닭갈비를 여는 첫 번째 단계는 가게를 고르는 것이다. 상점의 좋은 주소는 너의 업적과 직접 연계되어 있다.
(2) 구매 채널
상품을 사는 방법에는 두 가지가 있습니다. 첫째, 도매 시장 구매. 이것은 상품을 구매하는 일반적인 방법이다. 그런 다음 주변의 대형 닭갈비 도매시장에서 물건을 들여서 가격을 최저로 내리려고 노력할 수 있다. 게다가, 너는 도매상과 좋은 관계를 맺고, 가짜를 사지 않도록 해야 한다. 둘째, 제조업체가 입고합니다. 공장 입고도 낮은 가격을 얻는 일반적인 방법이지만, 일회성 입고량은 일반적으로 매우 높아서 경영 위험을 증가시킨다.
(3) 프라이드 치킨 스테이크 기술
치킨스테이크를 배우는 방법에는 두 가지가 있다. 첫 번째 방법은 현지 닭갈비점에 가서 아르바이트를 하고 스승에게 배우는 것이다. 두 번째 방법은 상가와 협력하는 것이다. 이렇게 하면 전문가가 한 손으로 가르치는 것이 훨씬 쉬워진다.
(c) 관련 서류 처리
어떤 식당이든 영업허가증, 건강증 등과 같은 관련 증명서가 필요하다.
(4) 개회식 홍보 활동 계획
우선, 우리는 고객을 유치하고 시장을 폭파하기 위해 비교적 저렴한 제품이 필요하다. 이 가격은 특별히 강조해야 하며, 동시에 판촉 내용의 디자인은 상대적으로 활발하고, 가격 할인도 있고, 판촉 음료도 있어야 합니다.
치킨 스테이크 하우스 튀김에는 어떤 장비가 필요합니까 (1)?
튀김을 만드는 핵심 설비 중 하나는 전기가스레인지와 전기난로로 나뉜다. 시장은 전기난로를 위주로 한다. 소형 전기난로는 가격이 싸서 400 ~ 600 원에 살 수 있습니다. 큰 프라이팬은 약 3500 위안입니다.
(2) 산세 기계
이 절임기는 절임식품을 처리하는 데 쓰이며, 절임 시간을 줄이고 조절하며 절임식품의 식감을 개선할 수 있다. 일반 상용염분석기에는 1500 원 정도가 필요합니다.
(3) 유조선
기름차는 기름 속의 불순물과 기타 유수 혼합물을 걸러내는 데 쓰이며, 기름을 절약하고 기름의 수명을 연장시켜 치킨의 식감과 맛을 보증한다. 엔진오일 필터차의 가격은 3,500 원 정도입니다.
(4) 단열 캐비닛 표시
진열 보온장은 치킨가게에서 음식을 진열하고 음식을 진열하는 곳이다. 보습, 보온, 품질을 갖추는 역할도 필수 장비 중 하나입니다. 작은 전시 보온장 가격은 약 1 ,000 원입니다.
(5) 분체 도료 표
코팅대는 튀김에 쓰이는 재료를 칠하는 데 쓰인다. 코팅대 가격은 600 원 정도입니다.
(6) 오븐
닭다리 구이, 날개 굽는 등 음식을 만드는 장비에 대해 브랜드와 규격에 따라 오븐 가격이 크게 달라져 상업용 오븐 가격은 최소 800 원이 필요하다.
(7) 물 보일러
개수기는 물을 편리하게 사용할 수 있으며, 일반적으로 900 원 가격대의 에너지 절약 제품을 선택한다.
(8) 냉장고
치킨집의 고기제품은 반드시 냉동보존해야 하고, 냉장고는 내구성이 뛰어난 제품을 선택해야 하며, 가격은 3000 ~ 4000 원입니다.
(9) 전자레인지
음식을 가열하는데 400 원입니다.
(10) 흡입기
치킨류 제품은 기름 연기를 많이 내지 않기 때문에 흡입기를 선택해도 너무 비싸지 않아요. 500 원 안팎의 싼 유연기면 충분하다.
