사실입니다
젊은이의 과도한 탄산음료 섭취는 뼈 성장을 방해할 수 있습니다
얼마 전, 탄산음료와 골절의 관계가 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 과학자들 사이에 논란이 일었습니다. 작년에 웨쉬케(Weschke)와 하버드 공중보건대학원의 동료들은 연구를 실시한 결과, 탄산음료를 자주 마시는 십대, 특히 소녀들이 그러한 음료를 마시지 않는 십대보다 골절 위험이 3배 높다는 결론을 내렸습니다. . 그 이유는 탄산음료에 함유된 인산이 뼈 침착에 영향을 미쳐 뼈 성장에 부작용을 일으키기 때문일 수 있다고 지적했다.
미국청량음료협회는 결과에 의문을 제기하는 성명을 발표했습니다. 협회 과학기술부회장은 국립보건원 연구 결과 인산이 칼슘 함량과 손실에 큰 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다고 밝혔다. 인은 우유에서 제공되는 것보다 훨씬 낮습니다. 인은 오렌지 주스, 고기, 시리얼 및 과일과 같은 일상 식품에서 발견되는 것과 동일한 양에서만 발견됩니다. 탄산음료가 뼈 건강에 미치는 영향에 대한 결론을 도출하려면 추가 연구가 필요한 것 같습니다.
안드로겐은 남성의 골다공증을 지연시킬 수 있습니다
미국의 독일 연구팀이 최근 실시한 연구에 따르면 50세 이상의 남성은 호르몬 요법의 도움으로 골다공증을 지연시킬 수 있는 것으로 나타났습니다.
연구팀의 리더인 독일 마르부르크대학교 로렌츠 호프바우어 교수는 50세가 되면 남성의 1/8이 골다공증에 걸리기 시작한다고 밝혔다. 그러나 지금까지 사람들은 골다공증이 호르몬의 감소로 인해 발생한다는 것만 인식했을 뿐 안드로겐 치료의 역할에 대해서는 인식하지 못했습니다. Hofbauer 교수 등의 연구에서는 단백질이 뼈 대사에 미치는 영향이 밝혀졌으며, 이는 안드로겐이 골다공증을 지연시키는 역할을 한다는 것을 나타냅니다.
상큼하고 맛있는 탄산음료를 마시면 더위를 식혀주고 기분전환도 되지만, 탄산음료를 마시면 몸에 어떤 영향을 미치는지 아시나요?
상큼하고 시원한 것이 탄산음료가 매력적인 이유 중 가장 직접적인 이유일 것이다. 보고에 따르면 탄산음료 제조는 설탕액에 과일주스(과일주스가 없는 경우도 있음), 식품착향료, 색소, 방부제 등을 첨가하여 시럽을 만든 후 탄산수를 첨가하여 제조된다고 한다. 탄산음료에는 이산화탄소가 용해되기 때문에 마신 후 이산화탄소가 위장관으로 들어가 빠르게 체온을 빼앗아 입을 통해 배설될 수 있다. 게다가 냉장고에 차갑게 식혀두면 정말 시원하고 상쾌합니다. 체액을 자극하고 갈증을 해소해 줍니다.
그러나 전문가들은 탄산음료를 장기간 다량 섭취하면 인체에 일정한 악영향을 미칠 수 있다고 생각합니다.
천진의과대학 영양연구소 장홍 부교수는 기자들에게 첫 번째는 뼈에 미치는 악영향이라고 말했다. 미국 학자들이 여고생 460명을 대상으로 실시한 대조 연구에 따르면 탄산음료를 자주 마시는 청소년, 특히 여학생은 다른 또래에 비해 골절 위험이 3배 더 높은 것으로 나타났습니다. 이는 탄산음료 섭취 수준이 골절과 관련이 있음을 보여줍니다. 영국 과학자들은 탄산음료가 10대들에게 충치를 일으키는 주범이라는 사실도 밝혀냈다.
