추수감사절은 미국 국민이 만든 고대 명절이자 미국 가족들이 함께 모이는 명절이기도 하다. 원래 추수감사절은 정해진 날짜가 없었고, 미국 각 주에서 한시적으로 정했다. 미국이 독립한 후인 1863년이 되어서야 링컨 대통령은 추수감사절을 국경일로 선포했습니다. 1941년 미국 의회는 공식적으로 11월 넷째 목요일을 '추수감사절'로 지정했습니다. 추수감사절 연휴는 일반적으로 목요일부터 일요일까지 지속됩니다.
1879년 캐나다 의회는 11월 6일을 추수감사절이자 국경일로 선포했습니다. 이후 몇 년 동안 추수감사절 날짜는 캐나다 의회가 매년 10월 두 번째 월요일을 추수감사절로 선포한 1957년 1월 31일까지 여러 번 변경되었습니다.
미국, 캐나다 외에도 이집트, 그리스 등 세계 각국마다 고유한 추수감사절이 있지만, 영국, 프랑스 등 유럽 국가들은 추수감사절이 없다. 일부 학자들은 전통문화를 장려하기 위해 '추수감사절' 제정을 주장하기도 합니다.
세관:
미국, 캐나다
세관 측면에서 미국과 캐나다
추수감사절 축하
캐나다의 음식 관습에는 칠면조 구이, 호박 파이, 크랜베리 잼, 고구마, 옥수수 먹기가 포함됩니다. 활동에는 크랜베리 대회, 옥수수 게임, 호박 의상 퍼레이드, 연극 공연 또는 스포츠 대회가 포함됩니다. 다른 그룹 활동과 이에 상응하는 2일의 휴가가 있습니다. 먼 곳에 있는 사람들은 친척들과 재회하기 위해 집으로 돌아갈 것입니다. 요즘은 칠면조 면제, 블랙프라이데이 쇼핑 등의 습관도 형성됐다.
미국과 캐나다의 추수감사절은 다산을 상징하는 풍요의 뿔과 꽃, 과일, 곡물을 가득 채운 호박 파이 등 유사점이 많다. 캐나다 추수감사절 식탁에 오르는 음식은 대개 지역과 시간에 따라 달라지는데, 사슴고기와 물새, 기러기 등이 있지만 현재는 칠면조와 햄이 주를 이루고 있다.
저녁
추수감사절 저녁 식사는 미국인들에게 일년 중 매우 중요한 식사입니다. 이번 식사
추석 음식
은 정말 풍성해요. 저녁 식탁에는 칠면조와 호박파이가 필수 메뉴다.
미국의 추수감사절 음식은 전통적인 특징이 풍부합니다. 칠면조는 추수감사절의 전통적인 메인 요리로, 칠면조 배에 각종 양념과 섞인 재료를 넣어 통째로 구워낸 뒤, 닭 껍질을 짙은 갈색으로 구워서 주인이 칼로 얇게 썬다. 그런 다음 각 사람이 매리 네이드를 붓고 소금을 뿌립니다. 맛이 매우 좋습니다. 이 밖에도 추수감사절 전통음식으로는 고구마, 옥수수, 호박파이, 크랜베리잼, 직접 만든 빵, 각종 야채와 과일 등이 있다.
게임
식사 후에는 전통놀이를 자주 합니다. 예: 댄스, 다양한 대회 및 기타 다양한 엔터테인먼트 활동. 크랜베리 대회라는 게임이 있는데, 크랜베리가 담긴 큰 그릇을 땅에 놓고 4~10명의 참가자가 둘러앉아 각자에게 바느질 작품을 줍니다. 대회가 시작되면 바늘에 실을 꿰고 크랜베리에 하나씩 실을 꿰는 방식으로 3분이 지나면 가장 오래 실을 꿰는 사람이 상을 받게 됩니다. 가장 느리게 옷을 입은 사람에게는 모두 농담으로 최악의 상을 주었습니다.
또한 매우 오래된 옥수수 게임도 있습니다. 먼저 옥수수 5개
추수감사절 호박
를 집에 숨기고, 옥수수를 찾은 5명이 경쟁에 참여하고 나머지는 지켜보도록 합니다. 게임이 시작되면 5명이 빠르게 옥수수알을 그릇에 담아 껍질을 벗긴 다음, 대회에 참가하지 않은 사람들이 그릇 주위에 모여서 옥수수알이 몇 개 들어 있는지 맞히는 방식으로 진행되었습니다. 가장 가깝게 추측한 사람이 큰 팝콘 봉지를 받았습니다.
