방법 1: 검은색 비닐봉지 보관법
샀던 감자를 다 먹지 못할 경우 어떻게 보관하나요? 이런 문제가 발생하면 감자 보관 요령을 알려 드리겠습니다. 먼저 검은색 비닐봉지를 준비하고, 먹지 않은 감자를 검은색 비닐봉지에 넣어주세요. 사과를 하나 더 준비해서 검은색 비닐봉지에 담아 매듭으로 묶어주세요. 마지막으로 감자를 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하면 반년 동안 보관해도 상하지 않습니다. 검은색 비닐봉지는 불투명하고 열을 흡수하기 때문에 감자를 보관할 때 사용하면 싹이 트는 것을 방지할 수 있습니다. 또한 사과는 감자의 싹이 트는 것을 억제할 수 있는 에틸렌 가스를 방출합니다.
방법 2: 상자 보관 방법
감자를 보관하는 방법을 아시나요? 감자 보관하는 방법을 알려주세요. 먼저 상자를 준비하고 상자 바닥에 종이를 깔아주세요. 그런 다음 약간의 베이킹 소다를 상자에 붓습니다. 마지막으로 감자를 상자에 넣고 밀봉하여 보관합니다. 상자 바닥에 있는 종이는 감자 주변의 수분을 흡수하여 감자가 썩는 시간을 지연시킬 수 있습니다. 둘째, 베이킹 소다는 감자의 싹이 나는 것을 효과적으로 방지할 수 있습니다. 그러므로 감자를 이렇게 보관하면 반년 동안 싹이 나지 않고 상하지도 않습니다.