배우면 부족한 것을 발견하고, 어떻게 바로잡아야 할지 알 수 있다.
3 급 규정 준수 활동에 참가하여 패키지 정돈을 하고 환골탈태하다. 단편적인 정류에서 벗어나다.
어떻게 전력 관리 업무를 잘 할 것인가, 내 견해는' 안전 1 위, 예방 위주' 방침을 성실히 관철하고, 전력소의 안전 관리를 규범하고, 전력소 인원의 안전 업무 자질을 높이고, 중저압 사고를 줄이는 것이다. 국가전기망 회사와 성 시 현국의 문서 요구에 따라 우리 국 자체의 실태와 결합해 우리 국은' 농촌전력소 안전관리년' 활동 지도팀을 설립하여 성립하고 적극적으로 실시한다. 매주 안전팀의 일일 활동을 진지하게 전개하고 녹음 형식을 채택하여 상급 문서, 안전 규정, 사고 통보 등을 집중적으로 학습하다. , 안전 생산에 존재하는 문제를 진지하게 분석하고, 진실되고 정확한 예방 조치를 제정하고, 내부 인원에 대한 안전 훈련을 강화하고, 안전평가 업무와 춘추대검사 작업을 결합하여, 전 향고 저압 노선에 대한 세밀한 검사를 실시하고, 큰 바람이 많이 불고 큰비가 내린 후 특별 검사를 실시하여, 제때에 사고의 숨겨진 위험을 없애다. 안전공기구 관리 강화, 안전공기구 파일 구축, 보관대 장부 보관, 안전공기구 보관, 사용 규제, 특명 지정, 정기 효능 관리, 한 달에 한 번 육안 검사. 농촌 전력 안전 관리 홍보를 잘 하기 위해 전력소는 표어, 홍보차, 흑판보, TV 플러그인 턴테이블 등을 이용해 안전용 상식을 사용자에게 홍보한다. 연합백안은 사용자의 사유재산권 실내 노선을 진지하게 점검하고 불합격한 독촉으로 제때에 정비를 교체하여 결국 농촌 인신감전 사상자의 발생을 판결하였다. 이곳에서는 향진 자체 발전기를 관리하는 사람이 있고, 반접스위치를 설치하고, 안전용 전기 이중 전원 공급 장치 계약을 체결했다. 이중 전원 공급 장치 사용자의 2 차 전원 공급 장치에는 매월 반접 장치가 있어야 1 차 전원 공급 장치가 전원 공급 장치에 전달되지 않도록 1 차 전원 공급 장치와 2 차 전원 공급 장치 사이에 뚜렷한 분리 지점이 있어야 합니다. 사용자가 보조 전원 공급 장치를 사용할 때 안전을 보장하기 위해 전원 공급 장치에 알려야 합니다. "2 표, 2 회, 1 카드" 시행력이 높아졌다. 업무 발행인, 근무책임자, 근무허가증 소지자가 몽현 농전국이 조직한' 안전규정' 교육에 두 차례 참가해 자신의 어깨의 중요성을 알렸다. 업무 발행인은 업무표와 현장에서 누락된 안전조치가 있는지 꼼꼼히 점검했다. 작업하기 전에 근무책임자가 반전회를 열었고, 근무반 멤버들은 업무표를 읽을 때 전기 부분과 작업구역을 주의 깊게 들었다. 수업 후 회의에서 하루 일표 집행 상황을 진지하게 총결하면' 안전규정' 을 위반한 사람은 비판과 벌금을 받게 된다. "안전조례" 를 준수하고 좋은 안전건의를 하는 사람은 누구나 칭찬과 상을 주고, 모두가 안전의식을 높이고, 전력소 안전활동년도에 만족스러운 마침표를 찍는다.
전력 공급 시설의 안전 관리를 어떻게 강화할 것인가? 다음 몇 가지 방면에서 어떻게 전력소의 안전 관리 업무를 잘 할 수 있는지를 논술하였다.
첫째, 전원 공급 장치의 안전 생산 책임 시스템의 이행을 강화한다.