사람들이 가장 좋아하는 게임은 호박 경주입니다. 참가자는 작은 숟가락을 사용하여 호박을 밀고 달리며, 손으로 호박을 만지면 안 된다는 규칙이 있습니다. 게임에 사용되는 숟가락이 작을수록 게임이 더 재미있어집니다.
나들이
미국 추수감사절에는 이러한 활동 외에도 일부 가족은 자동차를 타고 시골로 나들이를 가거나 비행기를 타고 이민자들이 원래 살던 곳을 여행하기도 합니다. 정착 - 플리머스항 관광객들이 동경하는 곳이다.
거기에서 배의 복제품과 "메이플라워"를 기반으로 한 플리머스 스톤을 볼 수 있으며, 그 해처럼 보이도록 건설된 이민자 마을도 방문할 수 있습니다.
쇼핑
2013년 11월 추수감사절인 28일, 미국 뉴욕 시민들은 '블랙 프라이데이'를 앞두고 쇼핑을 하기 위해 주요 쇼핑몰과 슈퍼마켓으로 몰려들었다.
퍼레이드
1924년부터 시작된 메이시스 추수감사절 퍼레이드는 매년 추수감사절(11월 넷째 목요일)에 열리는 미국 최대 규모의 추수감사절 행사입니다. 같은 날 개최됩니다.
지역적 차이
미국인: 동창회, 카니발, 쇼핑, 식사
미국에서는 중국의 춘절과 마찬가지로 추수감사절에 수천 명의 사람들이 모입니다.
추수감사절 파티에 참석하는 사람들
아무리 바빠도 가족들과 다시 만나 호화로운 명절 만찬을 즐겨야 한다.
추수감사절 연휴는 미국 항공사들에게 가장 스트레스가 많은 시기이기도 하다. 하지만 사람들은 아마도 가족과 재회하기 위해 기꺼이 휴일을 보내고 싶어할 것입니다.
모든 미국 가족은 추수감사절마다 칠면조를 먹습니다. 터키는 추수감사절의 상징이 되었으며, 그들은 호박, 버터 양파, 으깬 감자, 호박 파이 등과 같은 전통 요리를 자주 먹습니다.
또한 사람들은 관습에 따라 교회에 가서 감사기도를 드리며 도시와 시골 마을 곳곳에서 의상 퍼레이드, 연극 공연, 스포츠 대회가 열리며 필요에 따라 학교와 상점도 문을 닫습니다. 아이들도 그 당시 인디언들을 흉내내며 이상한 의상을 입고, 얼굴을 칠하거나 가면을 쓰고 거리로 나가 노래하고 트럼펫을 불었습니다. 다른 곳에 사는 가족들도 축제를 축하하기 위해 집으로 돌아갈 것입니다. 가족들은 함께 앉아 맛있는 칠면조를 먹으며 가족들에게 감사 인사를 전할 것입니다. 추수감사절이 끝나면 학교에서는 학생들에게 추수감사절 그림을 그리라고 하는데, 대부분의 학생들은 칠면조를 그립니다.
동시에 친절한 미국인들은 이 날을 결코 잊지 않고 친구, 독신자 또는 집에서 멀리 떨어진 사람들을 초대하여 명절을 축하할 것입니다. 미국에서는 18세기부터 가난한 가족에게 음식 바구니를 나눠주는 풍습이 있었습니다. 당시 한 무리의 젊은 여성들은 일년 중 하루를 선택하여 선행을 하고 싶었고, 추수감사절이 가장 적절한 날이라고 생각했습니다. 그래서 추수감사절이 되면 음식을 바구니에 가득 담아 가난한 사람들의 집에 직접 전달합니다. 이 문제는 널리 퍼졌고 곧 많은 사람들이 그들의 본을 따랐습니다. 누구를 만나도 "고맙습니다!"라고 인사합니다.
미국인들도 추수감사절 다음 금요일을 '블랙 프라이데이'라고 부르는 데 익숙합니다. 이날 미국 내 각종 매장에서는 상품 할인 행사가 더욱 심해지며, 일부 가맹점에서는 할인일을 추수감사절로 앞당겨 매년 미국 내 쇼핑 열풍을 일으키고 있다. .
캐나다인: 종교와는 전혀 상관없는 즐거운 명절
캐나다와 미국의 추수감사절은 위도가 상대적으로 높기 때문에 같은 날이 아닙니다. 신대륙에 정착한 청교도 조상을 추모하는 전통과 달리 캐나다인들은 주로 수확의 성공에 대해 하나님께 감사한다. 추수감사절은 주로 추수를 기념하고, 곡물이 자라도록 풍성한 햇빛과 이슬을 주신 하나님께 감사하는 날입니다. 따라서 캐나다의 추수감사절은 미국보다 빠릅니다. 축하 행사는 10월 두 번째 월요일에 열릴 예정입니다.
