찐빵은 반액체 식품으로 간주되나요?

반액체 식품에는 다음과 같은 것들이 있습니다.

1. 카오스

완탕을 만두와 비교해보면 완탕껍질은 한 변이 약 6cm, 윗변이 약 5cm, 밑변이 있는 정사각형이다. 약 7cm의 이등변 사다리꼴이며 만두 껍질은 직경이 약 7cm입니다.

완탕 껍질은 얇고 익히고 나면 투명해집니다. 이러한 두께 차이 때문에 만두를 끓는 물에 같은 양으로 삶아 먹으면 만두를 익히는 과정에서 찬 물을 세 번 더 넣어야 하는데, 소위 말하는 시간이 덜 걸립니다. "싱크대 3개, 부표 3개"를 요리할 수 있습니다. 완탕은 국물에 중점을 두고, 만두는 담그는 것에 중점을 둡니다.

2. 연근분말

연근에는 점액단백질과 식이섬유가 함유되어 있는데, 이는 인체 내 콜레이트, 음식 내 콜레스테롤, 중성지방과 결합해 배설될 수 있다. 대변에서 지질의 흡수를 감소시킵니다. 연근에는 독특한 향이 나며 탄닌 성분이 함유되어 있어 비장을 튼튼하게 하고 설사를 멈추게 하며 식욕을 돋우고 소화를 촉진하며 식욕을 돋우고 몸을 튼튼하게 하며 식욕이 없는 사람의 건강회복에 도움이 됩니다. 식욕.

3. 야채 퓨레

야채 퓨레는 향이 좋고 소화하기 쉬우며, 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철분, 카로틴, 비타민 C가 풍부합니다. , 비타민 A, B 및 기타 비타민.

4. 두부

두부는 영양소가 풍부하며 인체에 필요한 철분, 칼슘, 인, 마그네슘 등의 미량원소도 함유하고 있습니다. 고품질 단백질은 "식물성 고기"로 알려져 있습니다. 두부의 소화흡수율은 95% 이상입니다. 두 개의 작은 두 조각으로 사람의 일일 칼슘 필요량을 충족할 수 있습니다.

5. 미실죽

재료: 쌀 250g, 멸치 150g, 시금치 100g. 정제소금 6g과 물 2.5kg.

방법 : 쌀을 씻어 냄비에 넣고 물을 붓고 센 불로 끓이다가 약 불로 줄여 걸쭉해질 때까지 끓여 따로 둔다. 시금치를 끓는 ​​물에 데쳐 잘게 썰어 죽에 넣고 멸치와 정제소금을 넣고 약한 불로 몇 분간 끓인다.

6. 국수

재료: 삶은 국수 작은 그릇 1/2개, 오이 1/8개, 간장 약간.

준비방법 : 오이를 얇게 채썰어주세요. 맑은 국물이 끓어오르면 소금을 조금 넣어 간을 맞춰주세요. 그 다음 그릇에 삶은 면과 오이를 담고 그 위에 준비해둔 맑은 국물을 부어주세요.

바이두백과사전-야채퓨레