간을 먹으면 간을 보충할 수 있습니까?
나는 모두가 이런 말, 부족한 것, 아픈 것, 먹는 것을 잘 알고 있다고 믿는다. 그렇다면 지방간 환자에게 돼지 간을 먹으면 정말 간을 보충하여 간을 기르는 목적을 달성할 수 있을까?
돼지 간을 자주 먹으면 지방간 환자의 회복에 불리하다.
지방간 환자는 콜레스테롤 함량이 높은 돼지간뿐만 아니라 해산물, 조류, 옥수수, 콩, 참깨 등 구리가 높은 음식도 먹을 수 없어 부적절한 음식으로 지방간 회복에 영향을 주지 않도록 한다.
돼지 간 맛감, 쓴맛, 성온, 간경, 간명목, 양혈의 효능이 있어 간혈 부족으로 인한 시력 모호, 야맹증에 더 적합하다. 건안증 환자는 그것을 먹지만 돼지 간 중 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 (결과는 돼지 간 중 콜레스테롤 함량이 킬로그램 당 약 400 밀리그램인 것으로 나타났다), 지방간은 여러 가지 원인으로 인한 간 세포 내 지방이 너무 많이 쌓여 있기 때문에 지방간 환자는 간 세포 내 지방의 축적을 크게 증가시킬 뿐만 아니라 지방대사 장애를 유발해 간 부담을 더욱 가중시키고 위장관의 정상적인 소화 흡수 기능에 영향을 미치며 일련의 나쁜 영향을 미친다
또한 돼지 간에는 대량의 구리 (KLOC-0/00G 돼지 간에는 구리 25 mg 포함) 가 함유되어 있기 때문에 정상인이 먹은 후 여분의 구리 이온은 혈청산화효소와 결합하여 소변에서 배출되어 체내에 축적되지 않는다. 지방간 환자는 간 해독과 대사 기능이 낮아 체내 구리의 균형을 잘 조절할 수 없어 간과 뇌조직에 구리가 과도하게 축적되어 황달, 빈혈, 간경화, 간복수, 손발떨림, 언어 불명확, 간혼수까지 유발할 수 있어 지방간 회복에도 매우 불리하기 때문에 지방간 환자는 돼지간을 적게 먹어야 한다.
간을 기르고 무엇을 먹으면 좋을까요?
(1) 우유 유제품 계란 등 단백질 미네랄 비타민 지방이 풍부한 음식은 영양이 풍부한 것으로 유명하다.
(2) 물고기, 고기, 콩제품 등 인체에 흡수되어 인체의 혈액과 근육 조직의 성장에 도움이 된다.
(3) 채소, 멜론, 토란, 버섯, 다시마 등 비타민과 미네랄이 풍부한 음식은 인체의 영양 균형에 도움이 된다.
(4) 쌀, 곡류 등 탄수화물, 설탕, 기름 등 식품은 인체의 열량을 보충하고 인체의 생명활동에 기초에너지를 제공한다.
무엇을 많이 먹고 간을 키워야 합니까? 토마토
Vc 와 리코펜이 풍부하다. 간 기능이 비정상적인 사람은 토마토오리알탕을 자주 먹을 수 있고, 음음 작용을 하여 간염 환자의 일상음식으로 사용할 수 있다.
토마토, 우엉, 감자: 먼저 우엉을 끓는 물에 썰어 냄비에 양념주, 파, 생강, 산초를 넣고 토마토를 깨끗이 씻어서 잘게 썰어 적당량의 물에 30 분 동안 끓인 다음 감자를 넣고 익힌 후 솥에서 나옵니다.
구기자
구기자는 간을 기르는 익정 작용을 한다. 인체에 필요한 설탕, 단백질, 비타민, 인, 철 등의 영양소를 함유하고 있어 간세포를 보호하고 간 기능을 개선하며 만성 간염 치료에 어느 정도 효능이 있다. 구기자, 대추, 쌀로 죽을 끓이면 간과 위를 기르는 효과가 있다.
구기자죽: 구기자 30g, 쌀 60g. 밥을 반숙까지 끓인 다음 구기자를 넣고 익히면 된다. 특히 현기증 이명, 유정, 허리 무릎이 시큰시큰시큰한 환자에게 적합하다. 간염 환자가 구기자죽을 복용하면 간을 잘 보호하고 간 세포 재생을 촉진하는 역할을 한다.
대추나무
대추는 영양이 풍부한 식품이며 미용효능도 좋다. 대추는 집에서 간을 기르는 가품으로, 건비익기, 양혈안신, 생진 해독, 약성 완화의 효능이 있다. 대추는 간염 바이러스의 활성화를 억제하고 간을 보호하며 인체의 면역력을 강화하는 특별한 화합물을 함유하고 있다. 매일 간 기능이 약한 사람에게 대추물을 마시고 일주일 동안 버티면 인체의 혈청단백질을 증가시켜 간 해독에 도움이 된다는 것이 실험으로 드러났다. 주의해야 할 점은 신선한 대추는 우려내거나 삶아서는 안 된다는 것이다. 비타민 C 함량이 높기 때문에 뜨거운 물로 끓이면 비타민 C 를 잃기 쉽다.
대추차: 대추 20g, 계원15g, 흑설탕 30g, 물 500g. 먼저 대추를 깨끗이 씻어서 씨를 제거하고 계원은 껍질을 벗기고 씨를 제거한다. 그런 다음 대추와 용안육을 동시에 찜통에 넣고 맑은 물 500g 을 넣는다. 그런 다음 대추, 용안육을 무불로 끓인 다음 약한 불로 35 분간 끓인다. 그리고 흑설탕을 넣고 잘 섞는다.