(1 1) 중앙섬
중앙도는 전시보온장, 콜라기 등의 설비를 보관하는 데 쓰이며, 필요에 따라 커스터마이징할 수 있으며 가격은 3000 원 정도입니다.
(12) 금전 등록기
금전 등록기는 영업 사원이 계산하고, 자동으로 계산하고, 계산서를 인쇄하는 데 편리하다. 수금시스템마다 기능이 다르고, 일부 계산대는 배달주문도 자동으로 받을 수 있는데, 가격은 1000 원 정도입니다.
닭갈비를 열고 공상등록을 신청하려면 어떤 절차가 필요합니까 (1)?
분식점 개설을 신청하는 과정도 공상행정관리부의 등록 승인 과정이다. 등록 및 승인 프로세스에는 완전한 법적 절차가 있습니다. 등록 기관의 관점에서 볼 때, 등록 승인 절차는 수락, 심사, 승인, 발급이다.
① 응용
자영업경영 조건에 부합하는 개인은 호적 소재지 상공행정관리소에 자영업에 종사하는 서면신청을 제출해야 한다. 신청서 내용에는 신청자와 종업원 신분, 경영 목적, 경영 범위, 방식 등이 포함됩니다. 동시에 "자영업자 신청 등기표" 를 작성하다. 등록의 주요 항목은 점명 (즉, 점명), 경영자의 이름과 주소, 경영장소 (즉 점포주소), 취업자 수, 자금액, 경영범위다. 신청할 때 제출해야 할 서류에는 신분증과 사업장 증명서가 포함됩니다.
② 검수
접수는 등록기관이 종업원 개업 점포 등록 신청을 접수하는 것을 말한다. 등록기관 수취인은 신청자가 제출한 신청, 신청자 신분 및 해당 업종이 국가 관련 규정에 부합하는지에 대해 초보적인 이해를 하고 컨설팅 업무를 잘 한다.
③ 복습
등기기관은 경영자가 제출한 서류, 증명서,' 자영업자 신청 등기서' 등의 서류의 진실성, 합법성, 유효성을 심사하여 분식점 등록 문제가 실제와 일치하는지 확인해야 한다.
④ 승인 및 등록
주관 부서는 먼저 신청자가 제출한 자료를 심사한 후 등록을 승인하거나 승인하지 않기로 결정하고 지원자에게 즉시 통지합니다.
⑤ 사진을 찍다.
등록을 승인하고 영업 허가증을 발급합니다. 등록하지 않는 사람은 서면으로 신청자에게 통지해야 한다.
(b) 사업자 등록
세무등록은 세무등록이라고도 합니다. 세무서가 납세자의 개업, 변경, 휴업 및 생산경영 범위 변화에 대해 등록하는 관리제도입니다. 국가공상행정관리국의 비준을 거쳐 생산경영에 종사하는 납세자는 반드시 영업허가증을 수령한 날로부터 30 일 이내에 세무서에 세무등록을 신고해야 한다. 상공업등록과 세무등록을 처리하는 것 외에 필요한 경우 은행에 계좌를 개설할 수 있다.
자영업자가 계좌를 개설하는 조건은 공상행정관리부에서 발급한 영업허가증과 주관, 거위원회 또는 향진 정부의 증명서이다. 계좌 개설 수속은 일반적으로 다음 절차를 거쳐야 한다.
① 관련 계좌 개설 증명서를 제출하다.
자영업자는 공상행정관리부에서 발급한 영업허가증과 거주위원회가 발급한 증명서를 은행에 제출해야 한다.
(2) 계좌 개설 신청서를 작성하십시오.
작성해야 할 주요 내용은 계좌 개설 신청 단위명, 단위 성격과 등급, 상급 주관부와 상공행정관리부의 승인문, 단위 주소, 전화, 업무 범위 등이다.
③ 밀봉.
도장은 계좌 개설기관이 은행에 자신의 계좌에서 돈을 지불하도록 위탁했을 때 은행이 남긴 지불 증명서의 도장의 밑거름이다. 인감카드는 계좌 개설 단위 공인과 재무책임자, 회계대리인의 이름을 찍어야 한다. 인감은 계좌 개설 단위의 예금 안전을 효과적으로 보증할 수 있다.
