잘게 썬 수박은 어떻게 보존합니까?

이런 방법으로 수박을 40 ~ 50 일 동안 신선하게 유지할 수 있다. 구체적인 방법: 통풍이 잘 되는 집을 골라 깨끗이 청소하고 70cm 두께의 가느다란 강바닥을 깔고 맑은 저녁이나 흐린 날에 성숙한 수박을 수확한다. 수박의 모양이 순직하고, 손상이 없고, 병충해가 없고, 수박마다 세 개의 수염이 있고, 두루마리의 양끝에서 33cm 를 자르고, 절개부위에 바로 건초재를 찍어야 한다. 각 등나무 축제에 1 푸른 잎을 남기고 수박을 모래침대 위에 놓은 다음, 가느다란 모래로 덮고, 수박에 5cm 두께를 덮고, 세 조각의 멜론 잎이 모래 밖에 드러나게 한다. 몇 가지 문제에주의를 기울이십시오: 첫째, 수박을 가볍게 들고 가볍게 가져 가라. 둘째, 모래침대는 1 층의 수박만 보관할 수 있어 눌린 것을 방지한다. 셋째, 10 일마다 엽면추비용 인산이수소 칼륨 50g, 물 50kg; 넷째, 표면의 모래가 마르면 적절하게 뿌려야 한다. 다섯째, 당일 모래침대를 만들고, 이날 수집, 운송, 보관한다.

(2) 오존 보존

모장, 멜론 모양 직립, 무병반, 67 세의 성숙한 수박을 골라 덩굴을 잘라서 진동이나 충돌을 피하고 저장실로 운반한다. 먼저 지하실에서 소독하고 수박은 등급별로 보관한다. 수박은 쿠션을 깔아야 하고, 지면이나 플라스틱 박막에 직접 닿지 않아야 한다. 수박은 부드러운 풀봉지로 덮어서 먼지와 물이 오이에 떨어지는 것을 방지해야 한다. 저장할 때 온도는 4 C 로 유지하는 것이 가장 좋다. 낮과 밤의 온도가 변화함에 따라 제때에 보온층을 늘리거나 줄인다. 150kg 수박 1 주야에는 20g 오존이 필요합니다. 12 시간마다 1 5 분마다 15 분마다 필요합니다 깨끗한 장갑을 끼고 5 일마다 가볍게 멜론 1 번을 뒤집고 제때에 병과를 골라낸다.

(3) 빈 창고

서늘하고 통풍이 잘 되는 빈방을 골라 40% 포르말린 150 ~ 200 배 용액으로 소독합니다. 이와 함께 수박을 저장하는 과일줄기와 껍질도 소독하고 6% 황산동 용액으로 1 번을 뿌려야 한다. 보관할 때 먼저 바닥에 1 층을 깔고 소독한 갈대를 깔고 수박 단층을 놓는다. 방 문과 창문은 낮에는 닫히고 밤에는 열리며 실온은15 ~16 C 로 유지되며 공기 상대 습도는 약 80% 입니다. 지면이 건조할 때 적당히 물을 뿌릴 수 있다.

(4) 지하실 보관

지세가 건조하고 토양구조가 튼튼한 곳을 고르고 1 윗개구부가 작고 아랫면이 큰 포도주 저장고를 파서 호리병박 모양, 깊이가 약 3 미터, 1 센티미터 두께의 가는 모래로 바닥을 평평하게 하고, 200 배의 산소악과와/Kloc 을 사용한다 지하실 주위는 수박이 자란 원시 자태에 따라 층층이 놓여 있으며, 중간에 공간을 남겨 검사와 하역을 용이하게 한다. 구덩이 1 미터는 지면보다 약간 높고, 차양은 받침대로 받치고, 차양은 비를 막는다. 지하실 온도는 65438 05 C 안팎으로 유지되며, 저장고의 이산화탄소 농도는 2 ~ 4% 이다. 이 방법은 최대 3 개월 동안 신선함을 유지할 수 있다.

(5) 실리콘 고무 필름 용기 백 저장

집장백은 0. 15 ~ 0. 18 mm 두께의 폴리에틸렌 플라스틱 박막으로 만든 밀폐백으로, 일정한 면적의 실리콘 고무 가스 교환창이 있어 이산화탄소와 산소에 대한 선택의 투과성이 높아 집장봉지 안에 일정 농도의 산소와 이산화탄소를 유지시켜 자동 조절한다 품종과 성숙도가 다른 수박의 경우 실리콘 창을 조절하여 안전한 저장 목적을 달성할 수 있다. 이런 방법으로 수박을 보존하면 관리를 간소화할 수 있을 뿐만 아니라, 저장효과도 높일 수 있고, 비용도 저렴합니다. 이런 방법으로 수박을 신선하게 유지하면 관리를 단순화하고, 저장 효과를 높이며, 비용이 저렴하다.

(6) 염수 보존

성숙한 중형 수박을 선택하고 농도가 15% 인 소금물에 담갔다가 건져 말리고 폴리에틸렌 봉지로 밀봉하여 지하실에 숨기세요. 지하실에서 널빤지를 만들어 컨테이너를 만들고 수박을 상자 안에 넣을 수도 있다. 이 방법은 수박의 유통기한을 1 년으로 만들 수 있다.