장 교수는 골다공증이 전 세계적으로 점점 더 주목받고 있는 건강 문제라고 말했다. 나이가 들수록 체내 칼슘 흡수율이 점차 떨어지기 때문에 중·노년층, 특히 노년층 여성이 골다공증에 걸리기 쉽다. 연구에 따르면 탄산음료를 장기간 많이 섭취하는 경우, 특히 우유와 유제품 섭취가 부족한 경우 골다공증이 쉽게 발생할 수 있는 것으로 나타났습니다. 이는 대부분의 탄산음료에 인산이 포함되어 있기 때문입니다. 인산을 다량 섭취하면 칼슘 흡수에 영향을 미쳐 칼슘과 인의 비율이 불균형해 뼈와 치아에 영향을 미치게 됩니다. 임산부는 임신 중에 칼슘 결핍이 발생하기 쉽기 때문에 탄산음료도 최대한 적게 마시는 것이 좋습니다.
장홍은 탄산음료를 많이 마시면 위장에 이산화탄소가 축적되어 위장의 압력이 증가하고 위장이 부풀어 오르며 위 연동 운동에 영향을 미치고 음식 섭취가 지연될 수 있다고 말했습니다. 배출되어 복부팽만감과 통증을 유발합니다. 동시에 탄산음료에 함유된 설탕은 열에너지를 제공할 수 있는데, 탄산음료를 과도하게 섭취하면 과잉 에너지를 유발하고 동시에 식욕에 영향을 미치기 때문에 다른 영양소의 흡수에도 영향을 미치게 됩니다.
당뇨병은 꼭 필요한 치료와 더불어 식이요법에도 주의를 기울여야 하는 흔한 만성질환이다.
통계에 따르면 당뇨병에 걸린 어린이의 수가 해마다 증가하고 있으며, 탄산음료를 너무 많이 마시는 것이 질병의 주요 원인 중 하나입니다. 탄산음료에는 주로 자당이나 포도당 등의 단순당이 첨가되는데, 단당류와 이당류를 다량 섭취할 경우 체내 혈당 수치가 급격히 상승해 상태를 악화시킬 수 있다고 전문가들은 당뇨병 환자는 탄산음료를 멀리할 것을 권고하고 있다.
사실 인체에 있어서 당뇨병 환자든 정상인이든 나이를 불문하고 가장 좋은 음료는 물이어야 건강해진다고 기자들에게 말했다. 빛. (끝) (편집자: Yang Ping)
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탄산음료는 미국 10대 정크푸드 중 하나로 선정되었습니다. 세계보건기구 . 설탕 함량이 높기 때문에 콜라와 기타 탄산음료를 과도하게 섭취하는 것은 실제로 소아 비만의 원인입니다. 그러나 전문가들은 탄산음료가 소아 비만의 주범이라는 것은 객관적이지 않다고 말한다. 광동식품학회 이사는 "탄산음료는 음식의 중요한 부분이다. 전체 음료의 60%를 차지한다. 감미료로 자당을 사용하지만 탄산음료가 '살인자'라고 말할 수는 없다"고 말했다. 비만의 원인은 복합적이어서 한 가지 측면으로만 지적할 수 없기 때문입니다.”
탄산음료의 세 가지 성분은 건강에 좋지 않습니다.
탄산음료가 이렇게 큰 일을 일으켰습니다. 긍정적인 평가가 많은 탄산음료의 특징은 무엇일까? 아이들의 건강에 어떤 영향을 미치나요? 베이징 식품 산업 연구소의 Wang Lixin 교수와 Zhang Jiazhi 교수에 따르면 탄산음료에는 어린이에게 악영향을 미칠 수 있는 세 가지 성분이 있습니다.
1. 과도한 이산화탄소는 소화에 영향을 미칩니다.
탄산음료는 맛이 다양하지만 주성분은 탄산음료에 포함된 이산화탄소 성분으로 마시는 사람을 기분 좋게 하고 뚝뚝 떨어지는 느낌을 준다. 탄산음료에는 이산화탄소가 포함되어 있어 인체에 좋지 않을 수 있다는 개념이 있습니다. 실제로 음료에 충분한 양의 이산화탄소가 있으면 살균, 항균 역할을 할 수 있고, 증발을 통해 체온을 빼앗아 냉각 효과도 얻을 수 있다. 하지만 탄산음료를 너무 많이 마시면 소화에 영향을 줄 수 있습니다. 다량의 이산화탄소는 음료에 함유된 박테리아를 억제하기 때문에 인체의 유익한 박테리아도 억제하므로 소화 시스템이 손상됩니다. 특히 어린이와 청소년들은 탄산음료를 좋아하고 '기'가 주는 자극을 좋아하지만, 한꺼번에 너무 많이 마시면 배출되는 이산화탄소가 쉽게 복부 팽만감을 유발하고 식욕에 영향을 미치며 심지어 위장 장애를 일으킬 수도 있습니다.
