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엽산 과학, 엽산 결핍의 원인

엽산에 대한 이해

엽산(folic acid)은 인체 내 DNA의 합성과 복구, 헤모글로빈과 메틸 화합물의 합성 등에 참여하는 비타민B군입니다. . MTHFR 및 MTRR 유전자는 엽산 대사에 영향을 미치는 중요한 조절 요소입니다. 이 두 효소를 암호화하는 유전자에 돌연변이가 생기면 비정상적인 엽산 대사가 발생합니다. 임상적 증거에 따르면 엽산 결핍으로 인한 고호모시스테인혈증(Hcy)은 자궁 내 태아의 성장 및 발달에 직접적인 영향을 미치고(Kancherla V, et al. 2018), 임산부에게 임신 관련 질환을 유발하는 것으로 나타났습니다(Nelen W L, et al. 2000). 태아 유산, 성장 제한, 기형, 사산, 선천적 결함 등을 유발합니다. 인구의 약 52%가 엽산 대사에 이상이 있습니다. 2008년 중국 모자보건질병통제센터는 임상 적용 지침에 '엽산 활용 능력'을 포함시켰습니다.

엽산 결핍의 원인

체내 엽산이 부족한 이유는 두 가지가 있습니다

하나는 엽산 섭취가 부족하다는 점,

2 신체의 엽산 활용 능력이 낮은 것은 유전적(유전자) 결함 때문입니다. FO

건강 조언

천연 엽산 공급원이 풍부하고, 짙은 녹색 채소, 콩, 간 등. 엽산 대사 장애가 없다면 엽산이 풍부한 음식만 규칙적으로 섭취하면 일반적으로 엽산 결핍증이 발생하지 않습니다. 그러나 엽산은 음식을 오랫동안 조리하고, 절이고, 저장하는 과정에서 파괴될 수 있으며, 특히 물과 함께 끓일 때 손실이 특히 크다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 엽산 대사 장애가 있는 경우 유전자 검사 기술을 사용하여 인간 MTHFR 유전자와 MTRR 유전자를 검출하여 다양한 개인의 엽산 흡수 및 활용 수준을 조기에 검출하여 고위험군을 선별해야 합니다. 엽산 결핍에 걸리기 쉽고 맞춤형 엽산 보충을 달성합니다.