안전 생산은 시종' 안전 1 위, 예방 위주' 의 종합 통치 방침을 고수한다. 안전생산책임제는 전력소 일자리책임제와 경제책임제의 중요한 구성 요소이며, 전력소의 각 안전규제제도의 핵심이며, 전력소의 가장 기본적인 안전제도이다. 전력소 소장은 안전 제 1 책임자로, 전력소 각급 인원을 이끌고 전력소 안전 생산 임무를 완수하였다. 각급 인원은 자신의 업무 책임을 이해하고, 업무 범위에 따라 주임과 안전 목표 책임서를 체결하여 전력소 각급 인원의 안전 생산에 대한 책임감을 강화해야 한다. 전력소 각급 인원이 안전생산에서 이행해야 할 의무와 책임을 명확히 하고, 각급 직원들이 안전생산에서 적극성과 주체성을 동원해 전력소 각급 인원이 안전에 관심을 기울이고, 안전을 아끼고, 안전생산에 대한 책임을 질 수 있도록, 양호한 안전관리 분위기를 조성한다. 전력소 전체 직원들이 직장에서 자신을 해치지 않고, 다른 사람을 해치지 않고, 다른 사람에게 해를 입지 않도록 한다. * * * 전원 공급소의 안전한 생산 목표를 달성하여 전원 공급소에서 중상, 인신상해, 중대 이상 전력망, 설비, 화재, 교통사고, 사회적 영향이 큰 정전사고 없이 개인, 전력망, 설비의 안전을 보장하다.
첫째, 안전 생산 교육 훈련을 강화하고 직원들의 안전 의식을 제고하는 것이다.
현재 전력 공급소의 인력 구조는 다양화되고, 각급 인원의 문화 수준이 낮고, 새로운 설비의 신제품이 끊임없이 적용되고 있으며, 기술 수준은 일상적인 유지 관리 관리의 요구를 충족시키지 못하고 있다. 이것은 전력소 안전사고 고발의 중요한 원인 중 하나이다. 전원 공급 시설의 안전 생산 수준을 향상시키기 위해서는 모든 수준의 인원에 대한 안전 교육 훈련을 강화하고, 안전 지식 교육, 시험 평가, 직업 윤리 및 안전 책임 교육 등 다양한 방식을 통해 전원 공급 시설의 연간 안전 교육 훈련 프로그램을 신중하게 준비하고, 연간 교육 프로그램을 신중하게 조직하고, 각 생산 팀의 안전 활동을 기록하고 공부해야 합니다. 모든 수준의 전력 공급소 직원들이 안전 생산 법칙을 정확하게 이해하고 파악할 수 있도록 돕고, 직원의 안전 자질과 안전 기술 지식을 향상시키고, 본직에 필요한 안전 운영 기술을 습득하고, 안전 생산의 이념을 직원들의 사상에 통합하고,' 나는 안전해야 한다' 를' 나는 안전해야 한다' 로 바꾸고,
나는 안전의식을 각급 직원들의 자각 행동과 좋은 습관으로 만들고, 직원들이 양호한 안전의식을 형성하게 하고, 각급 전력소 직원들이 당과 국가의 안전 생산 방침, 정책, 법률 법규를 자각적으로 집행하고, 회사의 안전에 관한 규칙과 업계 표준을 준수하고, 위법 지휘, 위법 작업, 노동규율 위반, 위반, 마비, 무책임한 사상을 근절할 수 있도록 할 것이다. 안전 생산은 사소한 일이 없고, 약간의 개선만 있을 뿐, 근본적으로 생산 안전을 보장한다.
