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과자이기도 한 빵이 찐빵보다 훨씬 비싼 이유는 ​​무엇인가요?

필요한 재료에는 밀가루, 이스트, 버터, 우유, 분유, 설탕 등이 있습니다. 빵의 맛이 좋아지려면 이러한 재료에 대한 요구 사항이 좋아야 합니다. 따라서 비용은 여전히 ​​상대적으로 높습니다. 다른 맛의 빵도 만들고 싶다면, 예를 들어 집에서 빵을 만든다면 가장 기본적인 빵은 찐빵보다 옥수수기름과 소금을 조금만 더 넣으면 되고, 다른 재료의 가격도 똑같다. 이렇게 만든 빵은 이론적으로는 찐빵과 같습니다. 하지만 제빵기가 모든 가정에 있는 것은 아닙니다.

같은 빵을 보세요. 속을 채워야 하는 것도 그렇고, 노동력이 더 복잡하고, 속을 채우는 데 항상 돈이 들거든요. 야채봉투가 아무리 저렴해도 양배추는 돈이 듭니다! 고기빵은 말할 것도 없고요. 빵의 이러한 특성은 빵의 휴대성을 높여 피크닉, 등산, 소모임 등 다양한 용도로 활용할 수 있다는 뜻이기도 하다. 빵은 여러명이 나눠먹기에도 아주 적합합니다. 찐빵으로 대체하면 좀 이상하네요

찐빵이 왜 찐빵보다 더 비싼가요? 밀가루가 필요 없고 빵을 추가하는 것도 밀가루 선택에 필요한 사항이 많고 빵가루를 입히는 데 시간이 많이 걸리고 노동 집약적입니다. 추가 식품과 베이킹 과정을 추가하면 비용이 자연스럽게 더 높아집니다. 더 나은 빵 재료는 더 적당하고 과정은 더 엄격합니다. 물, 밀가루, 효모만 있으면 됩니다. 그러니 누가 나의 반죽 솜씨를 만졌는지 모두가 말할 것입니다. 빵에 들어가는 모든 재료는 반죽 믹서로 섞거나 얇게 펴서 모양을 만들고, 발효하고, 장식하고, 구워야 하는데, 이 과정은 시간이 오래 걸리지만 엄격하게 이루어져야 합니다. 완벽한 빵을 만드는 것은 찐빵이 만들기가 간단하고 단일 원료를 사용하며 가격이 저렴하기 때문입니다. 반면 빵은 밀가루 외에 다른 원료가 필요하고 만들기가 더 복잡하기 때문에 더 비쌉니다. 하지만 다 맛있어요! 하지만 어떤 종류의 밀가루라도 가격 차이가 크지 않은데 비해, 빵은 찐빵에 비해 까다롭지만, 빵은 만들기가 더 어렵습니다. 만들다.