(4) 은행 계좌
은행은 단위의 행정 예속 관계와 자금 성격에 따라 결산 코드를 확정한다.
⑤ 계좌 사용 방법을 결정한다.
은행에 설립된 계좌는 용도에 따라 수표 계좌와 통장 계좌로 나눌 수 있다. 수표 발행인은 영수증 발급 업무가 빈번하고 금액이 크며, 재무제도가 건전하고 회계사가 있는 통장업자는 장부 잔액이 적고, 업무가 적고, 전임 회계사가 부족한 단위와 개인경제인에게 적합하다. 계좌를 개설한 후 은행이 계좌 개설기관에 통장을 발급하고 모든 거래는 통장으로 처리한다는 뜻입니다.
⑥ 계좌 개설 자금을 예치한다.
계좌 개설 신청이 승인되면 은행에 일정 자금을 예금해야 한다.
⑦ 업무 증명서 구입
계좌를 개설한 후 은행 계좌로 업무를 처리하기 위해서는 은행에서 각 업무에 필요한 증빙을 구입해야 한다. 청구서, 송금 증명서, 이체 수표, 현금 수표 등.
(3) 위생 허가 신청
위생허가증은 분식점에서 가장 중요한 증명서로 위생허가증이 없는 분식점은 경영을 엄금한다.
상공업국의 공상 등록 신청을 받은 후, 우선 식당이 있는 주관 위생 방역소에 가서 위생 허가를 받아야 합니다. 위생 방역소는 직원을 분식점에 보내 검사와 지도를 합니다. 분식점 경영자는 위생방역 인원이 수정을 심사할 수 있도록 분식점 배치도를 제공해야 한다.
(4) 기타 절차
상술한 수속 외에 환경심사, 소방심사 등의 수속을 밟아야 한다. 이 절차들은 지역마다 다른 규정이 있으므로, 반드시 잘 알고 있어야 하며, 누락으로 인해 행정처벌을 받지 않도록 해야 한다.
닭갈비를 하나 개업하는데 얼마예요? 우선 첫 번째 비용은 입점료입니다. 이것은 도시와 상권에 달려 있습니다. 일반 비용은 수천 원 정도입니다. 두 번째는 설비 비용으로 약 3 만 원 정도, 인테리어, 채용 점원, 인증까지 합치면 총 7 만 ~ 8 만 원이 될 수 있습니다.
한 닭갈비에 가입하는 조건 (1) 본인은 건강하고 이 업계에 종사하는 열정이 있습니다.
(2) 닭의 브랜드 문화와 경영 이념을 존중하고 인정한다.
(3) 일정한 자금 투입 능력과 위험 부담 능력을 갖추고 있다.
(4) 현지 주요 상가에는 별도의 점포가 있어야 한다.
(5) 법을 어기거나 사회 기풍을 훼손하는 활동에 종사하지 않는다.
(6) 가맹상은 각종 문제와 일부 돌발 상황을 잘 처리할 수 있는 능력이 있어야 한다.
(7) 좋은 상업 신용을 가지고 있고, 진취적이고, 진취적이고, 열심히 일하는 정신을 가지고 있다.
닭갈비 (1) 가입 프로세스는 웹 사이트 댓글, 전화 등을 통해 가입 프로젝트 정보를 초보적으로 파악합니다.
(2) 본부를 방문하고, 매장을 방문하고, 프로젝트를 확인하고, 신청서를 제출한다.
(3) 본사는 가맹점에 대한 검사와 평가를 실시하고 신청서를 심사한다.
(4) 신분증 사본과 1 인치 사진을 소지하고 가입 계약서에 서명하고 비용을 납부합니다.
(5) 강사 모집 및 직원 교육;
(6) 점두 통합 설계 및 장식, 본부 감독 및 건설 안내;
(7) 허가 처리, 장식 시공 검수, 장비 시운전 및 설치
(8) 물자 배송, 본부는 가맹상이 시험 영업하는 것을 돕는다.
(9) 정식 개업, 본부 후속 지도 업무.
닭갈비 브랜드 선택 방법 (1)?