둘째, 안전 장비의 관리 및 검사 강화:
전력 생산에서 노동자들은 항상 각종 안전 전기 공구를 사용한다. 일반적으로 사용되는 안전 도구에는 절연봉, 절연집게, 휴대용 검전기, 절연장갑, 절연부츠, 절연패드, 휴대용 접지선, 울타리, 명판, 안전모, 안전벨트 등이 있습니다. 이러한 도구는 업무 임무를 완수하는 데 중요한 역할을 할 뿐만 아니라 개인의 안전을 보호하는 데도 중요한 역할을 한다. 전기 안전 계기는 국가 표준이나 업계 표준을 준수해야 하며, 안전 계기실에 보관해야 하며, 적절한 안전 계기장, 선반, 불합격 안전 계기 등을 보관할 수 없으며, 안전 계기실에 관련 장부를 세워야 합니다. 안전기기의 분류에 따라 지정된 위치에 배치해야 합니다. 폐기된 안전계기는 따로 보관해야 하며, 온전한 안전계기와 혼동해서는 안 된다. 안전기기의 보관과 보관은 반드시 요구 사항을 충족해야 한다.
안전기기는 사용하기 전에 육안 검사를 해야 한다. 외관 검사에는 절연 부분의 균열 여부, 노화, 절연 층이 떨어져 있는지 여부, 고정 연결 부분이 느슨한지 여부, 부식, 파손이 포함되어야 하며, 사용하기 전에 절연 부분의 외관에 대해 의문이 있을 경우 절연 자격 시험을 수행해야 합니다. 안전벨트, 안전끈, 벨트, 안전벨트는 충분한 기계적 강도가 있어야 한다. 밧줄과 짜임새는 협심증, 바삭바삭한 균열, 부러진 가닥 또는 꼬임, 손상된 부품, 매달린 구조, 금속 부품은 변형, 균열, 용접 결함, 심각한 부식이 없어야 합니다. 안전장치가 완벽하고 믿을 만하며 조작이 민첩하다. 사용하기 전에 충격 시험을 실시하여 합격을 확인해야 한다. 전력소 일선 생산공으로서 안전공구를 올바르게 사용해야 하며, 안전도구의 부적절한 사용으로 인한 사고가 발생하지 않도록 해야 한다.
넷째, "2 표" 관리 강화 및 건설 현장 절차 개선:
모든 전기 조작은 반드시 작업표를 작성해야 하며, 작업표 배치 안전 조치에 따라 개폐 수속을 밟아야 한다. 작업 티켓 시스템을 구현하는 두 가지 방법이 있습니다. 하나는 작업 티켓을 작성하는 것입니다. 다른 하나는 전화나 구두 명령을 집행하는 것이다.
각 작업표는 단 하나의 임무만 채울 수 있으며, 작업표의 2 표 3 종 인원은 반드시 심사를 거쳐야 상급자가 임명할 수 있는 인원이 임명될 수 있다. 현장 조사 시스템, 작업 티켓 시스템, 작업 허가 시스템, 작업 모니터링 시스템, 작업 중단 및 이전 시스템, 작업 종료 및 전송 복구 시스템과 같은 작업 티켓을 작성할 때 안전을 보장하는 조직 조치를 완료합니다. 정전, 검전, 접지선 설치, 개인 안전 접지선 사용, 설치 표시, 울타리 등 기술적 조치가 완비되어 있습니다. 작업 티켓은 반드시 꼼꼼히 작성해야 하며, 작업 티켓의 합격률이 100% 에 달하도록 해야 한다. 작업 티켓의 100% 가 정확하게 채워져야 작업의' 0' 오류를 보장할 수 있다.
아파트 안전 관리, 안전 교육 및 관리 방법
(a) 학생들을 엄격히 요구하고 예방 의식을 강화하다. 기숙사 관리인은 학생들에게 의식적으로 학생 기숙사 관리 규정을 준수하도록 교육했다. 기숙사 메모리에 각종 위반전기와 부뚜막을 넣고 사용하지 않고 기숙사 메모리에 인화성, 폭발성, 독성, 유해물을 넣지 않고 기숙사에서 담배를 피우지 않고 기숙사에서 불을 사용하지 않고, 전선을 사사로이 당기지 않고, 자신의 안전에 주의하고, 계단에서 소란을 피우지 않고, 베란다에서 몸을 내밀지 않도록 교육했다.
