아이스 아이스크림 기계는 냉동할 때만 아이스크림을 내나요

아이스 아이스크림 기계는 냉동할 때만 아이스크림을 친다.

하드 아이스크림 기계 원료 배합표가 무엇인지, 주로 하드 아이스크림 가루와 물, 혼합 비율은 1: 2.5 입니다. 하드 아이스크림 가루의 맛과 브랜드는 많다.

아이스크림은 식수, 우유, 분유, 크림 (또는 식물성 기름), 설탕 등을 주원료로 적당량의 식품첨가물을 넣어 혼합, 멸균, 균질화, 노화, 냉동, 경화 등의 공예로 만든 부피가 팽창하는 냉동식품이다.

하드웨어 및 소프트웨어

하드 아이스크림에 따르면 하드 아이스크림의 팽창률은 30-60 이며 경화 성형은 포장 및 운송을 용이하게 하기 위한 것입니다.

소프트 아이스크림: 소프트 아이스크림은 생산 과정에서 경화 과정이 없고 팽창률이 80-100 이며 일반적으로 아이스크림 기계로 현재 판매되고 있습니다. 보통, 부드러운 아이스크림은 같은 부피의 하드 아이스크림보다 더 많은 (약 1.6 배) 공기를 함유하고 있다. 굳어지지 않은 소프트 아이스크림도 더 매끄럽고, 소프트 아이스크림은 1930 년대 영국의 조셉 리옹 식품회사 (J. Lyons and Co.) 가 발명한 것으로, 당시 약사로 근무했던 전 영국 총리 대처 부인도 소프트 아이스크림 유화제 개발에 참여했다.

주재료에 따라

크림 아이스크림: 주로' 크림' 을 원료로 만든 아이스크림으로 식감이 매끄럽고 상쾌하지만 크림이 들어간 고열량 등 피해

요구르트 아이스크림:; 활성 프로바이오틱스가 풍부해 면역력을 높이는 데 도움이 된다. 현재 이미 유럽과 미국 국가에서 매우 유행하고 있으며, 이미 중국 내에서 환영을 받기 시작했다.

과일과 채소 아이스크림:' 생크림과 신선한 잼' 을 조합한 소프트 아이스크림.

선데이: 선데이는 우유, 사탕고기, 쥬스, 잼, 크림 등' 다양한 주재료 혼합' 으로 만든 소프트 아이스크림 (일부 선데이와 노른자) 입니다. 딸기, 체리, 초콜릿, 복숭아 등의 맛이 있습니다.

재료에 따라

과일: 멜론, 딸기, 바나나, 망고, 레몬, 오렌지, 사과, 체리, 블루베리, 키위, 포도, 용과