물질이 액체에서 기체로 변하는 과정을 기화라고 하는데, 액체가 기화할 때 많은 양의 열을 흡수해야 하는데, 주로 증발에 영향을 미치는 요인이 많습니다.
(1) 표면적: 증발은 일반적으로 액체의 표면에서 발생하므로 표면적이 클수록 증발 속도가 빨라집니다. 예를 들어 젖은 옷은 젖은 옷보다 빨리 건조됩니다.
(2) 주변 온도: 온도가 높을수록 액체 분자의 열 운동의 평균 운동 에너지가 커지고 액체 표면을 빠져나갈 수 있는 분자가 많아지므로 증발이 더 많아집니다.
(3) 환기 조건: 액체 표면의 통풍이 잘 되면 액체에서 빠져나가는 분자가 더 빨리 확산되고 더 빠르게 물체를 건조시킬 수 있습니다. 따라서 증발이 가속화됩니다. 이것이 바람이 있을 때 젖은 옷이 더 빨리 건조되는 이유입니다.
(4) 환경 습도: 주변 습도가 낮을 때 증발 및
동일한 환경 조건에서 인공 안개 시스템은 주로 표면적을 늘려 가스화 과정을 강화함으로써 냉각 효과를 얻습니다.