(2) 기숙사 관리자의 책임감을 강화하다. 기숙사 관리자는 예방 사고를 세우고, 예방의식을 높이고, 정보 수집 및 에스컬레이션에 집중하고, 조기 발견, 조기 보고, 조기 통제, 조기 해결을 위해 노력해야 하며, 안전사고 예방 작업을 잘 해야 한다. 기숙사 건물의 각종 안전시설과 설비 사용에 익숙하고, 우리 병원에서 규정한 각종 안전사건의 처리 절차에 익숙하며, 안전사건을 적절하게 처리하고 처분한다.
(c) 장비, 시설 검사 및 유지 보수를 잘 한다. 기숙사 경영진은 관련 부처와 정기적으로 기숙사 내 각종 전기설비와 소방시설을 점검하고 유지보수해 각종 설비와 시설이 비상시 항상 양호한 상태와 정상적인 사용을 보장해야 한다. 기숙사 건물 안전 통로 안에 전선을 쌓아서는 안 된다. 스위치는 일주일에 한 번 검사해야 하고, 개방 도구는 편리한 위치에 놓아야 하며, 비상시 대피 통로의 원활한 흐름을 보장하기 위해 뚜렷한 표시가 있어야 한다.
(4) 당직 업무를 강화하다. 학생 기숙사는 24 시간 근무중이며, 학생 방문객 등록, 학생이 대종 물품을 휴대하고 외출 등록, 학생 만귀등록, 야간 외출 검사 등 다양한 제도를 진지하게 시행한다. 학생 기숙사 관리과는 공휴일 당직을 배정하고, 기숙사 관리과 전체 인원의 휴대전화는 24 시간 개방한다.
(5) 학생 기숙사 안전 검사를 강화하다. 기숙사 관리과는 인원을 조직하여 정기적으로 학생 기숙사에 대한 안전검사를 실시하고, 학생의 각종 위법 행위를 엄격히 조사하여, 학생 기숙사 안의 불법 가전제품, 부뚜막, 통제공구 등 금지품을 압수해야 한다. 그리고 학생의 규율을 위반할 것이다. 학생이 규정을 위반하여 전기불로 사고를 일으켰다. 경제적 손실을 배상하는 것 외에 범죄를 구성하는 사람은 법에 따라 당사자의 형사책임을 추궁한다.
둘째, 다양한 비상 계획
(1) 화재 발생시 비상 계획
1. 불길을 점검하다. 학생 기숙사에서 화재가 발생하면 화재를 발견한 학생은 먼저 스스로 화재를 조직하고 학생 기숙사 당직 기숙사 관리자 또는 기숙사 관리과에 보고해야 한다. 기숙사 관리인은 즉시 현장에 가서 화재를 점검하고 당직자와 기숙사 관리과 과장에게 통지해야 한다.
2. 경찰에 신고하세요. 화재가 일반 화재 (화재가 작고 발전이 느리며 학교가 스스로 소멸할 수 있음) 라면 학교 군사보위처 당직전화 2848 157 에 보고해 학교 군사보위처가 상황에 따라 처리해야 한다.
불길이 커서 학교 자체가 꺼지기 어렵다면 즉시' 1 19' 경보 전화 (화재 단위와 위치, 화재 크기, 사람이 갇혔는지 여부, 신고자 이름, 단위, 연락처 전화) 로 전화하여 캠퍼스 신고 전화를 걸어야 한다.
3. 불을 끄다. 만약 불길이 작다면, 일반 화재이다. 기숙사 관리인은 자신의 안전을 보장하면서 소화기, 소화전과 같은 소화기 기구를 최대한 사용하여 초기 화재를 진압하고 군 보위부 인원의 도착을 기다리고 있다. 불길이 크고 통제하기 어렵거나 위험할 때, 현장 관리자와 학생은 사람의 생명을 중시해야 하며, 즉시 화재 현장을 대피시키고 공안소방서가 화재를 진압할 때까지 기다려야 한다.
4. 대피하다. 화재 현장 직원들은 구체적인 상황에 따라 대피 통로를 열고 학생들이 안전지대로 질서 있게 대피하도록 조직했다. 각 부서와 병원은 건물 내 모든 인원의 안전한 대피를 보장하기 위해 인원 점검을 담당한다.