장사가 잘 되느냐 안 되느냐, 닭갈비의 맛이 중요하다. 많은 가게가 개업 초부터 선전이 자리를 잡았다. 처음에는 많은 손님들이 시식하러 갔지만 맛이 좋지 않아 고객이 점점 적어져서 3 개월 후에 도산했다.
(2) 순수 대만성 혈통이 있습니까?
닭갈비업이 대만성에서 대륙으로 번졌다. 순수하지 않은 대만성 혈통이 가장 정통한 대만성 맛을 내는 것은 상상하기 어렵다.
(3) 회사의 규모와 정규성
회사의 규모는 주로 그들의 사무실과 훈련장소에 달려 있으며, 영업허가증도 필요하다. 닭갈비가맹업계에 대한 분석을 통해 성공은 쉽지만 지속적인 성공은 어렵다는 것을 쉽게 알 수 있다. 창업자들이 지속적인 성공을 거두려면 정규기업, 대만성 산지, 맛, 핵심 제품, 제품 라인, 용감하게 이 시장에 진출해야 한다. 나는 성공이 너와 멀지 않다고 믿는다.
닭갈비 (1) 가입비용은 도시별로 분석됩니다
① 일선 도시: 베이징을 예로 들면 20 년 동안 약 9 만 8200 원을 투자한다.
② 2 선 도시: 우한 사례, 15 _ 비용 약 6 만 2600 원.
③ 3 선 도시: 지닝을 예로 들면 10 _ 은 4 18000 원 정도 필요합니다.
(2) 점포 유형별 분석
① 미니숍: 10_ 4 만 9900 원 정도 투입해야 합니다.
② 표준점: 30_ 대략10 만 7900 원을 투입해야 합니다.
닭갈비를 운영하는 이윤 (1) 분성.
① 일선 도시: 베이징을 예로 들자면, 20 개월 월 순이익은 약 654.38+0.35 만원이다. 연간 순이익은 약 654.38+0 만 6200 위안이다.
2 선 도시: 우한 사례, 15_ 월 순이익은 약 1. 1 1 만원이다. 연간 순이익은 약 133200 원입니다.
③ 3 선 도시: 지닝을 예로 들면 월 순이익 10_ 약 10300 원 연간 순이익은 약 123600 원이다.
(2) 점포 유형별
① 미니숍: 10_ 월 순이익은 약 1. 1.8 만원이다. 연간 순이익은 약 14 16000 원입니다.
② 표준점: 30_ 월 순이익 약 1.89 만원; 연간 순이익은 약 22 만 6800 위안이다.
닭갈비를 어떻게 운영합니까? 닭갈비 부지 선정 기술 (1) 대상 군중
가맹상은 입지를 선택하기 전에 먼저 현지 시장을 알아야 하며, 어느 곳이 간식소비자의 주요 집중지인지 먼저 조사해야 한다. 음식에서 가장 중요한 것은 식객이 많다는 것이다. 너는 현지의 주요 상권에 가서 그들의 여객류 상황을 분석할 수 있다. 닭갈비 가맹점은 시장이 성숙한 곳에 오픈해야 하고 가맹점 주변에는 더 많은 목표군이 있어야 한다.
(2) 교통 상황
교통 상황은 여객류에 직접적인 영향을 미치기 때문에 가맹점은 교통이 편리한 곳에 열어야 한다. 가맹상은 부지를 선정하기 전에 가맹상이 있는 거리에서 도로를 보수해야 하는 경우가 많다는 것을 알아야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점) 주변 도로가 자주 시공되고 사람들이 우회하면 가맹점의 지명도가 자연히 떨어지고 장사는 자연히 실패하게 된다.
(3) 쇼핑몰 자체의 상황
닭갈비 가맹점의 가게 면적이 너무 크지 마세요. 면적이 너무 크면 임대료가 늘어나 운영 비용이 더 많이 들 것이다. 보통 닭갈비 가맹점 면적이 15 평방미터를 초과합니다. 또한 가맹점의 정상적인 경영과 미래 발전에 영향을 주지 않도록 점포에 재산권 분쟁이 있어서는 안 된다.
