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콩 말린 찐 고기 팁

재료

조미료

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콩 250 그램

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돼지고기100g

조미료

소금

2 그램

마늘밥

10g

식물성 기름

10g

피망

둘;이;2

고춧가루

10g

담간장

5 그램

양념이 신선하다

2 그램

콩찜

1.

신선한 콩

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2.

한 단락을 발췌하다

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3.

쟁반을 청소하다

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4.

방수 증기

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5.

쪄서 익다

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6.

콩을 쪄서 소금을 뿌려 간을 맞추다.

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7.

마늘, 피망, 육정을 준비하다.

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8.

마늘을 볶은 다음 다진 고기를 넣는다.

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9.

골고루 섞다

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10.

쌀고추와 소금을 넣다.

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1 1.

고춧가루를 뿌리다

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12.

간장을 뿌리다

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13.

물을 적당히 넣고, 양념을 뿌리고, 끓일 수 있다.

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14.

볶은 고깃덩어리는 찐 콩꼬투리에 붓는다.

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15.

부동

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16.

5 분만 더 찌면 맛이 더 좋아질 거예요.

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17.

고기향으로 콩을 찌다

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말린 콩고기 완제품도.

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요리 노하우

볶은 고깃덩어리를 넣고 5 분 동안 쪄서 더 맛있다.

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