5. 너 자신을 구하라. 화재가 발생할 경우 경영진과 학생은 냉정을 유지하고 상황에 따라 자조 조치를 적극적으로 취해 인신과 재산 피해를 최소화해야 한다.
6. 여파를 처리하다. 화재가 발생한 후 기숙사 임원과 학생은 소방서와 군 보위부에 협조해 현장 보호와 수사 증거 수집 작업을 잘 해야 한다. 증거를 채취한 후 현장을 청소하고 손상된 기숙사 학생을 배치해야 한다.
(b) 공공 안전 사고 비상 계획.
절도, 싸움, 교외 인원 도발 등 치안이나 형사사건이 발생하면 기숙사 임원들은 다음과 같이 처리한다.
1 보고. 서둘러 학교 군사보위처 당직 전화: 2848 157 로 구체적인 위치와 간단한 상황을 설명해 주세요. 당사자가 있는 학과 (원) 책임자와 학생 기숙사 관리과에 동시에 보고하다.
그것을 처리하다.
(1) 방관부 직원들은 사건 현장으로 달려가 당사자를 격리하고 즉시 군보부 당직자와 각 부서 (병원) 상담원에게 현장에 도착하라고 통지해야 한다. 동시에 구경꾼들을 대피시키고, 당사자가 제지를 듣지 않으면, 제때에 공안기관에 보고한다.
(2) 절도 사건의 경우 기숙사 당직 기숙사 관리인은 군 보위부와 공안간경 수사와 검증을 용이하게 하기 위해 처음으로 학생 보호 현장에 통지해야 한다.
(4) 기숙사 당직 관리자는 관련 부서의 조사에 적극적으로 협조하여 알려진 상황을 사실대로 보고해야 한다.
(c) 자연 재해 비상 계획.
현지에서 지진, 태풍, 강우, 번개 등 자연재해가 발생할 경우 다음 단계에 따라 대응해야 한다.
1. 알림 메시지.
태풍, 폭우, 번개 등에 대해서. 정확하게 예측할 수 있는 것은 기숙사 임원들이 일기예보와 상급자의 통지에 따라 기숙사 내 학우들에게 제때에 통보해 예방 지식의 홍보와 정보 전달 작업을 잘 해야 한다. 지진 등 정확하게 예측할 수 없는 자연재해에 대해 상급자의 지진 경보를 받으면 학교의 통일요구에 따라 홍보교육, 통신통신, 사상안정 작업을 잘 해야 한다.
2. 예방 조치를 취하다.
(1) 태풍, 강우, 천둥이 오기 전에 기숙사 관리부 직원은 학생 기숙사의 각종 시설과 문과 창문을 점검해야 하고, 학생은 본 기숙사의 문과 창문을 검사하여 안전위험을 없애야 한다.
(2) 태풍, 강우, 천둥이 발생할 경우 기숙사 관리자는 기숙사 내 시설과 공공장소의 문과 창문을 점검해 문제를 제때에 처리해야 한다. 학생들을 진정시키고, 기숙사 전원을 끄고, 콘센트에서 각종 가전제품을 뽑고, 기숙사 안에 있다가 외출하지 말고, 기숙사 베란다의 문과 창문을 관리하고, 베란다에서 보지 않도록 지도한다.
(3) 지진 등 자연재해가 미리 예측되지 않았을 때 기숙사 관리인은 먼저 냉정을 유지하고 서둘러 기숙사를 탈출하지 말고 혼잡 밟는 사고와 의외의 인신상해를 방지해야 한다. 둘째, 학생들에게 주변 조건을 이용해 적극적으로 자구할 것을 상기시킨다. 주진이 발생한 후 기숙사 관리인은 신속하게 기숙사 건물의 전원을 차단하여 2 차 재해를 방지하고 즉시 학생들을 기숙사 건물에서 안전지대로 대피시켜야 한다.
(4) 인신상해, 돌발 질병, 유행성 전염병 처리 방안.
인신상해, 학생의 돌발 질병이나 전염병이 발생하면 상황에 따라 다음과 같은 조치를 취해야 한다.
1. 제때에 보고하다.
