첫째, 모배.
털배는 많은 사람들이 간과할 수 있는 음식이다. 동물의 내장을 먹지 않는 사람에게는 이 요리가 정말 받아들이기 어렵다. 털복의 겉모습은 특별히 맛있어 보이지 않는다. 사실 그것의 출현은 이미 너에게 오차를 가져왔다. 모배가 맛있어요. 보통 몇 초 동안 샤브샤브를 하면 먹을 수 있어요. 베테랑 샤브샤브 팬들이 샤브샤브를 먹으면 반드시 모배를 주문해야 한다. 냄비 가게에서 배를 주문하면 종업원도 너를 속일 수 없을 것이라고 믿는다.
둘째, 양눈.
많은 사람들에게 양눈은 맛이 무거운 음식이라고 할 수 있지만 무섭게 보이지만 한번 맛보면 끌린다. 양눈은 양 몸의 보물이며 특수 효과도 있다. 양눈을 많이 먹으면 시력이 좋아진다. 양눈의 맛은 매우 부드럽고 찹쌀해서 노소 모두에게 적합한 요리라고 할 수 있다.
셋째, 소의 혀.
사실, 소의 혀는 쉽게 받아들일 수 있습니다. 슬라이스 후 살찐 소와 크게 다르지 않고 잘 익은 것도 빠르기 때문입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 솥에서 3 초 정도 헹구면 먹을 수 있다. 소의 혀는 먹으면 살찐 소처럼 매우 매끄럽고 부드럽다. 소의 혀는 소의 보물이다. 물론 소의 혀의 가격은 살찐 소보다 비싸다. 결국 소의 몸에는 혀가 하나밖에 없어서 가격도 이해할 수 있다.
넷째, 돼지 뇌.
돼지 뇌는 내가 샤브샤브를 먹는 데 꼭 필요한 음식이다. 많은 사람들이 돼지 뇌가 좀 무섭다고 생각하지만, 사실 삶기만 하면 두부처럼 냄새가 없고 두부보다 더 향기롭다. 두부보다 더 향기롭다. 보통 많은 사람들이 한 사람이 돼지 뇌를 주문할지 여부를 통해 이 사람이 샤브샤브를 자주 먹는지 판단한다. 그리고 만약 당신이 돼지 뇌를 주문한다면, 나는 종업원이 당신을 3 점 존경할 것이라고 믿습니다. 그가 보기에, 너는 베테랑 샤브샤브 애호가이니, 네가 돼지 뇌를 시험해 볼 것을 건의한다.