민간에서는 쑥이 정월의 쑥, 2 월의 쑥이라는 말이 있다. 쑥은 무슨 소용이 있습니까? 너무 유용하다!
인진은 봄에 흔히 볼 수 있는 산나물이다. 마음대로 고를 수는 있지만 효능은' 마음대로' 하는 것이 아니다. 진인미고, 미한, 비장위, 간담경, 청열, 습기, 퇴황을 할 수 있다. 한약은 청간 이담의 첫 번째 선택이다. 음진은 이른 봄 소양 생발의 기운을 이어받아 간을 완화시키고 열을 맑게 하고 습기를 적시는 공을 가지고 있다.
첫 달, 이 약초는 방금 땅에서 자랐는데, 그 신선한 잎과 가느다란 줄기는 약으로만 쓸 수 있는데, 이것이 바로 진인이라고 한다. 2 월 이후에는 인진쑥이라고 불리며 약용 가치를 잃었다.
먹는 방법이 많은데, 가장 간단한 것은 물을 튀겨 마시는 것이다. 쑥죽을 만들고 쑥으로 계란을 끓일 수도 있어요. 민들레, 차전 풀, 옥수수수염, 대추와 동등하게 사용할 수 있어 효능이 각기 다르다. 이 가운데 진인대추탕은 간염 치료의 편향이다. 진인, 아이엽, 측백엽, 창포수 달임으로 간을 완화시키고 간담의 습기를 제거하며 소아습진, 황달에도 어느 정도 효능이 있다.
올해 우리 지역의 신선한 쑥이 15 원 1 근의 가격으로 올랐다. 스스로 따도 돼, 이렇게 봄나들이를 하면 몸을 단련하고 재미있게 놀 수 있어. 약 먹는 것보다 백 배나 낫지 않나요? 만약 정말 얻을 수 없다면 약국에 가서 끓인 물을 좀 살 수 있는데, 효과도 좋다.
간은 인체 소화 시스템의 중요한 기관으로 체내 각종 물질의 대사와 해독 기능을 맡고 있다. 외국에 따르면 채소를 많이 먹는 사람은 야채를 좋아하지 않는 사람보다 간암 발병률 20% 낮은 것으로 나타났다. 간 질환 환자에게 유익한 채소가 많다. 다음은 간을 "청소" 할 수있는 요리입니다.
1 .. 토마토
맛감산은 음생진, 해열 갈증, 건위 소식, 냉혈평간 작용을 한다. 생식으로 익힌 음식을 먹거나, 즙을 짜거나, 케첩으로 가공하면 간병 환자에게 좋다.
2. 냉이
냉이는 비타민 B 와 C, 당근, 니아신, 무기염 등을 함유한 싱겁고 달다. 지방간 환자에게 지방 소염 작용을 하고 간경화 환자에게 트롬빈 시간을 단축하고 간경화 출혈 위험을 예방하는 역할을 한다.
3. 릴리
백합은 다양한 아미노산, 탈갑추수선 알칼리, 항산화 성분을 함유하고 있어 탈지, 항 섬유화 작용을 하여 간경화, 간 섬유화 발전을 억제할 수 있다.
4. 버섯
버섯에는 다당, 비타민, 각종 아미노산이 함유되어 있다. 면역 기능을 뚜렷하게 조절하여 혈압 강하, 항종양, 항 섬유화 작용을 하여 각종 간 질환 환자에게 보건 작용을 한다.
5. 구기자
구기자는 간 세포의 지방 퇴적을 억제하고 간 세포의 재생을 촉진하는 역할을 하며 간 질환 환자는 자주 복용할 수 있다.
6. 해초
해초에는 요오드, 해조산, 비타민, 아미노산, 지방제거 성분이 풍부해 지질 과산화를 억제하고 혈소판 집결 억제, 간 섬유화 내성을 억제한다. 한약은 해조류가 부드럽고 단단하게 뭉쳐 갑상샘종을 치료하고 간을 보호할 수 있다고 생각한다.
한의학 이론은 간 주산이라고 생각한다. 산성 음식을 적당히 먹으면 간에 좋다. 간병 환자는 음식에 산사나무, 살구고기, 대추와 같은 산성 채소와 과일을 먹어야 한다. 마라샤브, 해물털, 튀김식품, 동물 내장등 소화가 잘 안 되는 음식은 피하고 금연까지 삼가주세요.
(저자: 중국 중의과학원 서원병원 남자과 엄빈 박사; 강사: 곽군 주임의사)
나는' 간을 목욕시키고 무지개를 먹을 것' 이다.