(1) 학생이 인신상상이나 각종 돌발 질환 (실신, 설사, 대출혈, 내출혈, 골절 등) 을 당한 경우. ), 기숙사 당직자는 즉시 학교 보건소 당직의사에게 전화를 걸어 학생 기숙사 관리 과장, 학과 상담원, 학생 팀장에게 보고해야 한다. 상술한 인원은 보고를 받은 후 즉시 현장에 도착해야 한다.
(2) 학원 상담사는 병세의 심각성에 따라 학부모에게 제때에 통지해야 한다.
(3) 학생 기숙사 관리과는 관련 상황을 학생처 (과) 에 보고하고, 학생처 (과) 는 구체적인 상황에 따라 관련 부서에 연락해서 학교 지도부에 보고한다.
2. 선처하다.
(1) 학교 보건소 당직의사는 상황에 따라 긴급 치료를 하고' 120' 에 전화하여 부상이나 병든 학생을 가까운 병원으로 이송한다. 보위처, 학생 기숙사 관리과, 상담사가 사건을 조사하고 주변 학생들의 위로작업을 잘 한다.
(2) 학생의 발병 원인이 식중독이라고 의심되면 학생의 구토물과 현장을 청소하지 않고 검사를 한다. 동시에 다른 학생 기숙사의 안전 상황을 즉시 점검하고, 비슷한 증상이 있는 다른 학생들을 즉시 발견해 치료해야 한다.
(3) 유행성 전염병이 의심되면 본 기숙사 건물 대문을 즉시 폐쇄하고 학생의 출입을 금지해야 하며, 학생 기숙사 관리과는 즉시 학생처 및 관련 응급기관에 보고해야 한다.
(e) 대량 사건 비상 계획.
학생 기숙사 지역의 불법 집회, 퍼레이드, 시위, 집단 파업, 수업, 군중난동, 무단 집단 외출 등 각종 학생 집단성 사건을 예방하고 제때에 처분하기 위해 관련 직원들은 다음과 같은 요구에 따라 처리해야 한다.
1. 예방 조치를 취하다.
(1) 기숙사 관리자는 학생들의 사상 동태를 면밀히 주시해야 한다. 특히 중대 행사, 국내외 중대 명절, 학교에서 중대 행사 개최, 졸업생이 학교를 떠나는 등 민감한 시기다. 각 기숙사 관리인은 학생 기숙사에 깊이 들어가 방문하여 이해하고, 제때에 학생의 사상 변화를 파악해야 한다.
(2) 기숙사 관리인이 캠퍼스와 사회 치안의 안정에 영향을 미치고 학생 집단성 사건을 일으킬 수 있는 크기 포스터, 표어, 현수막, 언론 등을 발견하면 즉시 학생 기숙사 관리과에 보고해야 한다. 조사가 끝나면 학생 기숙사 관리과는 제때에 학생처 (실) 에 보고하고 학생처 (실) 가 구체적인 상황에 따라 처리하고 집단사건 예방 작업을 잘 해야 한다.
세 가지 측면에서 현장 안전 관리를 잘 수행하는 방법:
1. 안전 교육 (입사 및 시공 전 교육)
2. 안전 검사 (검사 부서 및 검사 메커니즘 구축)
3. 안전 감독 (리더십 감독 및 구현)
현장 안전 관리 조치는 안전 생산을 달성하기 위해 취한 관리 조치로, 사람의 안전하지 않은 행동과 사물의 안전하지 않은 상태를 통제하고, 안전 관리 결정과 목표를 이행하고, 모든 안전 위험을 없애고, 안전 사고의 발생을 방지하는 데 중점을 두고 있다.
첫째, 안전 생산 책임 시스템을 구현하고 책임 관리를 구현하십시오.
둘째, 안전 교육 및 훈련을 강화하고 현장 직원의 안전 의식과 기술을 향상시킵니다.
셋째, 안전 검사를 엄격히 실시하고, 제때에 안전 위험을 발견하고 제거한다.
