도를 높이다. 만두처럼 반죽을 나눠서 반죽을 반죽하여 국수를 평평하게 하고 얇은 기름을 한 겹 칠하세요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 만두명언) 국수를 깨우려면 적어도 몇 시간은 걸린다.
2. 패치의 양끝을 당긴 다음 면관 요리사처럼 패치를 내려놓으면 몇 번 성형할 수 있다.
3. 물을 끓여서 아래에 끓여주세요. 국수를 건져내고, 삶은 야채를 넣고, 약간 저어 고추면을 뿌린다.
3. 고추면에 뜨거운 기름을 붓는다. 조미료 혼합: 소금, 간장, 식초, 먹을 수 있습니다.
찐 쇠고기 국수
1. 소고기는 깨끗이 씻어서 잘게 썰어 핏물을 데친다.
2. 쪽파, 생강, 파, 팔각, 고추, 마라두반장, 소고기를 볶아 간장을 넣고 육탕과 양념주를 끓여 중불로 약 1 시간을 끓인다.
3. 물을 끓여 끓인 국수를 건져낸 후 작은 채소를 데쳐 줍니다.
4. 그릇에 참기름, 파, 쇠고기 국물, 국수, 야채, 익은 쇠고기를 조금 넣는다.
육탕면
1. 감자는 껍질을 벗기고, 콩꼬투리는 깨끗이 씻고, 당근은 껍질을 벗기고, 목이버섯 거품은 썰고, 두부는 썰고, 황화채는 썰고, 토마토는 썰고, 살찐 돼지고기는 분리하고, 두껍게 썰어준다.
2. 냄비에 기름을 넣고 데우고, 비계를 넣고 기름을 볶고, 생강파, 말린 고추를 넣고, 살코기를 넣고 향을 볶고, 간장을 넣고 색칠을 하고, 백주의 비린내를 제거하고, 생추출, 소금, 십삼향이나 오향분, 닭고기, 조미료를 넣고 잘 섞고, 적당량의 고기를 넣지 않는다
3. 기름을 끓여 파, 생강, 마늘을 넣고 홍유를 볶고 토마토를 넣고 향을 볶고 콩정, 감자정, 당근을 넣고 볶고 간장, 소금, 닭고기, 향신료를 넣고 간을 맞춘 다음 맑은 물을 넣고 끓인다 삶은 국수에 붓고 먹으면 된다.
매콤한 비빔면
1 .. 끓인 물로 적당량의 국수를 끓여 접시에 담는다.
2. 그릇즙을 섞는다: 소금, 조미료, 참기름, 간장, 식초, 고추장.
3. 면에 붓고 파꽃, 쌀매운 동그라미, 익은 참깨를 뿌린다.
계란 스크램블
성분: 밀가루, 냉수, 케첩, 토마토, 계란, 소금, 조미료, 13 향, 청홍고추, 생강, 파, 마늘, 간장, 후춧가루, 채소씨유.
1. 대야에 적당량의 밀가루, 냉수, 밀가루를 넣고 비교적 단단한 반죽으로 반죽한 후 잠시 핥아주세요.
2. 토마토 슬라이스 또는 슬라이스, 청홍고추 칼갈이는 마름모꼴로 썰고, 계란은 흩어져서 소금과 후춧가루를 넣어 잘 섞는다. 생강, 파, 마늘을 칼로 바꿔 준비한다.
3. 반죽을 꺼내고 밀대로 밀어서 얇게 밀어서 칼을 갈아서 고추와 같은 물조각으로 자른다. 솥 안의 물을 끓여 반죽을 넣고 끓여 찬물을 건져내고 제어수를 건져 준비한다.
4. 또 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 계란액을 넣고 익힐 때까지 볶아 준비한다.
5. 냄비에 기름을 넣으세요. 50% 까지 가열하면 생강, 파, 마늘을 넣고 케첩을 넣고 붉은 기름을 볶고 토마토소스를 넣고 소금, 간장, 13 향을 넣고 잘 볶아 산초, 조미료를 넣고 잘 볶으면 먹을 수 있다.
베이컨 국수
1. 안심채 채, 양념, 물, 전분을 넣어 고르게 잡는다.
2. 백김치에 물을 담그고, 채를 썰고, 냄비에 물기를 튀겨 담는다.
3. 냄비에 기름을 넣고, 기름은 50% 뜨겁게 달구고, 고기채를 넣고, 볶아서 익힌 고추와 후추, 파, 생강을 넣고 볶아 향을 넣고 백김치실을 넣고, 끓인 물이나 신선한 국을 적당량 넣고 끓인다.