녹색 채소:
냉이
응고 시간을 단축하고 지혈 기능을 갖추고 있어 만성 간염에는 코출혈과 잇몸출혈이 동반된다.
오이
장 독소의 배설을 촉진하고 콜레스테롤을 낮출 수 있으며, 포함된 아크릴산은 탄수화물을 지방으로 전환시키는 것을 억제하며 특히 지방간 예방에 적합하다.
콜리플라워
영양이 전면적이고 비타민 C 가 풍부해 간의 해독 능력을 강화하고 성장과 발육을 촉진하며 기체 면역력을 높인다.
피망
감고추든 고추든 비타민 함량이 높은 채소입니다. 간 질환 환자는 청감고추를 적절히 선택하면 식욕을 촉진시켜 식욕을 자극할 수 있다. 그러나 캅사이신 함량이 높고 자극성이 강한 환자, 위병, 식도염, 목염, 치질, 최근 내열이 있는 환자는 적게 먹어야 한다.
여주
여주는 대량의 비타민 C 를 함유하고 있어 식후에 인체의 신진대사를 촉진하고 인체의 면역력을 증강시킬 수 있다. 여주는 해독 이뇨작용도 있어 간경화 복수에 어느 정도 보조치료 작용을 한다.
상추 상추
바삭바삭하고 연하여 오이보다 더 맛있다. 그 풍부한 영양은 비장과 익기를 활성화시키고, 생진은 간을 키울 수 있다. 상추는 영양을 보충하고 간 질환 환자의 병세를 개선하는 데 도움이 된다.
부추
식이섬유가 풍부해 위장연동 촉진, 소화 기능 향상, 장균군 변경, 살균 소염, 혈지 감소, 지방간 이득이 있다.
시금치
시금치에 들어 있는 미량 원소는 인체의 신진대사를 촉진시킨다. 시금치를 자주 먹으면 인체의 면역력을 강화하고 간질환이 회복된다.
샐러리
간 보호 신장, 혈관 보호, 혈압 강하.
빨간색과 오렌지색 채소:
당근
카로틴이 함유되어 있어 체내에서 비타민 A 로 전환되고 비타민 A 는 간명목 역할을 하며 상피세포 암을 막아 간암 예방에 어느 정도 역할을 한다.
토마토
토마토는 새콤달콤해서 날것으로 익혀서 먹어도 된다. 토마토는 영양이 풍부하여 비타민 C, 카로틴, 다양한 무기원소를 함유하고 있다.
간염 환자는 토마토를 자주 먹으면 간 세포의 복구에 도움이 되고 응고 인자를 보충하며 간 세포를 보호한다. 토마토에 들어 있는 리코펜은 소화를 돕고 간염 환자의 식욕을 촉진시킨다. 또한 토마토는 독특한 항산화 능력을 갖추고 있어 정상 간세포를 보호할 뿐만 아니라 자유기반을 없애고 DNA 와 유전자가 파괴되는 것을 방지하며 암암 과정을 막고 간암 등 각종 암의 위험을 줄이는 데 효과적이다.
흰색 채소:
릴리
성평, 달콤한 맛, 단백질, 지방, 탈갑추수선 알칼리 포함. 익기보중, 익폐의 기침을 멎게 하는 작용을 가지고 있어, 부드럽고 견고하고 신랄할 수 있다. 콜히친은 항 간 섬유화 및 간경화 작용이 있어 백합을 자주 먹으면 간경화를 예방할 수 있다.
동과
간 질환 환자는 동과를 자주 먹으면 다양한 영양 요구를 충족시킬 수 있을 뿐만 아니라 습하고 습한 급성 간염 환자에게도 청습열, 황달 퇴역 작용을 할 수 있다. 간염 말기 간경화 간복수 환자에게 이뇨팽창 작용이 있어 동과피를 먹는 것이 더 좋다.
참마
참마 맛은 감하고, 성은 평평하며, 비장과 위, 신장이 떫고, 음생진의 작용이 있다. 만성 간 질환 환자 (예: 비장 설사, 허리 무릎이 약하고, 거식 복부팽창 등) 에 적용된다. 급성 간염에서 마는 종종 다른 정사약과 함께 협동작용을 하여 간 세포의 영양과 미세순환을 개선하고 간 세포의 재생을 촉진한다.
보라색 채소:
보라색 양배추
화청이 함유되어 있어 초강력 항산화 효능이 있어 자유기반을 없애고 간을 보호한다.