넷째, 현장 운영의 표준화;
다섯째, 생산 기술과 안전 기술의 통일;
여섯째, 안전사고 사례를 제때에 공유하고 안전사고에 대한 조사와 교육을 올바르게 처리한다.
주방 안전 관리 방법? 식품 위생과 안전은 외식업계가 반드시 준수해야 하는 제 1 준칙이다. 외식업 자체가 건강업종이다. 현대 외식업으로서 주방 위생과 식품 안전 관리를 더욱 중시하고 강화해야 한다. 사실 주방 위생과 식품 안전은 우리의 이윤 위에 있어야 한다. 소비자를 보호하고 우리 직원의 권리와 책임을 보호하는 구체적인 성과와 필수조건 중 하나이다. 주방의 청결도가 보장되지 않는다면, 요리의 질을 어떻게 보장할 수 있습니까? 우리는 주방 환경의 위생만 요구해서는 안 된다. 식품 위생과 안전을 보장하는 데 더 많은 주의를 기울여야 한다. 주방위생과 식품안전은 제품의 품질 향상뿐만 아니라 기업의 신용도 확립에도 직결된다. 손님들이 우리 식당을 방문하여 건강하고 안전하며 영양가 있는 요리를 얻기를 바랍니다. 그리고 세속적인 관념에서 벗어나야 한다. "우리는 장사가 잘되면 위생을 중시하지 않을 줄 알았다." 사실, 좋은 요리 환경은 고객과 기업에게 직관적인 시각적' 상품' 이다. 고객이 식당을 선택하고 기업 이미지를 확립하는 중요한 요소 중 하나로 직원들에게 조화되고 편안한 업무 분위기를 조성할 수 있다. 그래서 주방 위생과 식품안전 방면에서 1 에 따라 관리하겠습니다. 원료 단계의 위생 관리: 원료의 위생 수준은 식품 안전의 위생 품질을 결정한다. 따라서 식품 원료가 오염되는 것을 막기 위해서는 원료의 위생 관리가 매일 받는 원료를 신선하게 유지해야 한다. 각 팀의 검사원을 감독하여 통일된 원자재 검수 기준을 엄격히 집행하다. 오염된 원료에 대한 허위 검사를 피하고, 구매인과 팀장이 불합격 원료나 무식품 위생 안전 검사 표지의 원료를 구매하거나 받을 수 없도록 독촉하고 감독한다. 창고에는' 삼무' 제품의 원보조조미료와 식품 가공도구를 보관할 수 없다. 주방 환경, 식기, 그릇을 깨끗하게 유지하다. 규정상 정확한 방법에 따라 도마에 각종 식품 원료의 보관을 엄격히 감독하여 변질 부패를 방지하다. 2. 생산가공단계의 관리: 대량의 인공조작으로 인해 생산가공단계는 식품위생안전관리의 중점이자 난점이다. 우리는 QSC 에 의지하여 주방 식품 위생의 운영 과정을 개선하여 관련 가공원들이 식품 원료의 유통기한과 유통기한을 숙지할 수 있도록 합니다. 기준에 맞지 않는 것은 계속 가공할 수 없다. 음식의 해동 방법은 정확해야 하며, 해동 시간을 최소화하여 해동 과정의 오염을 피해야 한다. 모든 주방 직원에게 식품 위생 안전의 중요성을 강조하여 모든 주방 직원들이 업무에서 높은 위생 안전 의식과 책임감을 확립하고 위생 규정에 따라 엄격하게 가공하고 요리하도록 강요한다. 일자리와 책임을 사람에게 이행하다. 3. 기구 및 주방 용품의 위생 관리: 공구, 도마, 수건, 요리기구 및 도구, 기구, 냉장고, 유연기 등과 같은 기구 및 식기에 대한 직원들의 소독 및 사용 의식을 강화한다. 위생적이고 안전한 방식으로 사용해야 합니다. 4. 주방 환경위생관리: 가공실, 저장실, 설거지실, 직원 탈의실, 욕실, 쓰레기실 등 주방의 모든 제품에 대한 위생관리를 강화한다. 이것들은 모두 위생 품질의 주요 구현이자 주방 생산 형식과 관리의 중점 중 하나이다! 5. 반장으로 구성된 위생 상호 검사 팀을 설립하여 QSC 검사 기준을 근거로 매일 일을 마무리하고 주방 직원의 개인 위생 관리를 강화하고 주방 직원의 개인 위생도 식품 위생 안전을 보장하는 중요한 일환이다. 직원의 건강 의식을 강조하고 좋은 개인 위생 습관을 길러라. 주방 직원들이 위생 요구에 따라 음식을 가공하여 식중독을 방지하도록 엄격히 요구하다.
