고대 요리사는 유자, 유인이라고 불린다.
요리사:' 동주열국지' 제 160 회: "또 다른 날
유자표 요리사: "문선 장협": "이공정, 호자가 칼을 휘둘렀다." 이선주: "유자, 유딩도." 당정망지의' 급식부록': "채태사경 셰프 여종 수백 명, 포자도 15 명이다."
< P > 춘추전국시대 사람들은 어떤 기예를 직업으로 하는 사람을 부르며 그 이름 앞에 그 직업을 나타내는 단어를 붙이는 것에 익숙하다. 예를 들어, 정정: 은 요리사이고, 정은 그의 이름이고, 정정은 정이라는 요리사이다.