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남안시 홍성직업중등학교는 성부급 중점 직업학교, 국가성화학교, 성교육시스템 선진단체, 성교통안전시범학교, 성시급문명학교, 직업교육 선진단위, 정원식 학교다.
학교 부지는 남안시 하미진 경내, 308 성도와 샘남도로 중간에 가깝다. 남안 20 번 버스 노선은 학교의 첫 번째 막역이라 교통이 편리하다. 환경이 우아한 정원식 학교로 많은 학생들의 동경을 받고 있다. 캠퍼스 점유 102 무, 건축 면적 25,000 여 평방미터. 학교 건물은 참신하고 널찍하며 시설이 완비되어 있다.
남안시 홍성직업중등학교 교원의 역량이 풍부해 20 여 개의 전문실험실을 설립하여 전문교학의 필요와 제 2 교실 관심팀 활동에 필요한 시설을 갖추고 있다. 아파트식 학생 기숙사에는 전화와 패스트푸드 학생 식당이 갖추어져 있어 캠퍼스 생활이 편리하고 편안하다.
학교에서는 요리, 공예 미술, 컴퓨터 예술, 컴퓨터 응용, 전자 기술 응용, 회계 전산화, 유아 교육 7 개 전공을 개설한다. 이 가운데 요리전공은 푸젠성에서 성급 중점 시범전공으로 확정됐고, 제 3 회 푸젠성 학생요리기술대회에서 단체와 개인1 등상을 수상했다. 전국 중등 직업학교 학생 요리 기술 대회 1, 2, 3 등상을 수상하다.
우리 학교의 교학 질은 동종 학교 중 상위권에 올랐고, 학교 운영의 효과가 현저하다. 매년 졸업생의 고취업률, 고승학률 목표를 달성하고, 졸업생의 대구취업률은 96% 이상이다. 학교에서는 중화요리사, 고공, 사용자통신단말기 유지 관리자, 실용프로세스디자이너 4 종 국가초, 중급직업기술감정소를 설치해 학생과 사회복지사에게 교육과 검진을 제공했다.
2007 년 가을 이후 국가는 중등 직업학교 학생 장학금 제도를 실시했다. 학교에서 2 년 동안 공부한 후, 1 인당 매년 1500 원의 생활보조금을 받아 가정의 경제적 부담을 줄일 수 있다.
2009 년 봄, 학교는 홍매 중학교에 학교를 설립하여 요리 회계학과 춘계생을 계속 모집했다.