(4) 점포 임대료
점두 임대료는 가맹점 경영 비용의 주요 구성 요소이다. 가맹상은 가게 위치를 선택할 때 본사 관계자에게 투자분석을 해 가맹점의 수입이 지출보다 큰지 확인해 달라고 부탁해야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점) 일반 소득과 지출의 비율이 클수록 좋다. 가맹점이 가게를 찾을 때, 먼저 비교적 적합한 가맹점을 찾은 다음 비교해서 어느 가맹점이 가격 대비 성능이 더 높은지 알아보는 것이 좋다. (윌리엄 셰익스피어, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점)
(5) 선견지명
많은 창업자들이 선정할 때 닭갈비가맹점을 곧 철거할 지역에 개업하여 가맹점이 처음 시작되거나 장사가 번창할 때 철거의 곤경에 처하게 하여 가맹상이 가맹점의 정상적인 경영을 중단해야 했기 때문에 가맹점에 불필요한 손실을 초래했다. 이렇게 되면 가맹상이 문점 위치를 다시 선택해 가맹점을 위해 인기를 다시 쌓아야 한다. (윌리엄 셰익스피어, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점, 가맹점) 가맹상은 부지를 선정할 때 먼저 현지 도시 계획의 방향을 이해하고 어떤 상권이 미래 발전의 중점인지 알 수 있다. 닭갈비를 어떻게 운영합니까?
닭갈비 (1) 의 위치는 주변 점포의 경영 상황에 따라 달라진다.
한 거리의 사람 유량이 클 수 있는지, 우선 만세 상황인지 확인해 보세요! 변환율이 높습니까? 한 거리를 걷다가 10 의 점포가 3 개 이상 양도되고 있는 것을 발견하면 이 거리의 장사가 보편적으로 좋지 않아 모두가 돌고 있는 것이 분명하다.
(2) 임대료가 너무 낮으면 조심해야 한다.
때때로 몇 개의 상점에 물어보면, 한 곳의 임대료가 한 곳보다 훨씬 나쁘다는 것을 발견할 수 있다. 어떤 것은 수천, 어떤 것은 수십만 (연간 임대) 이다. 물론, 우리는 가게를 열 때 임대료가 너무 높은 것을 원하지 않지만, 수천에서 우리는 결코 이득을 탐하지 말아야 한다. 임대료는 종종 사람의 흐름에 비례하기 때문에, 섹터가 감히 이렇게 높은 임대료와 양도비를 요구하는 것은 반드시 합리적이다.
닭갈비 (1) 인테리어 기술은 시장 포지셔닝에 중점을 두고 있습니다.
닭갈비점의 인테리어는 시장 포지셔닝에 초점을 맞춰야 하기 때문에 닭갈비점을 열면 가게 주변의 벽을 예쁘게 칠하고 거울, 식물, 장식품을 장식하면 가게 안팎을 간결하고 깨끗하고 상쾌하게 만들 수 있다. 닭갈비점의 인테리어 디자인이 너무 복잡하면 고객들이 가게 내 소비가 높다고 착각하게 되고 오히려 뒷걸음질 치게 된다. 그리고 대부분의 닭갈비는 박리다매의 패리티 전략을 채택하고, 여객유량이 많으면 테이블당 전복률을 강조한다. 그래서 고객이 식사를 마치자마자 자리를 떠나는 것이 더 도움이 될 것이다. 너무 편안한 인테리어 디자인은 이직률이 낮아 공연 수입에 영향을 줄 수 있다.
(2) 깨끗하고 편안한 장식
가게 수가 적으면 가게 외관도 너무 간단하지 않습니다. 그렇지 않으면 고객에게 무작위적이거나 프로답지 않은 느낌을 주기 쉽지만, 기본적으로 가게는 깨끗하고 깔끔하며 편안하고 친절한 느낌을 주어야 합니다.
(3) 통일된 색조
샤오핑의 여러 점포의 인테리어가 너무 많은 색을 사용하면 혼란스럽고 복잡한 느낌을 줄 수 있다. 또한 매장에서 사용하는 색상은 너무 화려하지 말고 통일된 색조를 사용하는 것이 좋습니다. 하나의 주톤을 사용하는 것이 좋습니다. 주색은 상점의 전체 표현의 2/3 이상을 차지하고 나머지는 1/3 보다 작습니다. 대비색 또는 동색으로 믹스매치할 수 있어 전체적인 스타일이 선명합니다.