2. 다량의 설탕은 치아 건강에 해롭다
상쾌하고 자극적인 탄산가스 외에도 탄산음료의 달콤한 향도 매력을 느끼는 중요한 이유이다. 단맛은 감미료에서 나오는데, 이는 음료에 설탕이 너무 많이 포함되어 있음을 의미합니다.
음료에 함유된 설탕이 지나치게 많으면 체내에 흡수되어 많은 양의 열이 발생하기 때문에 장기간 마시면 쉽게 비만으로 이어질 수 있습니다. 가장 중요한 것은 당뇨병의 숨은 위험 중 하나인 신장에 많은 부담을 주게 된다는 점이다. 그러므로 당뇨병 환자 자신도 마시지 않도록 노력해야 합니다.
또한 많은 청소년, 특히 어린이들은 이 달콤한 맛을 특히 선호합니다. 이런 종류의 설탕은 어린이의 치아 발달에 매우 해롭고 특히 부패하기 쉽습니다. 12세 어린이의 충치 발생률은 59% 증가하고, 14세 어린이의 충치 발생률은 220% 증가한다는 조사 결과가 나왔습니다.
이러한 이유로 무설탕 탄산음료를 선택하는 사람들도 있지만 이러한 음료는 여전히 매우 산성이며 충치를 유발할 수도 있습니다.
3. 인산은 골다공증을 유발한다
탄산음료, 특히 콜라의 성분을 주의 깊게 살펴보면 대부분 인산이 함유되어 있다는 사실을 어렵지 않게 발견할 수 있다. 인산을 다량 섭취하면 칼슘 흡수에 영향을 미치고 칼슘과 인의 비율이 불균형하게 됩니다. 칼슘이 부족하면 의심할 여지없이 뼈 발달이 느려지고 골다공증이 발생합니다. 데이터에 따르면 정기적으로 탄산음료를 많이 마시는 어린이와 청소년은 다른 어린이와 청소년에 비해 골절을 겪을 확률이 3배 더 높습니다.
음료 소비에 대한 합리적인 지도가 판매 제한보다 낫다
최근 위생부가 발표한 우리나라 종합 영양건강 조사 자료에 따르면 현재 중국 어린이 비만율은 8.1로 10년 전보다 두 배나 늘었다. 더욱이, 아동·청소년의 비만 현상은 점차 사회적 관심을 불러일으키고 있다.
과학적 연구에 따르면 10세 어린이의 하루 필요 열량은 남자아이의 경우 8.36킬로칼로리, 여자아이의 경우 7.94킬로칼로리이며, 콜라 한 병에는 10세 어린이와 거의 같은 양의 칼로리가 들어 있습니다. 하루에 필요한 칼로리의 1/8. 따라서 전문가들은 어린이와 청소년이 탄산음료를 마실 때나 구매 시, 장기간 많은 양을 마시는 것은 물론이고 주의해야 한다고 조언한다. 상대적으로 말하면, 순수 과일 주스 탄산 음료는 영양분이 풍부합니다. 일부 음료에는 소량의 과육 침전물이 포함되어 있어 비타민을 적절하게 보충할 수 있지만, 매일 마시거나 마실 수는 없습니다. 한 번에 대량으로.
교내 콜라 판매 제한 문제에 대해 대부분의 전문가와 일반인들은 그럴 필요가 없다고 생각한다. 결국 강제 구매 금지보다 유도 소비가 더 효과적이고 실현 가능하기 때문입니다. 또한, 어릴 때부터 아이들에게 올바른 소비 개념을 길러주는 것은 선택하는 방법을 알려주는 것부터 시작되어야 합니다.
링크
탄산음료(제품)(탄산음료)의 국가분류:
과즙형, 과일형, 콜라형, 저칼로리형, 그리고 다른 사람들은 입력합니다.
콜라가 비만을 일으키는 이유:
콜라 음료에는 일반적으로 설탕이 14% 함유되어 있으며, 인체의 정상적인 수분 보충량은 하루 1500ml입니다. 콜라 음료를 마심으로써 수분 보충이 완전히 이루어지면, 이는 확실히 체내에 과도한 당분 섭취를 초래하여 결국 비만으로 이어질 것입니다.