고북춘 와인의 발상지인 우청현은 북경-항주 대운하의 동쪽 기슭에 위치해 있으며, 고대에는 북주라고 불렸습니다. 와인 제조 산업의 타고난 기반을 제공하는 곡물.
고대부터 현대에 이르기까지 오청의 양조 기술은 점점 성숙해졌고, 북경-항주 대운하의 확산으로 양조된 고급 와인은 시대를 막론하고 유명해졌습니다. 고북춘 와인 양조 기술은 우청의 전통 양조 기술의 계승과 발전을 기반으로 하며, 고급 와인의 부드러운 향기를 추론하기 위한 현대적인 정교한 과학 연구 및 테스트와 첨단 장비를 결합하여 유명 제조업체의 강점을 학습함으로써 고북춘의 양조 기술을 더욱 발전시켰습니다. 합리적이고 완벽합니다. 역사의 수레바퀴는 언제나 앞으로 나아가고 있습니다. 1952년에는 운하를 따라 여러 와인 가게가 힘을 합쳐 국영 와인 농장을 세웠는데, 잦은 자연재해와 식량 부족으로 와인 농장은 파산 위기에 놓였습니다. 1975년 장쯔원(張子文) 비서가 취임했다. 1978년에는 고북춘주(豆岳春萄)가 탄생했고, 1984년에는 마오타이 맛의 고북위안주(舌内遊酒)가 탄생했다. 고북원장맛주는 마오타이의 전 생산기술부장 두안민이 우리 회사에서 개발한 것입니다. 1988년 고북춘은 "제1회 전국식품박람회 은메달상"을 수상했고, 고북원구는 "제1회 전국식품박람회 금상"을 수상했습니다. Zhang Ziwen 장관은 고북춘 발전 역사상 첫 번째 기업 성공을 거두었습니다. 당시 와이너리의 경제적 이익이 크게 증가하여 고북춘 와인 한 병을 찾기가 어려웠습니다. 1996년 총지배인 Zhou Xiaofeng이 고북춘의 사업 발전을 기치로 내세웠고, 고북춘은 우량예와 기술 협력을 실시하여 그해 생산된 5성급 고북춘이 산동성에서 고급 주류가 없는 공백을 메웠습니다. 2005년 전국 루저우 향주 품질 평가 회의에서 고북춘주 38%가 1위를 차지했고, 고북춘주 52%가 2위를 차지했습니다. 이후 고북춘주는 눈부신 발전을 이루었고 중국의 명주 중 하나가 되었으며 회사는 비약적인 발전을 이루었습니다. 회사의 주요 효율성 지표는 더저우시 동종 업계 1위를 차지했으며, 중국식품협회로부터 국가 품질 및 효율성 선진 기업으로 선정되었습니다.