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동지에는 무엇을 먹나요?

1. 조산족은 동지(冬至)에 동절약을 먹습니다. 조산에는 "동절약을 먹으면 설날을 맞이한다"는 속담이 있습니다. "Tian Sui"는 아직 새해가 지나지 않았지만 모두가 한 살을 추가했다는 의미입니다. 아이들은 이 달콤한 알약 한 그릇을 가장 기대하고 있습니다. 그들은 종종 밤에 일어나서 아직 새벽이었는지 묻습니다. 그러나 하늘은 아이들을 놀리는 것 같아서 항상 어둡습니다. 유명한 속담: "겨울 축제 전야, __은 길다. "달콤한 알약은 해가 빛날 때까지 끓이지 않는다"라는 동요.

2. 객가인들은 동지(冬至)에 먹고 술을 만든다. 객가인들은 동지의 물이 가장 순하고, 그것으로 만든 술은 오랫동안 보관할 수 있다고 믿는다. 부드럽고 상쾌하며 뒷맛이 달콤하고 체액을 촉진하며 체력이 충분합니다. 따라서 하카족에서는 동지(冬至)에 술을 만드는 것이 풍습이 되었습니다.

3. 쓰촨성 동지에 양고기 수프 먹기: 양고기는 겨울에 가장 영양가가 높다고 지적합니다. 기관지염, 허약으로 인한 천식, 신장 허약으로 인한 발기 부전, 냉증으로 인한 복부 통증, 허약으로 인한 냉증, 허리와 무릎이 아프고 허약한 데에 좋은 치료 효과가 있습니다. 안색이 누렇고 근육이 얇으며 기(氣)와 혈(血)이 모두 결핍되어 있다.

4. 항저우 사람들은 동지 때 떡을 먹습니다: 청나라 말기부터 민국 초기까지 항저우 사람들은 동지 때 떡을 즐겨 먹습니다. 동지에는 세 끼의 떡을 끓여 먹으며, 아침에는 떡에 참깨 가루를 넣고 설탕을 섞어 먹으며, 점심에는 떡에 야채 볶음, 겨울 죽순, 다진 돼지고기를 곁들여 먹습니다. 저녁에는 겨자, 잘게 썬 돼지고기, 죽순을 곁들인 국물에 떡을 먹습니다. 동지날 떡을 먹으면 해마다 키가 커지는 행운이 따른다.

이 외에도 북쪽은 만두를, 남쪽은 찹쌀떡을 먹는 일반적인 구분이 있다.