4. 가는 국수를 찬물로 삶아 냄비에 넣고 다시 꺼내서 백김치육수탕을 붓고 기름과 매운 씨를 넣는다.
양민가
1. 양고기를 찬물에 담그고 작은 조각으로 썰어 냉수냄비에 넣고 건고추, 후추, 후춧가루, 회향, 향잎, 초과과, 후추, 유채씨를 넣고 끓여 거품을 버리고 20 분 동안 끓인다
2. 반죽을 국수와 섞고, 콩가루 반, 흰 밀가루 반, 소금 반, 물을 넣고 반건조 부드러운 국수로 섞고, 살짝 문지르고, 국수를 끓인 냄비에 넣고 끓여 국수를 건져내고, 국수를 건져내고, 준비된 양고기 만두를 붓는다. 이 양고기 스프 국수가 완성되었습니다.
치킨 스프 국수
1 .. 물줄기, 익은 닭고기, 파꽃.
소금, msg, 닭고기 수프, 닭고기 기름, 라드 백업.
3. 그릇에 닭고기 수프, 소금, 조미료, 돼지기름, 닭기름을 넣어 즙을 만든다.
4. 다음 스트립을 삶아 그릇에 넣고 파를 뿌린 다음 닭고기를 삶아 소스를 뿌린다.
탕면을 붓다
1. 다진 고기를 만들어 살찐 앞다리를 분리하고 비계는 작은 덩어리로 썰고 살코기는 약간 두꺼운 덩어리나 정으로 자른다.
2. 냄비 안의 뜨거운 채소씨유를 넣고 기름진 기름을 넣고 돼지기름을 볶고, 미건까지 볶고, 살코기를 넣고, 소주를 약간 넣어 비린내를 제거하고, 파 생강, 청국장장, 간장, 말린 고추, 계피, 팔각, 향잎, 초과과를 넣고 볶고, 돼지고기를 넣는다 이것들을 제쳐두고, 이 조작은 좀 더 미리 만들 수 있고, 무엇을 먹든지 가져갈 수 있다.
국수는 주로 수동 중공 면입니다. 적당량을 덜어 끓는 냄비에 넣다. 삶은 후 빨리 꺼내서 찬물에 넣어 식히세요. 그리고 각각 건져내서 사용한다.
4. 수프와 국수를 섞어 냄비에 물을 넣고 끓여 수저 한 숟가락을 넣고 간장을 넣고 식초를 넣고 소금, 닭고기 조미료, 설탕 조금, 작은 불을 넣어 잠시 끓인다.
5. 젓가락 한 그릇은 국물을 데우고, 삶은 황화채, 목이버섯, 볶은 두부정, 달걀껍질, 마늘, 파 등 반찬을 넣고, 준비한 전갈수프와 뜨거운 국물 한 그릇을 붓는다.
다진 고기 국수
1. 비계와 살코기를 각각 썰어라. 반찬은 감자, 두부, 부추, 당근, 토마토, 애호박, 콩, 가지 등 반찬으로 모두 썰었다.
2. 냄비에 기름을 태우고, 먼저 고기를 볶고, 비계를 넣고 향을 볶고, 파강볶음을 넣고, 고추면을 넣고 홍유를 볶고, 13 향, 소금, 간장, 굴 소스를 넣고, (끓인 물이 있는지 없는지) 작은 불을 넣고 천천히 고기를 삶아 끓인 후 담는다.
3. 부추를 제외한 반찬을 볶고, 냄비에 뜨거운 기름을 넣고, 생강, 파, 마늘을 넣고, 토마토를 넣고 즙을 내고, 감자, 가지 등 다른 반찬을 넣고 볶고, 소금, 향신료 가루, 간장을 넣고, 약간의 물을 넣고 익혀 준비한다.
4. 준비한 국수를 삶아 그릇에 떠서 야채와 고기 한 숟가락을 떠서 식초를 넣고 부추를 뿌린다.
국수 찜
1. 생국수와 숙유를 섞어서 10 분 동안 쪄요.
2. 돼지살찌기 분리, 냄비에 채소씨유를 태우고 비계를 기름에 볶은 다음 살코기를 넣고 백주, 후추, 계피, 팔각, 파 생강, 간장을 넣고 감자칩, 콩콩, 콩나물, 볶아 소금, 조미료 치킨을 넣는다.