(3) 밝은 색
소평나무 가게는 공간의 밝기를 높이기 위해 가게 안의 공간을 넓히기 위해 흰색 베이지 등 연한 색으로 가게 내벽을 칠할 수 있다. 점두 인테리어는 중요하지만 인테리어의 중점은 잊지 말고 인테리어가 아니라 제품에 있습니다. 제품을 부각시켜 고객 구매를 유도하는 것이 목적이다.
닭갈비 (1) 는 어떻게 이름을 지어야 동종 행세를 할 수 있습니까
예를 들어 메델로, 피승거, 덱스, 켄드오리 등이 있습니다. , 한 번 보면 명품 짝퉁이라는 것을 알 수 있다. 짝퉁이지만 닭을 빌려 알을 낳을 수도 있습니다. 그러나 이렇게 하는 것은 추천하지 않는다.
(2) 직관 위반
이런 방식은 젊은이들을 끌어들이는 데 더 적합하다. 예를 들어, 요즘 인기 있는 장의사 차는 인터넷에서 유행하는 장의사 문화를 통해 많은 젊은 소비자들을 끌어들이고 있다. 치킨가게도 이렇게 할 수 있습니다. 예를 들면 비명을 지르는 닭 같은 거요.
(3) 품질 인식
하이 엔드 라인을 타고, 건강, 절묘 한, 위생은 기본, 가장 중요 한 것은 고귀한, 부티크, 명예, 제품 가격을 올릴 수 있는, 공기 프라이드 치킨과 같은 생산 방식을 변경, 구매자의 죄 책 감을 줄일 수 있습니다. 가게 이름으로 이 점을 부각시키다.
(4) 비교
전통 치킨은 언뜻 보면 정크푸드, 비만 등과 연관이 있다. 우리는 다른 길을 개척하여 가게 이름의 이름으로 직접 이런 느낌을 없앨 수 있다. 예를 들어, 튀긴 뼈가 좋아 보이는데, 먹고 돌보고 싶은 고객이 재미있는 대비 이름 때문에 우려를 해소할 수 있습니다.
닭갈비는 어떻게 고객 (1) 을 끌어들여 닭갈비의 맛을 두드러지게 합니까?
오늘날, 소비자들의 소비 수준은 끊임없이 높아지고, 입맛 수요는 변화무쌍하다. 고객의 제품 맛에 대한 관심을 끄는 것이 중요하다. 식사와 관련된 모든 업종은 고객의 입맛에 주의를 기울여야 한다. 돌아오는 손님을 끌어들이는 좋은 방법은 자신만의 특색을 갖는 것이다. 따라서 닭갈비를 열 때는 닭갈비 맛이 요구 사항을 충족하는지, 고객의 요구를 충족시킬 수 있는지 주의해야 한다. 물론 맛뿐만 아니라 제품 품종도 중점이다. 당신 가게의 제품 품종이 적으면 고객의 선택이 적어져서 고객의 요구를 잘 충족시킬 수 없습니다.
(2) 식사 환경
고객의 체류는 닭갈비 가맹점 배치에 결정적인 역할을 한다. 고객에게 상점 디자인과 식사 환경의 첫인상이 중요하기 때문에 가게가 중요하다. 고객이 가게 앞에 머무르게 하려면 디자인과 인테리어에 공을 들여 자신의 브랜드 우위를 부각시키고, 고객의 호기심을 충분히 불러일으키고, 고객을 끌어들이고, 고객의 흥미를 불러일으키고, 자기도 모르게 남아야 한다.
(3) 상점 배치는 깔끔해야 한다.
식당 개업 환경이 중요하니 닭갈비를 열 때는 가게 배치에 주의해야 한다. 닭갈비를 여는 가장 기본적인 것은 깨끗하고 밝으며 창문도 밝고 깨끗해야 한다는 것이다. 고객은 닭갈비를 먹을 때 겉치레의 호화에 거의 신경을 쓰지 않는다. 가게가 깨끗하고 예쁘기만 하면 장사가 안 된다. 닭갈비는 다른 가게보다 우아한 요리를 사는 데 더 신경을 써야 한다. 이렇게 하면 고객이 식기를 보면 편안함을 느낄 수 있고, 이 가게가 충분히 맛있고 다시 방문할 가치가 있다고 느낄 수 있다. 가게는 15 명을 수용할 수 있는 책상과 의자를 갖추어야 하는데, 면적은 약 10 평방미터이다.