상술한 채소 외에 파, 파, 마늘, 마늘, 쇠비름, 어비린내 등 나물을 번갈아 먹을 수 있어 지방간 및 각종 만성 간질환과 바이러스 보균자 등에 좋다.
너 오늘 무지개 먹었니?
저자 소개: 싱, 국가 2 급 공공영양사, 중약사, 한의학사.
간은 인체의 디톡스 기관으로, 대부분 근무 상태에 있어 절대 청소하기 어렵다. 우리는 사실 음식 등을 통해 간을 기르는 역할을 하고 싶다. 예를 들어, 간의 해독 압력을 완화하고, 간의 젊음의 활력을 유지하며, 독소 침착이 간에 돌이킬 수 없는 손상을 입히는 것을 피한다.
1, 콜리플라워, 배추 등.
모두 십자화과 채소에 속하며 플라보노이드, 카로티노이드, 인돌 등 식물 영양소를 함유하고 있어 간에서 화학독소와 발암물질을 배출하는 데 도움이 된다.
블루베리, 보라색 포도 등
주로 풍부한 안토시아닌과 폴리페놀 함량을 이용해 항산화작용이 강하여 인체의 간 등 세포가 자유기 공격을 받는 것을 막을 수 있다.
양파, 마늘 등
그것들 은 한 가지 공통점 을 가지고 있다. 바로 어느 정도의 자극성 이 있는데, 이런 자극성 은 그것들 이 함유한 황화물 에서 비롯된 것 이다. 이 황화물 은 간 을 촉진시켜 우리 간 세포 에서 자유기 를 제거하는 물질 을 만들어 세포 의 활성 을 유지할 수 있다.
4, 다시마, 김 등.
이런 해산물은 주로 간에서 크롬 등 중금속 독소를 분해하여 퇴적과 손상을 방지하는 데 도움이 된다.
봄에는 꽃이 피고, 지금은 봄이고, 봄에는 간을 기르는 음식이 더 적당하다! 간을 기르는 것은 무엇입니까? 이것 좀 봐!
봄에 간을 기르고 채소를 씻다.
봄에는 간을 키워야 한다. 이때 어떤 음식을 먹고 간을 키워야 합니까? 물론 푸른 잎채소야! 특히 잎채소! 봄철 간기영양, 간 등 녹색 음식을 추천합니다. 이때 맛있는 푸른 잎채소는 간을 기르는 데 아주 좋은 음식이다.
1, 푸른 잎채소는 간이 더러운 것을 배출하는 것을 돕는다. 푸른 잎채소에는 식이섬유가 풍부해 인체가 식이섬유를 제공하는 데 도움을 주고 체내의' 더러운 것' 을 배출하는 데 도움이 된다. 그럼 어떻게 먹을까요? 가장 좋은 방법은 볶는 것이다. 물론 무침도 아주 좋은 방법이다. 피클과 같이 날것으로 먹어볼 수 있고, 어떤 요리법을 좋아하든 시도해 볼 수 있습니다!
2. 백김치가 간을 더 키운다: 일반적으로 간을 시큼하게 기르면 백김치를 만들어 볼 수 있다. 예를 들어 탕수채소는 식초로 맛있는 소스나 토마토달걀볶음을 만들어 가장 좋아하는 요리로 만들 수 있다. 물론 야채를 탕수요리로 만드는 것도 간을 키우는 것으로 맛있는 음식을 더 맛있게 만드는 데 도움이 된다.
3, 간을 기르는 것도 적당히 비장을 보충해야 한다.
네, 봄에 간을 키우고 해독을 하고 한의사는 간을 소홀히 합니다. 이때 비장과 위를 적당히 보충해야 한다. 비장과 위를 보충하는 것은 간을 완화시키고 간을 해독하는 데 도움이 된다. 맛있는 단 음식과 노란 음식을 적당히 먹는 것이 필요하며 잘 조절할 수 있습니다.
간이 너무 많이 퍼져도 비위를 상하기 쉬우며, 쉽게 누설되기 쉬우니, 역시 적절하게 조절해야 한다. 단국을 좀 마시고 가끔 호박을 먹거나 노란 과일을 먹을 수 있어요.
간은 우리의 일상적인 유지 보수가 필요하다. 평소 밤샘, 술, 흡연 등 나쁜 습관은 간 건강에 해롭다. 우리는 다음 음식을 먹음으로써 간을 청소할 수 있습니다.