3. 여분의 국물을 찐 국수에 붓고 잘 섞은 후 다시 쪄요. 빨리 익으면 볶은 야채를 넣고 쪄서 뚜껑을 열고 잘 흔들면 먹을 수 있다.
돼지고기볶음면
1. 손밀면을 끓는 물에 넣고 방금 부러질 때까지 끓인다. 신속하게 찬물을 건져내고, 역습을 하다.
2. 삼겹살을 썰어 냄비에 볶고 파, 생강, 마늘, 건고추를 넣고 생초, 연간장으로 볶아 소금, 후추 가루, 대재료 가루, 생강 가루, 고춧가루를 넣고 향을 볶고 파, 풋고추, 국수를 넣는다
계란장 비빔면
1 .. 계란을 깨서 준비한다.
2. 냄비에 기름을 데우고 계란을 넣고 익힐 때까지 볶아 펴세요.
3. 냄비에 기름을 섞어서 다시 데우고 파, 생강, 마늘을 넣고 향을 볶고 간장, 달콤한 소스를 넣고 끓인 물을 넣고 설탕, 소금, 굴 소스를 조금 넣고 스크램블 에그를 넣고 전분을 붓고 즙을 살짝 받고 파를 뿌린다
4. 국수를 수밀면으로 말아서 삶아 건져내고 찬물로 담가 계란 후라이를 뿌린 다음 오이실, 당근, 파, 고수, 식초, 고추기름 등을 넣는다.
환통면관
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2. 양념 가방을 준비해서 회향, 후추, 향엽, 팔각, 시나몬, 고량강, 첸나이, 초과과를 씨를 제거하고 싸서 깨끗이 씻고 다진 고기에 소금과 후추, 작은 불을 40 분 동안 끓인다.
3. 소육말, 냄비에 뜨거운 기름을 끓이고, 냄비에 파, 생강, 당근정, 감자정, 콩팥을 넣고 잘 볶고, 소금, 닭고기, 십삼향을 넣고 볶습니다.
4. 부추볶음, 냄비에 채소씨유를 태우고 부추를 넣고 센 불에서 볶고 소금을 넣고 냄비를 고르게 볶는다.
5. 반찬대야에 소금, 닭고기, 조미료, 간장, 식초, 다진 고기 수프, 기름으로 한 그릇 밑을 버무려 끓인 국수와 채소를 대야에 직접 떠서 골고루 섞어서 국수 그릇에 넣는다.
6. 채소씨, 고기씨를 넣고 젓가락으로 부추볶음으로 먹어요.
날렵하게 볶다
1. 대야의 밀가루에 적당량의 물을 넣고 젓가락으로 반죽을 저어주고, 물을 끓이는 냄비에 모금 침대를 놓고, 두 손을 찬물에 담근 다음 반죽 한 조각을 집어 들고 손으로 아래로 짜기 시작한다. 짜낸 국수를 끓는 냄비에 직접 넣고 끓인 후 바로 찬물을 건져 물기를 빼낸다.
2. 냄비에 적당량의 기름, 파강마볶음, 삶은 감자정 등 반찬을 넣고 잘 볶고, 겨자를 짜서 맛을 내고, 소금, 조미료, 간장, 후추 가루, 생강가루, 13 향을 넣고, 적당량의 파유를 붓고, 식초를 빨리 볶는다.
파유육정비빔면
1. 쪽파를 취하고, 파를 썰고, 파엽을 인치 조각으로 썰어 준비한다. 냄비에 샐러드 오일을 넣고 파백색을 붓고, 작은 불은 빛깔이 황금색으로 튀기고, 향기가 충분히 넘쳐나고, 꺼내서 냄비에 넣는다. 파엽을 냄비에 넣고 바삭바삭하고 진한 녹색이 될 때까지 중간 불로 구워 꺼내서 사용하세요. 뜨거울 때 간장과 튀긴 파를 함께 냄비에 붓고, 차갑게 파유를 넣는다.
2. 냄비에 물, 생초, 노초, 설탕, 닭가루를 넣고 잘 저어 끓여 장을 만든다.
3. 냄비를 밑기름에 씻어서 데우고 파 20 그램, 생강 20 그램, 마늘 말 20 그램을 넣고 볶아 향을 내고, 삼겹살을 넣고 기름을 볶고, 현두반장, 생펌핑, 조미료, 노궐련, 볶아 익혀주면 냄비가 바로 고기말이 된다.
