저희 가족은 짜오좡 출신이라 짜오좡의 안주를 먼저 소개하겠습니다. 짜오좡의 매운 치킨은 신선하고 매콤하며 재료가 아주 맛있습니다. 퍼블릭은 국내산 닭고기와 고추를 사용합니다. 개인 취향에 따라 감자 슬라이스, 참마 슬라이스 등 야채를 추가할 수도 있고, 토핑으로 트위스트를 추가할 수도 있습니다. 냄비에서 꺼냈는데, 꼬들꼬들할 때 닭육수를 충분히 마시면 아주 맛있습니다. 야채 팬케이크. 이것은 짜오좡(Zaozhuang)에서 비교적 유명한 간식이기도 합니다. 방법도 야채부침이라고 불리는 것보다 간단합니다. 주요 재료: 양배추, 당근, 당면, 올리브, 부추, 피망, 애호박, 콩나물, 소금, 큐민, 진간장, 13가지 향신료, 참기름, 후추, 고춧가루, 기름, 밀가루. 야채 팬케이크 속을 직접 선택할 수 있으며, 자신의 취향에 따라 가장 좋아하는 야채를 선택할 수 있습니다. 먼저 모든 야채를 씻어서 잘게 썰어 따로 둔다. 그런 다음 소금, 후추, 진간장, 13가지 향신료, 참기름을 넣고 골고루 섞는다. 따뜻한 불 위에 팬케이크 3장을 올리고, 첫 번째 팬케이크를 팬케이크 팬에 올리고, 야채를 고르게 펴 놓은 뒤, 그 위에 팬케이크 두 장을 올리고, 양면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 양면을 고르게 볶습니다.