① 심혈관 질환을 예방할 수 있다. 소량의 백주를 마시면 인체의 혈액에 있는 고밀도 지단백질을 증가시킬 수 있고, 고밀도 지단백질은 심혈관 질환을 일으킬 수 있는 저밀도 지단백질을 혈관과 관상 동맥에서 옮겨 관상동맥의 콜레스테롤 침착을 효과적으로 줄이고 심혈관 질환을 예방할 수 있다.
② 피로와 긴장을 풀고, 소주를 소량 마시면 알코올이 뇌와 중추신경계에 미치는 역할을 통해 피로를 해소하고 신경을 이완시킬 수 있다.
3 식욕을 돋우고, 식사할 때 소량의 소주를 마시면 식욕을 높이고, 음식 소화를 촉진할 수 있다. 물론 과음은 위장 불편을 초래할 수 있다.
(4) 추위를 쫓는다. 백주에 열량이 많이 함유되어 있어 인체가 마시면 빨리 흡수된다.