위스키는 유효기간이 없습니다. 위스키는 알코올 농도가 높은 독한 증류주이기 때문에 개봉되지 않은 위스키는 매우 안정적이어서 빛을 피하고 열을 피하고 습기를 방지하면 밀폐된 상태에서 10 년 이상 보존할 수 있다.
위스키 저장 조건:
1, 온도
위스키는 와인처럼 온도에 민감하지 않기 때문에 위스키를 저장할 때 전문 저장고가 필요하지 않은 경우가 많다. 만약 네가 위스키 한 통을 샀다면, 너는 그것을 포도주 저장고에 보관해야 한다. 그러나 병 위스키는 열리든 열리지 않든 보통 실온에서 저장할 수 있으며 특별한 처리가 필요하지 않습니다. 일반 춘하 가을 실내 온도는 섭씨 18 도 정도입니다.
2. 누워 있거나 서 있다
우선, 우리가 위스키를 누우면, 술액은 오크 마개와 오랫동안 접촉하고, 오크 마개는 대량의 위스키액을 흡수하며, 오크 마개의 물질도 위스키에 들어가 위스키의 맛에 영향을 미친다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 동시에 위스키의 알코올 농도가 높으면 오크 마개를 부식시켜 밀봉 효과가 떨어지고 위스키의 풍미를 잃게 된다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키) 따라서 위스키가 열리든 안 열리든, 술장 위에 안전하게 서 있는 것은 틀리지 않을 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키, 위스키)
오크 플러그의 품질
오크 플러그의 역할은 위스키와 공기 사이의 격리 매체라는 것을 모두 알고 있을 것이다. 따라서 참나무 마개의 좋고 나쁨은 위스키가 병을 연 후의 맛에 직접적인 영향을 미친다. 위스키가 병을 열었을 때, 공기가 병에 들어가고, 술이 공기 중의 산소와 접촉하고, 풍미물질이 깨어난다. 만약 우리의 오크 마개가 좋지 않다면, 이 풍미 물질들은 도망가고, 열어 놓은 위스키는 맛이 없을 것이다.