골동품급 차는 골동품차와 같은 의미로 홍콩에서 최초로 유통되었습니다. 덩세해 교수는 1995 년까지 보이차를 체계적으로 정리하고 정의해 업계의 공감대가 되었다.
골동품 차는 1957 이전의' 복원창',' 동경',' 동흥',' 황문흥',' 정흥원차',' 감리진 송품',' 맹정압차' 를 말한다
청대의 보이차가 공차가 되었을 때 개인 찻집이 많았고, 운남 다구는 단번에 유명 다구가 되었다. 정권이 바뀌자 곤명, 희해, 하관, 린창, 봉경 등의 국영차 공장 규모가 가장 크며, 성 내 주요 차 지역을 인수하여 모든 사영 차 공장을 대신했다.
1954, 사설 찻집에서 운영하는 찻잎은 모두 국가가 통매하여 판매한다. 1957 년, 모든 사영 차 공장이 국영차 공장에 정식으로 합병되어 사영 다장 시대가 정식으로 끝났다. 현재 시장에 정의된' 골동품차' 는 1957 이전의 개인차입니다.
좋은 차의 예
1, 아버지를 업고 청차
산지: 경동현 화산향 루산촌 북덕경, 해발 1980m.
특징: 재배한 어린 나무는 싹이 많고 털이 많아 양질의 홍차와 보이차를 개발하는 데 사용할 수 있다.
2, 시에 교사 큰 차 나무
발원지: 용거리 향와진흙 그룹 사교사, 징둥 향소촌, 해발 2 150m.
특징: 재배나무는 작고, 새싹 잎은 푸르고, 새싹 잎에는 털이 많고, 내한성이 강하며, 수작업으로 녹차를 태운다.
3. 멀린 차나무
산지: 경동현 용거리 향도 이나무마을 전마림, 해발 2260 미터.
특징: 새싹엽청자, 차 폴리 페놀, 카페인 함량이 높아 양질의 보이차를 더 가공하여 만들 수 있다.