암부추: 부추는 곳곳에 있지만, 암부추의 관구에만 유원이 있습니다. 심산석갱에서 자란 물가는 야생녹색식품으로 부추 대신 부추처럼 먹고 야오산 베이컨을 볶는 것이 매우 좋고 맛이 독특하다.
야오산라육: 벽북 요채는 유원현성에서 북동쪽으로 54 킬로미터 떨어진 큰 산에 위치해 있습니다. 야오족 동포는 깊은 산속의 노림 속에 살면서 장터에서 멀리 떨어져 있어서 고기를 먹기가 매우 불편하다. 그래서 그들은 스스로 돼지를 키우고 도살한 후 난로의 담뱃창에 걸어 일년 내내 즐길 수 있다. 보존 기간이 매우 길어서, 어떤 것은 심지어 5 년이 된다. 그들은 그것들을 먹었는데, 맛이 아주 좋다! 이 점에서 관광객들이 먼저 먹는 게 틀림없는데, 지금은 담배고기를 먹는 사람이 많아 이 요리도 유명하다.
육리영닭: 수영닭, 즉 덩어리로 썰어 느린 불로 요리하여 신선하고, 싱겁고, 진하며, 본래의 맛을 식당에서 두드러지게 한다.
대당홍사오육: 곡강대당진의 사오러우는 오랫동안 명성을 얻었다. 고기에 토란, 고기, 토란이 하나로 어우러져 입구가 부드럽고 단맛이 적당하며 뚱뚱하고 느끼하지 않아 식당이 많다.
단하 냄새 나는 콩붕어: 중국의 홍석공원-단샤산과 양원산 사이의 진강, 단산벽수, 사방이 산으로 둘러싸여 있고, 사방이 물로 둘러싸여 있고, 산을 끼고 물을 끼고 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 계절명언) 진강의 물고기는 관광객에게 꼭 필요한 물건이다. 가장 특색 있는 것은 악취가 나는 콩젓 생선이다: 악취가 나는 콩싸오어, 고대 민간에서 전해지고, 냄새도 나고, 맛도 좋고, 맛도 좋고, 맛도 무궁무진하다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언)
검은 양다리 굽기: 인화 검은 양다리는 양념으로 절이고 숯불로 천천히 구운다. 양가죽이 부드럽고 매끄럽고 콜로이드가 풍부해서 아주 맛있어요. 양고기는 달콤하고 상큼하며 양고기 주스는 양고기 맛으로 가득 차 있다.
우렁이향솥: 인화농촌 가정, 집 앞집 뒤에는 모두 독특한 향기가 나는 빈랑을 심었다. 양춘 3 월에는 빈랑풀의 잎을 따서 우렁이를 버무려 달달달한 냄새가 독특하고 맛있으며 추위를 몰아내고 습기를 제거하는 효능이 있다. 역사가 유구하기 때문에, 오늘 식탁을 차려 놓으면 농촌의 명물이 된다.
마름모산 사오소고기탕: 말굽은 시원하고, 산순은 바삭하고, 소고기탕은 미끄럽고 매워서 전체적으로 섞는다. 천천히 끓일 때 짜고, 달고, 시고, 맵고, 바삭하고, 식감이 복잡하면 땀을 흘릴 수 있다.
매화월분 닭: 객가 며느리는 한 달 동안 배불리 먹으면 원기를 회복할 수 있다. 집에서 빚은 황주나 찹쌀로 끓인 닭, 황주가 달콤하고, 닭고기가 신선하고, 즙이 많아 달지 않은 사람들이 군침을 흘리고 있다.
영지모도탕: 신풍영지모도탕은 남동에서 토특당으로 불린다. 어떤 고기를 삶아도 건물 전체를 향할 수 있다. 마치 향긋한 공주가 내뿜는 향기와 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 고기명언) 정말 "한참 동안 빈둥빈둥 훔쳤는데, 교묘한 부녀가 쌀도 없는 밥을 짓기 어렵다" 고 말했다.
설날에 찐 향육: 대부분의 사람들이 설날 (즉, 설날) 을 보내는데, 농촌 집집마다 향육을 메인 요리로 삼는다. 큰 돼지고기는 오향팔각, 천고추 회향, 기름, 소금, 소스, 식초, 설탕을 버무려 거의 고기와 함께 먹을 수 있다. 모래그릇에 넣어 2 ~ 3 시간 동안 약한 불로 쪄서 연초부터 음력 15 월 15 일까지까지 천천히 즐기세요. 이것은 전형적인 민간 명절 풍속 요리이다.
은행옥죽: 남웅은행나무는 동남아시아에서 유명합니다. 은행을 곁들여 식감이 바삭하고 싱그러우며 싱그러우며 비위를 돋우고 영양이 풍부하다. 민간에서 만든 은행옥등은 식욕을 만족시켰을 뿐만 아니라 미용의 욕망에도 보답했다.