4. 신선한 국수를 가져다가 끓는 냄비에 넣고 익힌 다음 꺼내서 대야에 넣고 파유 (상층청유만) 와 양념장을 붓고 잘 섞고 그릇을 나누어 삼겹살 한 숟가락을 떠서 볶은 파엽을 조금 장식하면 먹을 수 있다.
단단면
성분: 알칼리면, 홍고추유, 참깨소스, 쓰촨 동채, 파, 후춧가루, 홍간장, 마늘, 익은 완두콩 끝.
1. 위 양념을 작은 그릇에 넣고 국물을 소량 넣고 국수가 익으면 건져 그릇에 넣는다.
당나귀 발굽면
1. 밀가루에 소금을 몇 번 넣고 맑은 물을 몇 번 넣고 반죽을 반죽하여 두껍게 밀면 시금치면으로 2 색 당나귀 발굽면을 만들고 칼로 썰어 냄비에 삶아 건져 그릇에 담는다.
2. 마늘말, 파, 고춧가루를 넣고 뜨거운 기름을 붓고 소금, 식초, 토마토 볶음, 계란, 야채, 고기를 조금 넣고 잘 섞으면 먹을 수 있다.
우거지상
1. 파, 생강, 마늘, 후추, 기름 60% 가 뜨거울 때 냄비에 넣고 가볍게 볶고 식초를 넣고 맛에 따라 정량적으로 볶고, 기름온도가 90% 로 올라가면 적당량의 물 (국물이 더 좋다) 을 넣는다 끓인 후 조미료를 약간 넣고 섞은 후 불을 끄세요.
2. 새콤한 국을 솥에서 꺼내서 아래의 맑은 국물을 끓인다. 국수가 익으면 건져내고, 신탕을 붓고, 약간의 붉은 기름을 넣으면 완성된다.
소면국
1. 양파는 깨끗이 씻어서 얇게 썰었다. 양파와 마늘을 조각으로 썰어 준비한다.
2. 파 튀김: 냄비에 라드가 녹은 후 양파가 짙은 갈색이 될 때까지 작은 불로 양파를 천천히 튀겨 바삭하게 튀겼다.
3. 국수를 국솥에 넣고 익힌 다음 국수가 들어 있는 그릇에 파기름과 소금 한 숟가락을 넣고 끓인 국수를 그릇에 골라 고국을 넣고 참기름을 붓고 양파와 마늘을 뿌린다.
수면을 기울이다
1. 토마토와 계란을 물에 담근 후 냄비에 뜨거운 기름을 태우고 파, 생강을 넣고 볶아 향을 내고 다진 토마토를 넣고 즙을 볶아 소금, 닭고기, 후춧가루, 향신료 가루 (후춧가루, 팔각, 계피) 를 넣는다
2. 마늘은 물에 담그고 그릇에 마늘, 고춧가루, 소금, 향신료 가루를 넣고 뜨거운 기름을 붓고 뜨거울 때 식초와 간장을 조금 넣어 잘 섞는다.
3. 얼큰한 물에 소금, 닭고기, 조미료, 후추 가루, 간장, 매운 기름을 넣고 끓인 물이나 국수를 끓인 원국을 넣고 골고루 섞는다.
4. 위 라면과 같이 야채를 넣고 끓인 냄비에 끓여 건져낸 다음 찬 끓는 물판에 넣고, 물을 올려주세요. 어느 것을 찍어드릴까요?
메밀국수를 혼합하다
1. 끓인 물로 메밀국수를 적당량 끓여 담는다.
2. 그릇즙을 섞는다: 소금, 조미료, 참기름, 간장, 식초, 고추장.
3. 면에 붓고 파꽃, 쌀매운 동그라미, 익은 참깨를 뿌린다.
양고기 국수
1 .. 다진 고기로 양고기를 만드는 것은 간단합니다. 신선한 양고기를 덩어리로 직접 썰어 맑은 물솥에 넣고 생강, 쪽파, 건고추, 건고추, 향엽, 계피, 씨없는 풀과, 피망 잎을 넣는다. 붉은 양파와 후춧가루 잎은 산시 특유의 향신료이다. 비린내 제거의 관건은 두 가지 맛에 의존하는 것이다. 삶은 양고기는 반드시 거품에서 꺼내야 한다. 마지막 관건은 굵은 소금을 주는 것이다. 굵은 소금이 없으면 김치소금을 쓸 수 있다. 봉지로 정염을 싸면 순수한 산북양고기찜을 만들 수 없다. 소금을 줄 때는 한 번에 충분히 주고 냄비찜을 직접 덮어야 한다. 색을 더하려면 소금을 넣을 때 고춧가루를 줄 수 있어요.
