1. 조개(시안의 세 번째 성)
이런 종류의 꽃은 튀김에 적합하며, 특히 조개를 구워서 먹는 것이 적합합니다. 요리용이나 찬음식용으로~~ 꽤 괜찮네요 하하!
2. 압록강 국수는 압록강의 특산물입니다. 물고기의 몸에는 국수처럼 가시가 없어서 이런 이름이 붙었습니다...
검은 점으로 이루어진 눈을 제외하면 몸 전체가 흰색입니다. 배를 벌릴 필요 없이 다 먹을 수 있어요~~
3. 튀김빵(그리고 국물에 찐빵)은 옥수수를 주재료로 해서 발효시킨 후 물에 갈아서 먹는 것입니다 , 찌꺼기를 제거하고 가루를 추출한 후 짜서 채썰어 잘게 썬 파, 다진 돼지고기, 말린 새우, 버섯, 된장 등과 함께 먹으면 부드럽고 매끄러우며 신맛이 나고 상큼한 맛을 자극할 수 있습니다. 비장과 위장을 보하고 피로를 풀며 갈증을 해소한다. 반죽은 썩지 않고 오랫동안 보관할 수 있으며 언제든지 끓는 물에 조리하여 사용할 수 있어 시간과 편리함이 절약됩니다.
4. 새우갈퀴. 절이거나, 삶거나, 볶거나, 심지어 고기에서 떼어내서 먹을 수도 있습니다. 제가 좋아하는 건 장아찌로 먹는 것인데, 너무 맛있더라구요. 새우의 살이 탱탱하고 맛은 달지만, 껍질을 벗길 때 양쪽 옆면과 꼬리에 가시가 있으니 주의하세요.
5. 단동의 거리와 골목 곳곳에 한국식 바비큐 식당이 있으며, 바비큐의 주요 대상은 쇠고기와 해산물입니다. 여름에는 야외 바베큐가 특히 인기가 많습니다. 사람들은 오븐 주위에 앉아 있고, 일부 친구들은 바닥에 앉아 삶에 대해 이야기하고 웃음을 터뜨리기도 합니다.
6. 볶음밥은 단둥의 특산품으로, 보행자 거리의 볶음밥이 가장 정통합니다. 뜨거운 찌개 위에 걸쭉한 참깨소스, 칠리소스, 새우기름... 냄새를 맡으면 군침이 돌지 않을 수 없습니다.
7. 잎케이크, 만주음식. 보통 음력 4월과 5월에 사람들은 산에 가서 부드럽고 큰 대머리 잎을 따고 집에 가서 씻어 나중에 사용합니다. 찹쌀이나 황미를 물에 며칠 동안 불려 가루로 만든 후 부침개에 넣고 삶아 으깬 콩에 으깨어 기름을 둘러 감싸주세요. 폴로 잎을 겉에 싸서 찐 다음 잎을 제거하고 먹습니다. 폴로잎 페이스트리는 유칼립투스 잎의 은은한 향이 나고, 먹으면 상당히 맛있습니다.
8. 김치라고도 불리는 장아찌
아침부터 저녁까지 한국인의 매끼마다 빼놓을 수 없는 장아찌는 다양한 한국 김치이다. 주원료는 양배추, 무, 오이 등 신선한 야채를 여러 공정을 거쳐 능숙하게 절임한 것입니다. 한국인들은 김치 담그기를 좋아하며 대부분의 식당에서 김치를 무료로 제공합니다. 고객이 식사할 때 국수 한 그릇만 먹어도 가게에서는 화려하지는 않지만 적어도 네 가지 맛이 나는 작은 접시에 김치를 준비합니다. 풍부하고 식욕을 돋우고 풍미를 높이는 데에도 사용할 수 있습니다.
