쑤첸(Suqian)은 풍부한 음식 문화를 지닌 장쑤성(Jiangsu Province)의 현급 도시입니다. 다음은 쑤첸(Suqian)의 맛있는 현지 간식입니다:
1. Qianlong Gongsu는 쑤첸의 유명한 전통 음식입니다. 페이스트리는 실제로 예지아 샤오빙(Yejia Shaobing)의 이름을 따서 명명되었습니다. 바삭바삭한 식감과 달콤하지만 기름지지 않은 맛이 있으며 쑤첸의 특산품 중 하나입니다.
2. 쏘가리 조림은 쑤첸의 전통 요리로 이름은 쏘가리이지만 실제로는 참마 페이스트, 버섯, 봄 죽순 등을 넣어 만든 요리입니다. 두부와 함께. 가죽 가방에 모양은 쏘가리와 비슷하며 맛은 새콤달콤합니다.
3. 이중 껍질 붕어: 붕어는 양면이 황금빛 갈색으로 튀겨져 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 속이 꽉 차서 맛이 아주 맛있습니다.
4. 크리스탈 산사 케이크: 크리스탈 산사 케이크는 쑤첸의 전통 과자 중 하나입니다. 산사나무, 찹쌀가루, 설탕 등을 넣어 만들어 달콤하고 신맛이 나는 쑤첸의 특산품 중 하나입니다.
5. 쑤첸 롤 반죽: 쑤첸 롤 반죽은 밀가루와 물을 반죽하여 얇게 썰은 다음 쑤첸의 전통 간식 중 하나입니다. 칼로 맛이 강하고 양념과 국물이 맛있습니다.
6. 쑤첸 탕수육: 쑤첸 탕수육은 잉어를 썰어서 탕수육으로 양념한 요리 중 하나입니다. 달콤하고 신맛이 나는 쑤첸(Suqian)의 특산품 중 하나입니다.
위의 내용은 쑤첸의 맛있는 현지 간식입니다. 물론 다른 좋은 음식도 많이 발견하고 맛볼 수 있습니다.