2. 북양고기면을 만드는 데는 두 가지 먹는 방법이 있습니다. 하나는 구운 면이고, 하나는 라면입니다. 정통 40 리 양고기 국수를 먹고 싶으면 이 라면을 꼭 주문하세요.
3. 국수를 만들 때 반드시 찬물과 면으로 국수를 좀 더 세게 문지르세요. 이렇게 밀면 국수가 국수로 당겨져 삶아 먹을 수 있어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 국수명언)
4. 국수 한 그릇에 순양 전갈 한 숟가락을 넣고, 북홍파 꽃과 적당량의 고수를 뿌려 식초를 좋아하는 사람에게 식초를 준다. 면이 부족하면 무료로 넣거나 육수를 더 많이 줄 수 있습니다.
라면으로 돼지고기를 볶다.
1 .. 라면, 돼지고기, 마늘, 홍고추.
2. 돼지고기는 삶아서 썰어줍니다. 라면은 찬물로 삶아 준비한다.
3. 냄비에 기름, 두반장, 단면소스, 검은콩소스를 넣고 데우고, 향을 볶고, 고기를 넣고 볶고, 마늘, 홍고추를 넣고 라면을 넣고 볶아 꺼낸다.
라면튀김
1. 냄비에 기름을 조금 데우고 계란 하나를 넣고 약간 굳을 때까지 볶아 꺼낸다. 튀기지 마세요.
2. 기름을 조금 더 넣고 냄비에 파, 생강, 콩나물, 배추사, 당근사를 넣고 잘 볶아 끓인 물을 붓는다.
3. 빵과 양념을 넣고 잘 섞어서 뚜껑을 덮고 5 분간 뜸을 들인 후 큰 불로 볶아 즙을 받습니다.
4. 스크램블 에그를 붓고 골고루 섞는다. 마늘을 넣고 불을 끄고 잘 섞는다.
더블 고추 치킨 국수 가게
성분: 청홍고추, 알칼리면, 등고추, 마늘, 파, 생강, 닭고기, 물콩가루, 소금, 조미료, 계정, 간장, 향신료 가루, 후춧가루, 양념주, 고추기름, 참기름, 조화유
1. 녹색과 빨간색의 가시를 잘라냅니다. 마늘 슬라이스, 파 컷 딩, 파 잎 다진; 생강 슬라이스.
2. 닭딩에 소금, 조미료, 양념주, 후춧가루, 양파, 생강수, 물콩가루를 넣고 잠시 버무려 담근다.
3. 잿면을 끓는 냄비에 넣고 끓여 큰 접시에 깔고 익은 채소씨유를 바르고 팬과 젓가락으로 빠르게 불어서 접착을 방지한다.
4. 냄비는 불을 확대하고, 조정유를 넣어 50% 까지 데우고, 닭을 넣고 익히고, 꺼내고, 냄비에 기름을 조금 남기고, 등고추, 파, 생강, 마늘을 넣고 향을 볶고, 고추를 넣고 호피를 약간 볶고, 국수를 넣고 볶고, 소금, 향신료 가루, 간장을 넣는다
쇠고기 다다면
1 .. 라면, 쇠고기, 고수, 익은 참깨.
2. 쇠고기는 깨끗이 씻어서 잘게 썰어 기름솥에 튀기고 소금을 넣어 전갈을 만든다.
3. 닭고기, 피망유, 익은 참깨, 참기름, 신선한 통가를 그릇에 넣고 잘 섞는다.
4. 넓은 면을 냄비에 넣고 끓인 물로 익힌 후, 삶은 후 그릇에서 꺼내 고기와 다진 고기를 넣고 고수로 장식한다.
양저우 야키소바
성분: 배추, 양파, 국수, 식물성 기름, 다진 고기, 고추장, 간장, 소금, 계분, 양념주.
1. 양배추는 채를 썰어 맑은 물로 헹구고 양파는 잘게 썰어요.
2. 재료를 준비한 후 국수를 끓일 수 있습니다. 수밀면을 끓는 냄비에 넣고 익힙니다. 그리고 그것들을 꺼내서 즉시 식히게 합니다. 수분을 조절한 후 식물성 기름을 약간 섞는다. 이것은 국수가 끈적거리지 않도록 하기 위해서이다.
