1998년, 고작 16세였던 델피노는 아르헨티나 리그 베나도 톨도 올림피아 팀에서 선수 생활을 시작했다.
1999-00시즌 델피노는 산타페 유나이티드로 이적했다. 2000년에 델피노는 이탈리아로 이주하여 이탈리아 A-1 리그에 합류했습니다.
2000-01시즌 델피노는 레지오 칼라브리아 비올라에서 뛰었다. 이탈리아에서의 첫 시즌에 델피노는 24경기 중 19경기에서 최소 1개의 3점슛을 성공시키며 21분 미만의 경기 시간에 2.5리바운드와 1.9도루를 기록하며 3점슛 능력을 뽐냈습니다.
2001-02시즌 델피노는 레지오 칼라브리아 비올라 팀의 선발 투수가 되어 경기당 30.8분을 뛰며 경기당 평균 13.5득점, 5.1리바운드, 1.7어시스트, 2.5어시스트를 기록했다.
2002~03시즌 델피노는 볼로냐로 이적해 3차전부터 선발 라인업에 들어가 경기당 평균 26분을 뛰었다. 시즌 후반에 델피노는 심각한 부상을 입어 발목 인대가 찢어져 오랫동안 휴식을 취해야 했으며 5월 말까지 부상에서 복귀하지 못했습니다.
델피노는 2003~04시즌 NBA 드래프트에 참가한 뒤 디트로이트 피스톤스에 입단하기 전까지 볼로냐에서 계속 뛰었다. 2003년 NBA 드래프트에서 카를로스 델피노는 1라운드 25순위로 디트로이트 피스톤스에 지명됐다. 그는 NBA 드래프트 1라운드에 뽑힌 최초의 아르헨티나 선수가 됐다.
2004년 초 델피노는 피스톤스와 계약을 맺었다.
델피노는 2004~05시즌 4선발 등 30경기에 출전해 경기당 15.3분을 뛰며 평균 3.9득점, 1.8리바운드, 1.3어시스트를 기록했다. 2004년 11월, 델피노는 무릎 부상으로 3개월간 경기에 출전하지 못했으며, 그 동안 미국과 아르헨티나에서 수술을 받았습니다. 부상에서 회복한 후 Delfino는 정규 시즌의 나머지 부분을 뛰었지만 Pistons의 플레이오프 명단에 포함되지 않았습니다.
2005~06시즌 델피노는 경기당 10.7분을 뛰며 평균 3.6득점, 1.7리바운드, 0.6어시스트를 기록했다. 이번 시즌에는 Flip Saunders가 Larry Brown의 뒤를 이어 디트로이트 피스톤스의 수석 코치가 되었습니다. Prince와 Hamilton의 주요 백업으로서 Delfino는 Pistons의 벤치에서 중요한 화력이 되었습니다.
2006년 10월 22일 피스톤즈는 델피노의 신인 계약을 1년 연장했습니다.
2006~07시즌 델피노는 경기당 16.8분을 뛰며 평균 5.2득점, 3.2리바운드, 1.1어시스트를 기록했다. 플레이오프에서 델피노는 경기당 8.4분을 뛰며 평균 2.3득점, 1.3리바운드를 기록했다. 2007년 6월 16일, 디트로이트 피스톤스는 2009년과 2010년에 토론토 랩터스의 2라운드 드래프트 픽 두 개를 받는 대가로 카를로스 델피노를 토론토 랩터스로 트레이드했습니다.
2007~08시즌에는 TJ 포드의 부상으로 칼데론이 메인팀으로 승격됐고, 델피노는 가드 자리에서 가장 믿음직스러운 교체 선수가 됐다. 시즌 내내 델피노는 교체 선수로 82경기에 출전해 경기당 평균 9득점, 4.4리바운드, 1.8어시스트를 기록했고, 플레이 시간도 23.5분에 달했는데, 모두 피스톤즈에서 뛰었을 때보다 눈에 띄게 향상됐다. 2009년 6월 16일 토론토 랩터스는 카를로스 델피노에 대한 계약 제안을 했습니다. 8월 18일 랩터스는 카를로스 델피노와 로코 유키치를 밀워키 벅스로 보내고 아미르 존슨과 소니 윔스를 인수했습니다.