시금치
시금치의 미량 원소는 인체의 신진대사를 촉진하고, 인체의 면역력을 높이며, 간 세포를 회복시킨다. 그래서 시금치를 많이 먹으면 간을 보호할 수 있다.
콜리플라워
브로콜리는 좋은 항암 채소이며 간을 보호하는 역할을 한다. 비타민 C 가 함유되어 있어 간 디톡스를 강화하고 간세포의 성장과 발육을 촉진시켜 평소 브로콜리를 많이 먹으면 간을 보호하는 역할을 한다.
감자와 콩 제품
감자와 콩제품에는 단백질, 인, 비타민 E 가 함유되어 있어 간 독소의 청소와 복구에 좋은 역할을 한다.
토마토
날것으로 먹거나 익혀서 먹을 수 있고 영양이 풍부하며 비타민 C, 카로틴 등 영양소가 있습니다. 간염 환자가 토마토를 많이 먹으면 간 세포의 회복을 촉진할 뿐만 아니라 간 세포를 보호하고 응고인자를 보충할 수 있으며, 그 안에 들어 있는 리코펜은 간염 환자의 식욕을 증가시키고 소화 기능을 개선할 수 있다.
동과
동과는 영양이 풍부하다. 간염 환자는 동과를 많이 먹으면 필요한 영양을 공급할 수 있을 뿐만 아니라 간질환이 계속 발전하는 것을 막을 수 있다. 특히 급성 간염 환자는 동과를 먹으면 해열 해독, 퇴황이 된다.
콜리플라워
콜리 플라워를 많이 먹으면 간 디톡스를 강화하고 면역력을 높일 수 있다. 비타민 C 를 함유한 카로틴은 항산화를 할 수 있어 인체 내 산소자유기반을 제거하고 조직과 세포를 보호하며 질병과 노화 방지에 도움이 된다.
오이
오이에는 오탄당, 비타민 B 1, B2, 니아신, 단백질이 함유되어 있다. 그 가는 섬유는 장 내 독소 배설을 촉진하고 콜레스테롤을 낮추며 당에서 지방으로의 전환을 억제하는 프로판올 디산을 함유하고 있어 지방간 예방에 특히 적합하다.
간은 우리 몸의 디톡스 기관이기 때문에 일상적인 음식에서 간을 많이 돌봐야 한다.
하지만 신체검사를 할 때마다 지방간, 경중도, 중등도 있는 사람들이 많다는 것을 발견할 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 지방간, 지방간, 지방간, 지방간, 지방간) 그렇다면 지방간이 우리 간에 미치는 피해는 얼마나 될까? 사실, 크고 작다고 말하는 것은 방언이지만, 지방간을 오랫동안 무시하면 점차 간경화로 변하고 결국 간 괴사로 사망합니다. 사실 어떤 작은 현상도 너의 주의를 불러일으켜야 한다. 왜냐하면 그것이 결국 초래한 결과는 네가 감당할 수 없는 것일 수 있기 때문이다.
우리의 현실 생활에서는 확실히 깨끗이 씻을 수 있는 접시가 많다. 우선 녹색 채소, 어두운 채소, 녹색 채소에는 시금치, 유채, 배추 등이 포함된다. 하지만 어두운 채소는 영양이 풍부해 브로콜리, 보라색 양배추, 당근 등 간에 큰 피해를 주지 않는다.
채소만 먹는 것만으로는 충분하지 않으며, 적당한 운동을 해야 한다. 중국 주민식사 가이드' 는 모든 사람이 매일 6000 보, 즉 40 분에서 1 시간 정도까지 6000 보 연속 운동을 할 것을 추천한다.
저자 소개: Gao Shuang
병원 외래 영양사
국가 등록 영양 기술자
중국 영양학회 회원.
국가 2 급 공공 영양사
국가 3 급 건강 관리사
이 문제는 의미가 없기 때문에 지루하다. 간은 여전히 씻을 수 있다. 옷은요?
이 주제를 말하자면, 과학적으로 간을 이해하는 것이 낫다.
1. 위치:
간은 인체의 복부에서 매우 중요한 기관으로, 오른쪽 상복부에 위치하여 오른쪽 횡격막 아래와 갈비뼈의 깊은 면에 숨어 있다. 간은 대부분 옆구리로 덮여 있다. 신체 검사 시 정상인들은 보통 간을 만질 수 없다. 만약 그들이 그것을 만질 수 있다면, 간이 부어오를 수 있다. 병에 걸리지 않도록 조심해라.