3. 냄비에 적당량의 기름을 붓고, 데우고, 파를 넣고 볶고, 다진 고기를 넣고, 변색될 때까지 볶고, 고추장, 간장, 소금, 닭고기가루, 양념주를 넣고 배추를 넣고 볶은 다음 국수를 넣고 요리와 국수를 고르게 볶습니다.
4. 물을 조금 넣고 솥뚜껑을 덮고 약한 불을 잠시 끓인 후 국수와 야채를 잘 섞은 후 상에 올린다.
마라탕면
1. 국수와 채소 잎을 함께 삶아 건져 그릇에 넣는다. 고춧가루, 소금, 마라식, 조미료, 연기가 나는 파유, 식초, 마늘 몇 쪽을 뿌린다.
오리지널 볶음면
1. 반찬 준비, 유채 세척 적당량, 슬라이스, 햄 소시지 슬라이스, 계란 볶음 1. 사용하다.
2. 라면을 끓는 물에 넣고 끓여 1 분, 물을 건져 준비한다.
3. 뜨거운 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 생강파를 넣고 볶아 향까지 볶고, 라면 소스와 채소봉지를 넣고 햄을 넣고 유채를 넣고 잘 볶는다. 라면을 넣고 볶아 마른 가방에 넣고 적당량의 식초를 넣고 볶아 골고루 볶으면 먹을 수 있다.
사천미냉면
재료: 국수 (생), 오이, 콩나물, 콩, 땅콩 (볶음), 다진 쌀싹, 유채 기름, 마늘, 파, 생강, 설탕, 식초, 간장, 후추, 참기름, 소금 조금;
1. 신선한 국수를 끓는 물에 넣고 단면까지 끓인 후 빨리 꺼내서 거즈가 깔린 숟가락에 넣고 잘 널어 식힌 다음 브러시로 식물성 기름을 한 번 칠한 다음 젓가락으로 다른면을 닦아서 국수가 기름에 대충 싸여 붙지 않도록 한다.
2. 콩나물은 깨끗이 씻고 끓인 물로 데친 후 건져 물기를 빼냅니다. 오이는 깨끗이 씻어 채를 썰고, 양파는 파를 썰고, 생강마늘은 각각 끝을 썰었다.
3. 콩과 땅콩을 물에 담가 물기를 제거하고 물기를 빼냅니다. 냄비에 적당량의 기름을 붓고 70% 까지 가열한다. 콩과 땅콩을 냄비에 붓고 꺼낸다. 볶은 콩이 식으면 공이로 찧어 콩찌꺼기를 만든다.
5. 준비한 냉면을 그릇에 넣고 오이 실크, 콩나물, 콩나물 끝, 콩찌꺼기, 땅콩을 차례로 넣고 맛에 따라 양념을 넣어 잘 섞는다.
양배추 볶음면
성분: 배추, 가는 국수, 고기 조각 또는 계란, 달콤한 소스, 소금, 굴 소스, 13 향, 간장, 익은 식물성 기름, 파, 생강, 마늘.
1. 배추 깨끗이 채 썰기.
2. 냄비에 불을 놓고 익은 식물성 기름을 넣고 40% 까지 굽고, 고기를 넣고 기름에 살짝 변색될 때까지 볶고, 파, 생강, 마늘, 달콤한 소스를 넣고 향까지 볶고, 배추를 넣고 향까지 볶고, 밀가루를 넣고 볶고, 13 향, 굴 소스를 넣고 볶은 다음 냄비에 담는다.
사천 맛 비빔면
재료: 라면, 땅콩, 간장, 참기름, 참기름, 설탕, 식초, 부추말, 홍유, 마늘, 참깨소스.
1. 물을 끓여 라면에 넣고 끓여 그릇에 건져 찬물로 식혀 라면이 붙지 않도록 한다.
2. 모든 조미료를 한 그릇에 섞어 끓인 국수를 조미료가 가득 든 그릇에 떠서 골고루 섞고 잘게 썬 쪽파를 뿌린다.
간장 볶음면
1. 국수가 끓여 식으면 꺼내서 물로 빼낼 수 있다.
2. 자신이 좋아하는 반찬을 썰어 준비한다.