2009~10시즌 델피노는 75경기에 출전해 66경기 선발 출전해 경기당 평균 11득점, 5.3리바운드, 2.7어시스트, 1.1스틸을 기록하며 팀의 진입을 도왔다. 플레이오프.
델피노는 한 시즌에 134개의 3점슛을 터뜨려 통산 최고 기록을 세웠다는 점은 주목할 만하다. 2010년 1월 24일 Bucks는 Timberwolves와 대결했고 Delfino는 통산 최고 8개의 어시스트를 기록했습니다. 3월 13일, 델피노는 재즈와의 경기에서 다시 한번 8개의 어시스트를 기록했습니다.
2010~11시즌 델피노는 49경기에 출전해 40차례 선발 출전해 경기당 평균 11득점, 4.1리바운드, 2.3어시스트, 1.6스틸을 기록했다. 델피노는 벅스에서 가장 인기 있는 아웃사이드 슈터이기도 하다. 그는 한 시즌에 105개의 3점슛을 성공시키며 팀을 이끌고 있으며 경기당 평균 2.1개의 3점슛을 성공시켜 리그 5위를 기록하고 있다. 한 경기에서 3점슛을 3개 이상 성공시키면 벅스는 10승 5패의 기록을 갖고 있다. 이번 시즌 델피노는 오랫동안 결장했지만, 복귀하자마자 활력을 불어넣을 예정이다. 지난 1월 닉스, 킹스와의 연속경기에서는 2경기 연속 30득점을 기록하며 통산 득점 신기록을 세웠다.
2011년 4월, 밀워키 벅스는 2011-12 시즌에 카를로스 델피노의 팀 옵션을 행사했습니다.
델피노는 2011~12시즌 벅스에서 54경기에 출전해 경기당 평균 28.5분을 뛰며 9.0득점, 3.9리바운드, 2.3어시스트, 1.5스틸을 기록했고, 3점슛 성공률은 36개에 달했다. . 2012년 2월 21일, 델피노는 매직을 상대로 통산 최고 8개의 어시스트를 기록했습니다. 2012년 8월 21일, 휴스턴 로케츠는 FA 카를로스 델피노와 총 가치가 600만 달러에 달하는 2년 계약을 체결했다고 공식 발표했습니다. 계약 2년차에 로키츠는 팀 옵션을 소유하게 되었습니다. .
델피노는 2012~13시즌 67경기에 출전해 경기당 25분 12초 동안 평균 10.6득점, 3.3리바운드, 2어시스트를 기록하며 프로 수준에 이르렀다. 통산 두 번째로 높은 득점인 37.5점은 팀 교체 선수 중 가장 많은 득점을 올린 선수이다. 일부 게임에서는 델피노가 로키츠의 외부 화력을 극대화하기 위해 4위에 배정되기도 했다. 2013년 1월 1일, Rockets는 Hawks와 대결했고 Delfino는 네 번째로 통산 최고 8개의 어시스트를 기록했습니다. 5월 4일, 로케츠는 델피노가 로케츠-썬더 시리즈 5차전에서 오른발 골절로 인해 남은 플레이오프 경기에 결장할 것이라고 공식 발표했다.
2013년 7월 1일, 휴스턴 로케츠는 포워드 카를로스 델피노와 포인트 가드 애런 브룩스를 포기하겠다고 발표했습니다. 2013년 7월 8일, 밀워키 벅스는 카를로스 델피노와 약 1,000만 달러 규모의 3년 계약을 체결했습니다. 계약의 첫 2년은 미화 650만 달러였으며 3년차는 팀 옵션이었습니다.
2013~14시즌 델피노는 2013년 5월 말 오른발 수술로 인해 시즌 전체를 뛰지 못했다. 2013년 12월 15일, 벅스는 팀 수비수 카를로스 델피노가 오른발 수술을 받았으며 최소 8주 동안 결장할 것이라고 공식 발표했습니다. 12월 20일, 델피노는 부상당한 오른발에 두 번째 수술을 받았습니다.
2014년 8월 27일 로스앤젤레스 클리퍼스는 드르키카로부터 카를로스 델피노와 미로슬라프 라를 영입하기 위해 자레드 더들리와 1라운드 지명권을 보내고 2라운드 지명권을 받았다.
2014년 8월 30일, 클리퍼스는 팀이 카를로스 델피노를 포기했다고 공식 발표했습니다.