옥수수는 우리나라의 중점 작물로, 모두들' 황금작물' 이라고 부른다. 옥수수 가루는 풍부한 콩 레시틴과 비타민 E 와 같이 영양이 풍부하여 옥수수 가루를 자주 먹으면 혈지를 낮추고 미용을 할 수 있다.
기능 및 효능:
1, 옥수수는 비위를 맞추고, 익폐닝심, 청한습, 이담보간, 노화 방지 효능이 있다.
2. 모든 정찬 중에서 옥수수의 영양이용 가치와 건강 효능이 가장 크다.
3. 옥수수에는 비타민 함량이 높아 쌀과 밀의 5- 10 배입니다.
찹쌀에는 영양이 건강한 물질이 많이 들어 있다.
옥수수에는 탄수화물, 단백질, 체지방, 카로틴이 함유되어 있다.
6. 찹쌀에는 비타민 B2, 비타민 등 영양성분도 들어 있어 심장병, 암 등 질병을 예방하는 데 매우 좋다.