3. 냄비는 반드시 먼저 끓여야 한다. 그런 다음 프라이팬을 슬라이딩하고, 기름을 붓고, 많이 주고, 생강파 세그먼트를 볶고, 냄비에 적당량의 달콤한 소스를 넣고, 간장을 적당히 볶고, 국수를 빨리 넣고, 잘 볶고, 소금, 닭가루, 조미료를 넣고, 냄비 가장자리에 오향가루를 주문할 수 있다
자연야키소바
1. 스파게티 도매로 익숙하지 않습니다.
2. 냄비에 계란을 넣고 볶은 다음 콩나물, 생강, 파 마늘, 고추장을 넣고 볶고, 정분을 넣고 빠르게 볶고, 소금, 조미료, 닭고기, 간장, 파유, 커민 가루, 고춧가루, 후추 가루를 넣고 잘 볶습니다
가위 얼굴
1. 밀가루에 소금을 조금 더 넣으면 계란 2 개를 더 쳐서 적당한 양의 찬물을 넣고 섞으면서 밀가루를 완전히 반죽한 다음 깨워주세요 10 분. 가위로 생선 같은 국수로 썰어 준비한다.
2. 자신의 취향에 따라 반찬을 많이 준비할 수 있습니다. 솥에 계란을 볶다. 볶은 후 계란을 한쪽으로 끌어당겨 양파와 생강을 넣고 토마토를 볶은 다음 감자 두부 콩나물과 같은 다른 반찬을 볶아 냄비에 골고루 섞고 목이버섯과 황화채에 물을 넣고 소금과 후춧가루를 넣어 솥 안의 음식을 먼저 맛나게 한 다음 적당량의 물을 넣는다.
은조볶음
1. 냄비에 적당량의 기름을 넣고 데우고, 콩잎으로 볶고, 토마토, 파, 피망으로 볶고, 끓인 국수를 고르게 볶고, 13 향, 소금, 조미료, 후춧가루를 넣고 잘 볶는다.
2. 닭고기감자도 볶을 수 있고, 다른 재료도 가능합니다.
토마토 계란 다진 국수
1 .. 계란이 흩어져서 적당량의 소금과 약간의 치킨을 넣어 골고루 섞는다. 토마토를 땡땡이로 썰다.
2. 냄비에 기름이 끓으면 계란을 볶아 꺼냅니다. 냄비에 돼지기름, 파꽃 볶음, 토마토딩볶음 주스, 물을 넣고 끓여 계란 후라이를 넣고 설탕과 신맛을 조금 넣고 소금과 후춧가루를 조금 넣고 즙을 조금 넣는다. 소스를 발라 파, 토마토, 계란을 뿌려 원즙을 만들 수도 있습니다.
3. 수밀면을 조금 더 끓여 2 번 끓여 물을 조금 꺼낸 다음 냄비에 넣고 그릇에 넣어 끓인 면이 미끄럽고 토마토와 계란을 붓고 잘 섞으면 먹을 수 있어 특히 맛있다.
(향 한 그릇) Qishan 지린면
1 .. 계란이 깨지고 달걀껍질로 구워져 마름모꼴로 자른다. 부추를 깨끗이 씻고 조각을 썰다.
2. 콩, 감자, 당근, 두부를 각각 깨끗이 씻고, 썰고, 데친 후 소금을 꺼내서 잘 섞는다.
3. 한 그릇을 가져다가 껍질을 벗긴 참깨, 고춧가루, 백주, 식초를 넣고 잘 저어 연기가 나는 샐러드유를 붓고 잘 저어 뚜껑을 덮고 식히면 기름기가 맵다.
4. 살찐 돼지고기와 마른 돼지고기를 분리하고 조각으로 썰어 냄비에 넣고 가열한다. 먼저 비계를 넣고 기름을 볶은 다음 살코기를 넣고 볶고, 파강말, 고추면을 넣고 볶고, 소금, 식초, 간장, 향신료 가루를 넣고 잘 볶습니다. 볶아서 색칠을 하고, 맛이 신선하고, 물을 넣지 않고, 계속 작은 불로 삶아 냄비에 고기를 만든다.
5. 냄비에 기름을 끓여 식초를 넣고 끓인 물을 넣고 기초향정을 넣고 끓여서 냄비에 넣어 신국을 만든다.
6. 물을 끓여 부추 잎면에 넣고 2 번 끓인 후 건져 그릇에 넣는다.
7. 소고기 한 숟가락, 새콤한 국물 2 숟가락, 고기 한 숟가락, 매운 기름 한 숟가락, 계란조각과 부추를 뿌려 잘 저어줍니다. 강희하고 진하며 광택이 있고 튀기고 얇습니다. 향, 신, 매운 향, 향.