전력 공급소의 두 표 관리 시스템을 개선하는 방법,
책임제를 완비하다
그리고,
안전 책임은 사람에게 이행된다.
둘째,
숨겨진 위험 정류 및 제거 시스템 개선
그리고,
제때에 안전의 숨겨진 위험을 바로잡다.
。
셋째, 안전한 전기 지식의 홍보를 늘리다. 경제와 국민 생활이 발전함에 따라,
끊임없이 수준을 높이다
그리고,
각종 건물이 우후죽순처럼 나타났다.
。
넷째,
어김없이 집행하다
""
두 표
","
카드 두 장
""
전력 공급소는 표준화해야 한다
""
두 표
","
카드 두 장
기술 조치를 엄격히 집행하다.
그리고,
불법 조작을 근절하다.
。
냉동고의 안전 관리를 잘 하는 방법, 다음과 같은 방법을 채택하다.
저수지 지역 내 (모든 건물 포함) 에서는 임시 전선을 함부로 당겨서는 안 되며, 불법으로 콘센트를 설치해서는 안 된다. 과부하가 걸리지 않습니다. 불합격한 안전장치는 허용되지 않는다. 필요한 경우 안전 주임의 승인을 받아야 하며 전임 전기 기술자가 설치해야 합니다.
창고 안의 전선을 가설할 때, 주선은 창고 외부에 위치해야 한다. 창고에 들어오는 전선은 반드시 난연성 플라스틱 파이프 안에 설치해야 하고, 전선과 등잔머리는 창고 통로 위에 설치해야 한다.
각종 가전제품을 비준한 후 플랫폼, 천청, 창고에서 사용할 때는 반드시 안전 조작 규정, 정기 검사, 정기 테스트를 엄격히 집행해야 한다. 스파크, 단락, 발열, 와이어 절연 불량 등을 일으킬 수 있는 것으로 나타났습니다. , 제때에 수리해야 합니다.
창고 안의 물품 더미는 반드시 소방요구 사항을 충족해야 하며, 소방통로를 점유하거나 소화전을 막아서는 안 된다. 주 채널의 폭은 2m 보다 커야 합니다. 보조 채널은 1.2M 보다 커야 하며 규정에 따라 "5 거리" 를 예약해야 합니다. 상품과 샹들리에의 거리는 0.5M 이상이다
전력 공급소 팀의 일상적인 안전 생산 관리 업무 수행 방법: 전력 공급소 팀의 일상적인 안전 생산 관리 업무를 잘 수행하는 방법, 리더십의 중시, 전원 참여, 세부 사항 중시, 양호한 안전 작업 분위기 조성 사람 중심의 안전 업무는 덕을 쌓고 선을 행하는 일이다. 실제 업무에서는 각 직원의 안전 인식 및 운영 기술을 향상시키고 각 직원의 안전을 보장하기 위해 신중해야 합니다. 1. 직원의 전반적인 관념과 직원의 안전관념을 바꾸려면 (1) 기업 안전업무의 개념을 명확히 해야 한다. 규정 위반은 사고, 안전 업무는 소소한 문제, 위기 안전 관리의 관념이 필요하다. (2) 비정기적으로 안전교육을 실시하고 안전지식과 상식의 보급을 잘 한다. (3) 정기적으로 사고 반성 분석 활동을 실시하여 직원의 안전 의식을 실시간으로 높이다. (4) 반장 등 관리 수준에 대한 안전 교육을 실시하고 안전 자격 심사를 잘 한다. (5) 보편적 안전 생산법 및 기타 법적 원칙 ...