2. 역할:
간은 담즙을 분비할 수 있다. 간은 인체에서 가장 큰 소화선으로 소화기관에 속한다. 성인 간의 평균 무게는 65438 0.5 킬로그램이다.
간은 또한 대사 기관입니다. 각종 영양소와 비영양소는 소화 시스템에 흡수되어 간 가공, 전환, 이용 및 분해를 거쳐 인체의 각 부위로 전달된다. 대사폐기물은 신장을 통해 소변 형태로 몸 밖으로 배출된다.
소위 "간 해독, 신장 해독"
정크푸드를 적게 먹는 것이 간을 씻는 음식을 만드는 것보다 낫다!
간은 인체에서 가장 큰 해독 기관으로 인체에서 중요한 역할을 한다. 간의 기능은 절대적으로 없어서는 안 된다. 하지만 지금은 생활환경의 악화나 생활습관의 불규칙성 등 인체 간에 큰 피해를 주고 있다. 간장에 쓰레기가 많은데, 생활 중에 어떤 채소가 우리의 더러운 간을 "깨끗이" 할 수 있을까?
첫째, "부드러운 야채를 많이 먹어라. 인생에는 기복이 없다고 해서 완벽하지는 않지만, 시큼하고 쓴맛과 같은 맛이 무거운 것은 먹지 않도록 노력하십시오. " 성평' 의 음식은 우리의 간 건강에 매우 유익하다. 이런 음식은 우리의 비장을 자양할 수 있다. 온화한 식재료는 주로 호박 시금치 당근 토란 등이다. 많이 먹으면 음윤하고 건조하며, 간을 완화시키고, 기운을 돋워 피를 보충할 수 있다.
둘째, 무엇을 먹을까 하는 옛말이 있다. 그래서 간을 치우려면 당연히 간을 선택할 수 있습니다. 이것이 바로 당신이 얻을 수 있는 것입니다. 동물 간은 인체 간세포에 뚜렷한 복구 작용을 한다.
셋째, 채소나 비타민 E 가 풍부한 다른 음식은 감자, 콩 등과 같이 적당량 먹을 수 있다. 간 보호는' 진정한 사랑' 이라고 할 수 있다.
넷째, 안전하고 무해한 야생약재 (예: 민들레, 쇠비름 등) 를 선택할 수 있다. 천연 오염이 없고 맛있는 음식이자 간의 천연' 경호원' 이다.
다섯째, 신선한 야채와 과일을 많이 먹어요. 많은 사람들이 마른 음식을 즐겨 먹는다. 말린 요리는 채소이지만 더 이상 진짜 채소가 아니다. 신선한 채소는 열을 맑게 하는 효과가 있어 토마토를 특별히 추천한다.
지도 선생님: 장웨이, 허베이 의과대학 제 3 병원 마사지과 주치의입니다.
잘하는 것: 마사지 양생방병, 특히 경추병, 허리추병, 팔다리통증, 경락불통 등 질병.
낡은 규칙, 우리 조상들이 수천 년 동안 쌓아온 지혜에서 답을 찾자. 간염 풀' 로 불리는 민간 식물은 청간 이담 방면에서 당연히 어느 정도 우세를 가지고 있다. 결국 신농이 맛본 것이지만 주제주가 말한 것처럼 먹는 것은 추천하지 않는다. 결국 의학에서는' 삼분독' 인가, 아니면 가능하다. 되도록 먹지 마세요. 복용량이 없으면 독성에 대해 이야기하는 것은 모두 건달이다. 우리는 가끔 약을 좀 써도 괜찮지만, 요리를 할 때 많이 먹었다. 그 중의 푸른 잎에 대해 아래에서 소개해 드리겠습니다.
청엽치채, 일명 간염초 (운남), 고콩 (운남), 고등어담 (운남). 그것의 이름을 보면 모두 간담과 관련이 있는데, 정말 간담과 같다.
푸른 잎담이 약에 들어가 쓴맛이 난다. 청간 이담 효능이 있어 황달, 혈뇨, 황달형 간염 등을 치료하는 데 사용할 수 있다. 이미 간약으로 중국 약전에 포함되었다.
인터넷에 특별히 명확한 그림이 없으니 잉크 노선도를 보세요. 이런 추가는 윈난홍하 미륵현으로 운남 남부에서만 생산되며 선별에 주의하세요. 다른 같은 식물, 예를 들면 쓰촨 치아요리도 어느 정도 효능이 있을 수 있지만, 이것은 분명 가장 좋은 것이다.
큰 잎지렁이는 용담과 지렁이는 식물이다. 라틴 학명 설명: Swertia: