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족발찜을 먹으면 좋은 점

족발 조림을 먹으면 효능은 다음과 같습니다

1. 족발의 콜라겐 단백질은 요리 과정에서 젤라틴으로 전환되어 많은 양의 물을 결합할 수 있으며, 이를 통해 신체의 생리 기능과 피부 조직 세포의 수분 저장 기능을 효과적으로 개선합니다. 조기 피부 주름을 예방하고 피부 노화를 지연시킵니다.

2. 족발은 잦은 사지 피로, 다리 경련, 저림, 위장 출혈에 사용됩니다. , 혈액 손실은 쇼크 및 허혈성 뇌증 환자에게 특정 보조 효과가 있으며 청소년의 성장 및 발달을 돕고 중년 및 노인 여성의 골다공증 속도를 늦출 수 있습니다.

3.족발에는 콜라겐이 풍부하여 모발 성장을 촉진하고 진행성 근이영양증의 전처리, 관상 동맥 심장 질환 및 뇌 혈관 질환 개선, 위장 출혈 및 탈수 쇼크에 대한 특정 치료 효과를 제공합니다.

추가 정보

족발 구입:

1. 먼저 족발의 색상을 확인해야 합니다. 아주 하얗게 보이는 것은 돼지 족발을 선택하지 마세요. 기본적으로 과산화수소가 묻어 있습니다. 보기는 좋지만 건강에 해로운 것은 연한 노란색입니다.

2. 족발은 손으로 만져야 합니다. 정말 건강하고 신선한 족발은 손으로 만졌을 때 끈적임이 느껴지지 않는다는 뜻입니다. 신선한.

3. 또 중요한 점은 돼지 족발이 아무리 깨끗해도 족발에 기름과 가스가 묻어 있다는 것입니다. 어떻게 담가도 손으로 문질러야하고, 기름이나 가스가 없으면 보통 물약에 담가 둡니다.

인민일보 - 족발을 먹으면 많은 효능이 있습니다. 족발 구입 요령은 세 가지입니다