인터넷 연예인 기질, 인스타그램 스타일, 사진 찍기 딱 좋은... 네티즌들이 하얼빈에 새로 오픈한 카페에 대해 이야기할 때 가장 많이 언급되는 설명이다.
E Baking & Renyihan Cafe는 하얼빈 난강구 하시(Haxi) 지역에 위치하고 있으며, 근처 상점들 사이에서 특히 흰색 문이 상큼해 눈길을 끕니다.
이탈리아 커피를 접한 젊은이들이 모여 설립한 E 베이킹 커피 서비스 컴퍼니 E Baking & Renyhan Cafe는 회사의 모델 매장으로 E는 Espresso의 이니셜을 따서 Renyihan을 따왔습니다. 여러 창립자의 자녀 이름에서.
매장 전체의 디자인을 주도하는 사람은 SAME FINE DESIGN (하얼빈 심판 환경 예술 디자인 유한 회사)입니다. 오너의 요구는 현재의 커피숍 디자인 트렌드와는 다른 매장을 만들어 달라는 것이었고, 융합을 거부하고 커피를 통해 고객과 소통할 수 있는 '순수하고 성급하지 않은 환경'을 원했다.
440㎡ 규모의 매장 공간은 3개 층으로 나누어져 있으며 1층은 카페, 2층은 이 로스팅 커피 서비스 스튜디오로 구성됐다.
순백색 외관은 카페 전체에서 가장 눈길을 끄는 요소가 됐다. 보행자가 매장을 지나갈 때 바닥에서 천장까지 이어지는 대형 창문을 통해 내부 가구를 볼 수 있으며, 실내로 들어오는 자연광.
카페에 들어서면 순백의 빛과 점차 푸른빛이 섞여들어가는 샹들리에, 베개, 조명부터 그레이블루 컬러의 좌석까지 공간 전체가 풀려나는 듯한... 대양. "가장 순수한 색은 순백색이 아니라 흰색 속에 은은하게 형용할 수 없는 파란색이 있다는 디자이너의 말처럼."
1층 카페의 시각적 포인트를 차지하는 천장은 자유롭게 뻗어나가는 조명이다. 아래의 비품은 무심코 그린 임의의 선 모양이며, 맞춤형 메뉴 랙이 조명 튜브에 내장되어 있습니다. 멋진 아이디어입니다.
중앙 공간은 바리스타와 페이스트리 셰프가 일하는 공간으로, 식사 공간은 운영 공간을 중심으로 한쪽은 유아용 의자 공간, 다른 한쪽은 일반 커피 테이블로 구성됐다. 이곳에 오는 사람들이 모두 필요한 것을 얻을 수 있도록 하는 동시에 바리스타의 작업 과정을 엿볼 수 있습니다.
위층에는 E 로스팅 및 커피 서비스 스튜디오가 있으며 작은 커피 박물관처럼 다양한 커피 도구가 갖추어져 있습니다.
계단의 디자인은 공간의 색상 균형을 깨뜨립니다. 밝은 노란색 계단과 빨간색과 파란색의 벽 장식이 꽤 눈길을 끕니다. . 작은 시청 영역.
이미지 출처: Archdaily