천미냉면
식재료: 국수 (생), 오이, 콩나물, 콩, 땅콩 (볶음), 다진 쌀싹, 유채 기름, 마늘, 파, 생강, 설탕, 식초, 간장, 후추, 참기름, 소금, 조미료
1. 신선한 국수는 끓는 물에 넣어 성장을 멈출 때까지 끓인 다음 빨리 꺼내서 찬물에 담가 식힌 다음 식힌 후 물에서 꺼낸다.
2. 거즈가 깔린 숟가락에 넣고 고르게 널어놓은 후 브러시로 식물성 기름을 한 층 익힌 후 한 쪽을 닦고 젓가락으로 다른 쪽을 닦아서 국수가 대략 기름에 싸여 달라붙지 않도록 한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
3. 콩나물은 깨끗이 씻고, 끓인 물로 데친 후 건져 물기를 빼냅니다. 오이는 깨끗이 씻어 채를 썰고, 양파는 파를 썰고, 생강마늘은 각각 끝을 썰었다.
4. 콩과 땅콩을 물에 담가 물기를 빼냅니다. 냄비에 적당량의 기름을 붓고 70% 까지 가열한다. 콩과 땅콩을 냄비에 붓고 꺼낸다. 볶은 콩이 식으면 공이로 찧어 콩찌꺼기를 만든다.
5. 준비한 냉면을 그릇에 넣고 오이 실크, 콩나물, 콩나물 끝, 콩찌꺼기, 땅콩을 차례로 넣고 맛에 따라 양념을 넣어 잘 섞는다.
사차 비빔면
1. 마늘, 차소스, 돼지기름, 소금을 그릇에 넣고 잘 섞는다.
2. 냄비에 물을 넣고 끓인다. 양춘면을 넣고 젓가락으로 저어주세요. 약한 불에서 약 1.2 분 정도 끓인다.
3. 국수는 건져낸 후 물기를 빼서 그릇에 붓고 잘 버무려 파를 뿌린다. 취향에 따라 식초, 매운 기름, 고추 찌꺼기를 넣어 먹을 수도 있다.
처트니 에피타이져 비빔면
1. 새우를 소금에 절인 10 분 동안 콩나물로 뿌리를 내린다.
2. 냄비에 물을 끓여 생면을 끓인다.
3. 끓인 국수를 찬물로 깨끗이 씻은 후 끓는 물에 5 분간 담가 물기를 빼줍니다.
4. 새우와 콩나물을 익힐 때까지 데친 후 얼음물에 담가 식히세요. 물기를 빼다.
5. 생초, 식초, 설탕, 케첩, 레몬즙, 찬물, 홍고추기름, 참기름, 생마늘, 홍고추권, 잘게 썬 고수를 그릇에 섞어 냉직물즙을 만든다.
해초 비빔면
1. 냄비에 적당량의 뜨거운 물을 넣고 끓여 김면을 넣고 삶아 찬물로 흠뻑 적신 후 물기를 빼서 백초와 일본 간장을 넣어 골고루 섞는다.
2. 계란을 냄비에 넣고 오믈렛으로 펴서 식힌 후 가늘게 썰어주세요.
3. 적당량의 국수를 가져다가 접시에 담아 흰 참깨, 이끼사, 부추말, 계란사를 뿌린다.
양파 비빔면
1. 파유 요리: 냄비에 땅콩기름을 넣고 파파를 잘게 썰어 냄비에 냉유를 넣고 파단 색깔이 황금색으로 익힐 때까지 작은 불을 끓여 한쪽에 놓고 파유가 식으면 볶은 파단을 넣는다. 차가운 기름으로 요리하는 목적은 쪽파가 삶으면 바르는 것을 막고, 조리 시간을 연장시켜 쪽파의 향기를 기름에 충분히 풀어주는 것이다.
2. 삶은 간장: 사오간장, 6 월생간장, 맑은 물과 약간의 닭가루를 끓여 보온 준비한다.
3. 신선한 국수가 익으면 물기를 조절하고 그릇에 넣고 간장수 한 스푼을 붓고 파유 한 스푼 (볶은 파엽으로) 을 붓고 찐 파 몇 개를 뿌려 먹을 수 있다.
이렇게 맛있는 국수는 집에서 쉽게 끓일 수 있다. 좋아하는 친구를 칭찬하고 주목하는 것을 잊지 마세요. 여기는 항상 네가 좋아하는 냄새가 난다.