9. 독특한 한국음식으로 냉면이 인기를 끌고 있다. 냉면의 품질은 크게 세 가지 측면에서 결정됩니다. 첫째, 면이 얇고 쫄깃해야 합니다. 반죽을 만들 때 밀가루, 메밀가루, 전분을 적당한 비율로 섞은 후 냉면 기계로 눌러주세요. 면의 굵기는 면 기계 바닥에 있는 구멍의 크기에 따라 달라지며, 면의 쫄깃함은 사용되는 다양한 밀가루의 혼합 비율과 조리 및 세척 시간에 따라 달라지며 많은 요령이 있습니다. 마스터하기 어렵다. 둘째, 국물은 밝고 맛있어야 합니다. 가장 좋은 국물은 쇠고기 조림이나 닭고기 국물입니다. 세 번째는 양념에 신경을 쓰는 것입니다. 조미료는 간장, 식초 외에도 참기름, 참깨, 고추, 고추, 설탕, 마늘장, 생강장, MSG 등 10여종 이상이다. 이 양념들을 적절한 비율로 섞어 반죽을 만듭니다. 고급 냉면에는 닭고기 미트볼, 반으로 자른 완숙 계란, 소스를 곁들인 쇠고기 조각, 사과 또는 배 조각 등도 포함됩니다.
10. 단동 맛있는 완탕집의 완탕은 단동에서 가장 맛있는 완탕입니다. 테스코 건너편에 있는 것이 가장 오래되고 정통하며, 여전히 한 그릇에 4위안입니다. 그런데 지금은 가격이 오른 것 같아요
11. 한국 비빔밥은 특히나 맛있습니다. 단동은 한국과 매우 가까워서 정말 맛있습니다! ! 먹고 싶은 각종 야채를 잘게 썰어 물에 데친 후 30분 뒤에 건져 소금, 참깨, 카레, 참기름을 넣고 1분간 절인 뒤 그릇에 담는다. 밥, 고춧가루, 고추 소스를 섞어서 먹으면 완성입니다. 게다가 한국식 비빔밥은 국물과 함께 먹어야 하는데 다른 국물을 선택해도 되지만 김치국도 빼놓을 수 없다. 그래야만 한국식 비빔밥의 맛을 맛볼 수 있다.
12. 범머리게 알은 껍질이 훨씬 단단하지만 맛은 일반 바다게보다 100배 더 신선합니다. 게 껍질을 보고 호랑이처럼 생겼는지 확인해보세요! !
13. 디아올루 케이크와 두부국.
꼭 같이 먹어야 하는데, 몇 번 먹어도 질리지 않는 케이크에요. 바삭하고 국물도 맛있어요. 현지 사투리로 "지글지글 끓고 맛있다!"
14. 고추냉이에 찍어먹는 바다굴은 생으로 먹으면 정말 맛있다
아마도! 고기가 빨갛기 때문에 하이홍(Haihong)이라고 합니다.
16. 단둥의 두부나오, ㅎㅎ 아침식사로 즐겨 먹는 편이에요. 단동의 두부푸딩은 과언이 아닙니다! !
17. 진흙달팽이라고도 불리는 진흙달팽이는 동강지역의 독특한 해산물이다.
18. 순수 녹색 식품인 누에고치에는 단백질 함량이 매우 높다고 합니다. 누에고치 1개의 영양가는 계란 2개와 맞먹는다고 합니다.
19. 빼놓을 수 없는 강게도 있어요! ! ~~
20. 신맛이 나는 국물에 된장과 건새우를 추가하면 너무 맛있어요! ~~
21. 음식을 많이 본 후에는 한잔하자
우리 압록강 물로 만든 압록강 맥주
블루 라벨 스페셜 제안, 예전 특별 제안, 지금 새로운 특별 제안은 원래 제안만큼 향기롭지 않습니다. 오래 전의 오래된 특별 제안이 최고입니다!
Fengcheng Laojiao는 압록강 물로 만든 패키지가 다양하고 맛이 좋습니다.
빅바나나소다＼지밀라소다도 있어요
**더 이상 참을 수가 없어서 위에 것 외에는 아무것도 먹고 싶지 않더라고요. 집을 떠나 있는 사람들이 이 글을 읽으면 더욱 감동적일 것이라고 믿습니다. 사실 모든 것은 시간이 지나면 변할 수 있지만 변하지 않는 유일한 것은 제가 항상 단둥 출신이라는 것입니다! 집에 가고 싶다, 너무 가고 싶다!
단동에서 맛있는 음식을 많이 보고 다른 곳 친구들이 부러워할 것 같아요...