캐나다인들도 가족이 함께 모여 칠면조 구이와 호박파이를 즐기는 것이 가장 전형적인 추수감사절 풍경이다. 전통적으로 구운 칠면조는 닭 배 안에 크루통, 양파, 셀러리, 세이지 등의 재료를 넣고 오븐에 완전히 구워 서빙하는 방식으로 만들어집니다. 일반 주부는 큰 칠면조를 사는 것을 좋아합니다. 그날 다 먹지 못하면 숙련 된 손으로 칠면조 파이 또는 칠면조 파이로 바꿀 수 있기 때문입니다. 호박 파이는 캐나다에서 먹는 가장 전통적인 방법은 풍부한 크랜베리 소스를 얹어 먹는 것입니다. 호박 파이를 만드는 팁은 생 호박보다 통조림이 더 맛있고 부드러워요.
이집트인: 옥수수를 달라며 우는 척
고대 이집트의 추수 축제는 농작물의 신을 기리기 위해 열렸습니다. 수확기는 봄이므로 이 축제는 매년 봄에 열립니다. 축제 기간 동안 고대 이집트인들은 먼저 퍼레이드를 열고 이어서 축제 연회를 열었습니다. 동시에 음악, 춤, 스포츠 대회 등도 축하 항목입니다.
고대 이집트인들은 옥수수 수확을 축하할 때 종종 우는 척하고 슬픔에 잠긴 척했습니다. 이는 옥수수에 존재한다고 믿었던 '정령'을 속이기 위함이었습니다. 수확 후에도 계속 자라는 것은 이 "정신"이 화를 내는 원인이 될 것입니다.
유대인: 별빛 아래서 오두막을 짓고 잔치를 벌인다
유대인들도 추수를 기념하는데, 그들의 축제를 '유대인 축제'라고 하는데, 이는 유대인의 추수절이다. 매년 가을에 열리는 '제마오 축제'는 3,000년 이상의 역사를 가지고 있습니다. "유대인의 날"은 히브리 달력으로 티쉬리월에 시작되는데, 이는 유대 달력으로 7월 15일이자 유대 속죄일 다음 날 5일입니다.
8일간의 '유대인 축제' 축제 기간 동안 유대인들은 조상들이 예배했던 제단을 기억하기 위해 나뭇가지로 오두막을 지었다. 오두막은 임시로 지은 가지를 땅에 꽂지 않고 지붕을 초가지붕으로 덮어 빛이 들어올 수 있도록 했습니다. 사과, 포도, 옥수수, 석류 등 과일과 야채가 집 주변에 걸려 있습니다. 축제 둘째 날, 유대인들은 별빛 아래 오두막에서 명절 잔치를 열었습니다.
그리스인: 케이크와 과일은 농업의 여신에게 바쳐진다
고대 그리스인들은 많은 신을 믿었는데, 그중에는 농업, 결혼, 다산을 관장하는 여신이 있었다 데메테르(Demeter)라고 불리는 이 여신을 기리기 위해 "Thesmosphoria" 축제가 열렸습니다. 축제 첫날, 기혼 여성들은 나뭇잎으로 덮인 오두막을 짓고 그 안에 식물로 만든 벤치를 놓는다. 둘째 날은 금식하는 날이고, 셋째 날에는 연회가 열리고 옥수수 씨앗, 케이크, 과일, 돼지를 여신에게 선물로 바친다.
영국, 프랑스 등 유럽 국가들: 추수감사절 제외
프랑스, 영국 등 유럽 국가들은 추수감사절 제외. 영국인들은 추수감사절을 기념하지 않습니다. 가장 중요한 명절은 크리스마스입니다. 유럽인들은 아메리카 대륙에서 그런 경험을 하지 않았고, 다른 대륙의 인디언들에게는 감사할 필요가 없었기 때문에 추수감사절을 갖지 못했습니다. 왜냐하면 이 명절은 미국 역사에 깊은 뿌리를 두고 있으며 당시의 종교와 관련되어 있기 때문입니다. 많은 사람들은 추수감사절이 유럽과 미국에서 인기 있는 명절이라고 생각합니다. 사실 이것은 잘못된 것입니다. 일반적으로 유럽인들이 추수감사절에 "행복한 추수감사절"을 기원하는 것은 매우 무례한 일이며 분노를 불러일으킬 가능성이 높습니다.