(4) 서비스 품질
좋은 서비스 품질은 닭갈비에 더 많은 고객을 가져다 줄 수 있다. 서비스 품질이 좋지 않으면 고객의 회수율이 크게 낮아질 수 있으므로 서비스는 고객의 회수율을 높이는 중요한 요소입니다. 따라서 경영자는 정기적으로 직원을 훈련시키고, 서비스 기술을 중시하고, 서비스 품질을 향상시키고, 서비스를 1 위에 올려놓고, 고객에게 손님이 돌아오는 느낌을 주어 더 많은 소비자를 끌어들여야 한다.
고객이 가게에 들어온 후 고객의 일거수일투족을 살피고, 고객 미표정의 변화를 관찰하고, 그들의 입맛을 이해하고, 추천할 때 만족시키면 자연스럽게 소비자들이 다음 소비에 흥미를 갖게 된다!
(5) 할인 프로모션
세일 세일은 고객을 끌어들이는 좋은 방법이다. 개업할 때 할인 행사를 하면 개업 또는 명절 세일이 가능합니다. 이것은 또한 고객을 만드는 한 가지 방법이다. 신상품 보급법을 사용할 수 있는 것도 흔히 볼 수 있는 보급 방법이며, 특히 신상품이 출시될 때 보급할 수 있는 좋은 기회이다. 여기서 가격에 굴복하지 말고 품질로 소비자를 정복하지 않도록 주의해야 합니다! 현재 각 대기업들이 내놓은 세일 수단, 할인판촉, 무료 시식, 쿠폰 등이 소비자의 눈길을 끌고 있다.
닭갈비 개점 주의사항 (1) 치킨가게를 여는 데 가장 중요한 것은 완제품이 맛있는지 맛없는지 여부다. 모두들 맥도날드와 켄터키의 치킨을 먹었을 것이다. 그는 외국 브랜드로 오랫동안 일했다. 보아하니 그의 취향과 완제품 색깔은 초월할 수 없는 것 같다. 하지만 영상치킨을 먹어본 소비자들은 치킨의 색깔이 황금색이고, 더 보기 좋고, 식욕을 불러일으키고, 식감이 더 좋다고 생각한다.
(2) 합리적인 가격을 정하고, 그 외국 브랜드의 식사를 하려면, 고액의 가맹비, 고액의 임대료, 대량의 종업원의 임금을 포함한 대량의 자금이 필요하다. 그래서 그들의 제품을 소비하는 것은 항상 일반인의 사치품이지만 영상 등 브랜드는 일반 소비자들에게 더 적합하다.
(3) 제품 혁신에 중점을 둡니다. 각 브랜드는 시장 수요에 따라 더 많은 인기 간식 제품을 개발해야 한다. 일반 중소기업은 이런 실력이 없기 때문에 많은 투자자들이 성숙한 대기업에 가입하기로 선택하니 영상이 좋다.
(4) 치킨가게를 여는 가장 중요한 것은 장사를 성실하게 하는 것이다. 성실한 경영만이 오래갈 수 있다. "군자의 변론, 자손만대."
(5) 치킨가게를 여는 것도 좋은 입소문을 세우는 데 주의해야 한다. 요즘 특색 닭갈비가 많아지고 있어 좋은 입소문은 장기 경영의 보장이다. 많은 고객들이 식당을 선택할 때 가장 먼저 고려하는 것은 제품이고, 그 다음에 입소문이다. 시장에서 입소문이 좋고, 재귀객을 유지할 수 있을 뿐만 아니라 잠재 고객을 발전시킬 수 있다면, 운영자에게 매우 중요하다면, 어떻게 입소문을 세울 수 있을까? 간단히 말해서, 제품과 서비스를 잘 하는 것이다.